Pošalji recept

EVO KAKO NAJJEDNOSTAVNIJE DA NAPRAVITE OVAJ SLATKIŠ KOJI VOLE SVE GENERACIJE: Čudesan spoj medenih kora i kremastog fila

Novosti online

29. 02. 2024. u 15:00

OVA ruska medena poslastica probudiće vam sva čula i nećete moći da je se zasitite. Jako se brzo pravi i vredi svakog truda.

ЕВО КАКО НАЈЈЕДНОСТАВНИЈЕ ДА НАПРАВИТЕ ОВАЈ СЛАТКИШ КОЈИ ВОЛЕ СВЕ ГЕНЕРАЦИЈЕ: Чудесан спој медених кора и кремастог фила

Savršen spoj ukusa meda i maskarpone sira na tankim koricama nateraće vas da se zaljubite u njega na prvi zalogaj.

Sastojci za koru:

* 2 jaja
* 200 g šećera
* 100 g maslaca
* 1 kašičica sode
* 4 pune kašike meda
* 3 kašike mleka
* 1 vanilin šećer
* 600 g brašna

Sastojci za fil:

* 100 g šećera

* 700 ml kisele pavlake
* 400 g maskarpone sira
* 200 ml slatke pavlake

Priprema:

1. Kore: najpre umutiti belanca čvrsto te im dodati žumanca i šećer. Dodati potom sve sastojke osim maslaca i brašna i sve lepo sjediniti. Prebacite na ringlu i onda dodati maslac u smesu. Mešajte sve vreme dok se maslac ne istopi i stvori se kao pena od kreme. Kada se istopi sklonite 10 minuta sa strane da se ohladi pa dodajte brašno malo po malo. Umesite rukama loptu na pek-papiru.

2. Testo: podeliti na 10 delova i razvucite na pek-papiru male kore. Kada razvučete, obručom od 18-20 cm, napravite oblik kruga, a sve ono što ostane sa strane stavite na papir i pecite zajedno sa korama jer ćete sa tim posipati gotovu tortu. Peče se na prevrnutom plehu na 180° između 5-7 minuta (kada rubovi porumene, gotovo je). Ostavite na ravnoj podlozi da se ohlade.

3. Fil: prvo umutite slatku pavlaku dok ne dobijete čvrstinu kao šlag pa dodajte ostalo. Sve pomešajte tako da krem bude bez grudvica.

4. Kore slažete u kalupu i premazujete ih filom, a zatim ih ostavite preko noći u frižideru. Sutradan pospete sa onim mrvicama koje ste pekli zajedno sa korama.

Sada vam preostaje samo da uživate u ovom medenom specijalitetu.

Prijatno!

(Stil)

Preporučujemo

POSTAĆE VAM OMILJENI: Super fini karamel bataci

Ručak dana

0 8

POSTAĆE VAM OMILjENI: Super fini karamel bataci

16. 02. 2024. u 08:28

NATOPLJENO FINIM SAFTOM I POSUTO OSVEŽAVAJUĆIM ČERI PARADAJZOM: Pileće belo meso u kremastom sosu

Ručak dana

0 9

NATOPLjENO FINIM SAFTOM I POSUTO OSVEŽAVAJUĆIM ČERI PARADAJZOM: Pileće belo meso u kremastom sosu

18. 02. 2024. u 10:00

HIT, HIT, HIT! Papardele u mlečnom sosu od jaja

Pošalji recept

0 1

HIT, HIT, HIT! Papardele u mlečnom sosu od jaja

15. 02. 2024. u 19:00

PO RECEPTU PLANETARNO POPULARNOG KUVARA DŽEJMIJA OLIVERA: Savršena krompir salata koja će vas oduševiti

Salate i čorbe

0 13

PO RECEPTU PLANETARNO POPULARNOG KUVARA DžEJMIJA OLIVERA: Savršena krompir salata koja će vas oduševiti

14. 02. 2024. u 11:26

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute

Svet

8 43

"NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA" Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute

SLOVAČKI premijer Robert Fico je izvestio da Estonija nije dozvolila slovačkom avionu za Rusiju da preleti preko njene teritorije i da se traži alternativni put.

07. 05. 2025. u 21:01

TO JE SKANDAL! Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine

Svet

0 18

"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine

MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.

07. 05. 2025. u 15:26