Pošalji recept

DŽEM OD KAJSIJA SA LJUTIM PAPRIKAMA: Nova kombinacija slatko ljutog ukusa

Новости онлине

29. 06. 2024. u 13:00

Pravo je vreme kada domaćice spremaju razne džemove, slatka i sokove, pa često i eksperimentišu sa receptima. Onda će im se dopasti i recept za džem od kajsija sa ljutim paprikama koji donosi neki novi ukus.

ЏЕМ ОД КАЈСИЈА СА ЉУТИМ ПАПРИКАМА: Нова комбинација слатко љутог укуса

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 10-12 kajsija
  • 1 kg šećera
  • sok od jednog limuna
  • 3 ljute paprike

Priprema:

Pre svega pripremite i sterilišite tegle i poklopce u koje ćete sipati džem.

Kajsije operite, presecite ih i izvadite košticu iz njih, pa isecite na manje komade kako bi se brže skuvale. Stavite kajsije u šerpu i jednu šolju vode i šećerom, malo promešajte i ostavite da se kuva na laganoj temperaturi sve dok ne omekšaju i ne puste sok.

Potom sklonite šerpu sa ringle i uz pomoć blendera razbijte komade voća. Pažljivo ovo uradite pošto je smesa vruća i lako bi moglo da se desi da se isprskate. Potom vratite šerpu na ringlu i ponovo kuvajte sve do ključanja. Kada smesa proključa, ubacite seckane ljute paprike i promešajte sve dok se ne sjedini.

Kada džem bude gotov, ostavite na kratko da se prohladi pa onda sipajte u spremne tegle, ali nemojte puniti do vrha. Zatvorite poklopcem i ostavite da se ohladi pa ga skladištite na hladnom i tamnom mesto.

(ona)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Deset miliona evra za unapređenje poslovanja SME sektora i poljoprivrednih gazdinstava u Srbiji

Deset miliona evra za unapređenje poslovanja SME sektora i poljoprivrednih gazdinstava u Srbiji