MNOGO UKUSNIJI OD KUPOVNOG: Kako se pravi domaći mesni narezak
MESNI narezak možete da koristite da napravite slanu tortu, namaz, za sendvič, a super je i kao predjelo... Domaći mesni narezak je ukusniji i kvalitetniji od kupovnog, a lako možete da ga napravite kod kuće.
Foto: Printskrin Youtube/Nova S
Mesni narezak možete da koristite u mnogim jelima, a koliko god se trudili da kupite kvalitetan koji sadrži veliki procenat mesa, ipak je bolje da napravite domaći. Zato kod kuće napravite domaći mesni narezak za koji ste sigurni od kog mesa i kako je napravljen.
Potrebno:
* 2 kolenice
* 2 l fante
* 1 l vode
* 2 šargarepe
* 1 crni luk
* 3 lovorova lista
* 10 zrna bibera
* 1 kašika soli
* 4 čena belog luka
* 1 veza peršuna
Recept za domaći mesni narezak sa kolenicom:
Stavite kolenice u šerpu, pa sipajte fantu i vodu. Dodajte cele šargarepe, luk, lovor list, zrna bibera, pa posolite. Poklopite i kuvajte dok meso ne omekša. Kada šargarepa omekša samo je izvadite iz šerpe i nastavite da kuvate meso. Zatim izvadite meso i iseckajte, pa dodajte mleveni beli luk, seckani peršun i šargarepu. Promešajte i sipajte smesu u plastičnu flašu koju ste oprali i kojoj ste isekli vrh. Pokrijte providnom folijom i stavite u frižider da se stegne.
(StvarUkusa/Mondo)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Ceca o svađi Anastasije i Veljka: "Da izgori od ljubomore!"
CECA je u svojoj emisiji ispričala simpatičnu anagdotu iz Anastasijinog i Veljkovog detinjstva.
25. 04. 2025. u 20:00
KAKO SU GRAĐENE PIRAMIDE: Naučnici kažu da su rešili misteriju staru 4.500 godina - sofisticiran sistem i "zahtevan poduhvat"
KAKO su drevni Egipćani uspeli da izgrade kolosalne piramide bez moderne tehnologije? Ovo pitanje zbunjuje naučnike već decenijama, ali sada je otkriven trag koji bi mogao da promeni sve što smo do sada znali o njihovoj genijalnosti.
25. 04. 2025. u 11:58
"UDARILA SAM GA!" Našu glumicu muž je prosio tri puta - razveli se, a onda pomirili
NjIHOVA romansa je počela pre više od 20 godina i to iz poslovne saradnje...
25. 04. 2025. u 13:45
"HOĆU SAHRANU SA ŠEST POPOVA" Šta je pisalo u testamentu Pavla Vuisića?
ONAKO kako je živeo - po svojoj meri, glumac je odlučio i da ode.
25. 04. 2025. u 16:47
"ODBILI SU ME I REKLI DA NISAM ZA TELEVIZIJU": Kako je Jovana Joksimović postala poznata voditeljka?
NA dan njenog rođendana, otkrivamo kako je Jovana Joksimović napustila studije i postala jedno od najprepoznatljivijih TV lica u Srbiji.
25. 04. 2025. u 14:19
12 SAVETA PRVE DAME KINE: Ovo svaki roditelj treba da pročita i prenese svom detetu
PENG Lijuan, prva dama Kine, dala je neke mudre savete o roditeljstvu koje svi treba da pročitamo i usvojimo
25. 04. 2025. u 21:30
ŠOJGU UPOZORAVA: Taj potez bi mogao dovesti do trećeg svetskog rata
SEKRETAR Saveta bezbednosti Rusije Sergej Šojgu upozorio je da bi uvođenje mirovnjaka na istorijske teritorije Rusije moglo dovesti do trećeg svetskog rata.
24. 04. 2025. u 19:46
MAKRON POSLE RUSKOG NAPADA: Hitno nam je potreban mir
RUSKI raketni napad na grad Sumi na severu Ukrajine naglašava hitnu potrebu za nametanjem primirja Rusiji, izjavio je danas predsednik Francuske Emanuel Makron.
13. 04. 2025. u 15:34
USTAŠLUK NA DELU I Hrvatski kardinal veliča Tompsona - totalno ludilo u Hrvatskoj
KOLIKO je Hrvatska ogrizla u mržnji prema Srbima govori činjenica da je čak i tamošnji kardinal govorio o koncertu Topsona poznatog po pesmama koje veličaju klanje Srba.
24. 04. 2025. u 17:01
Najnovije iz rubrike
TRI NAJLEPŠA RECEPTA ZA SLASNE DOMAĆE KNEDLE: Jedne su neprolazni klasik, a druge – neobično kremasto zadovoljstvo
Ovi slasni zalogaji neodoljivo mirišu na detinjstvo i bakinu kuhinju, a prave se od jednostavnih sastojaka koje svako ima kod kuće. Njihova priprema može biti pravi užitak, a svaki zalogaj donosi savršen balans mekog testa i sočnog fila.
26. 04. 2025. u 14:30
KAKO DA NAPRAVITE MED OD MASLAČKA: Recept za pripremu je veoma jednostavan
Med ima antioksidativna, antibakterijska i antiinflamatorna svojstva.
26. 04. 2025. u 13:00
NEODOLJIVO UKUSAN: Starinski kolač sa višnjama, koji svi volimo
Recepata je bezbroj za ovaj kolač, a mi smo se opredelili za najjednostavniji, uspeva svima, a ukus je neverovatan.
26. 04. 2025. u 11:30
KO BI REKAO DA JE SA PEČURKAMA: Burger bez mesa, sočan i neodoljivog ukusa
Malo ljutkast i mnogo ukusan, ovaj burger je odlična zamena za "pravi", kada vam dosadi meso.
26. 04. 2025. u 10:00
PILEĆI SUVLAKI SA SOSOM I POVRĆEM: Lagano i ukusno jelo, kome niko neće odoleti
Ako želite da napravite malo drugačiji ručak, onda je naš predlog da isprobate recept za suvlaki. Takođe, ovo jelo možete da služite i za večeru.
26. 04. 2025. u 08:30
Komentari (1)