KROKETI OD ŠAMPINJONA SU JOŠ BOLJI OD ONIH OD KROMPIRA: Uživaćete u svakom zalogaju
Kroketi se uglavnom prave od krompira, ali njihova varijanta sa šampinjonima za mnoge je ukusnija.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 400 g šampinjona
- veća glavica crnog luka
- 4 jajeta
- 100 g prezli
- šaka sitno seckanog peršuna
- 50 g putera
- 5 kašika brašna
- 50 ml mleka
- so, biber
- ulje za prženje
Priprema:
Sitno iseckan luk pržite na puteru. Kad omekša, dodajte sitno seckane šampinjone, posolite, pobiberite i promešajte. Ubacite malo brašna i promešajte. Umutite tri jajeta sa mlekom i dodajte u šampinjone, brzo mešajući da se ne bi zgusnulo.
Sklonite sa ringle i umešajte peršun. Umutite preostalo jaje i pripremite prezle.
Od prohlađene smese od pečuraka rukom oblikujete krokete željenog oblika, umočite ih
u jaje, pa u prezle, i pržite u dubokom ulju. Stavljajte ih na kuhinjski papir da se
ocede od masnoće. Poslužite ih posute sa malo sira.
Preporučujemo
VITAMINSKA SALATA: Fenomenalna salata koja će dobro doći vašem organizmu
06. 08. 2024. u 15:00
MAFINI SA TIKVICAMA I SJENIČKIM SIROM: Jeftini sastojci, a ukus pravi domaćinski
05. 08. 2024. u 16:38
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"TRPIM ZBOG OČEVE ISKRENOSTI" Preminio Čkaljin sin, a ovako je govorio o ocu: "Zbog njega su nam sva vrata zatvorena"
ZA svog oca je govorio da je bio skroman i sasvim normalan, iako je njegova popularnost bila velika.
16. 07. 2025. u 22:22
VUČEVIĆ OTKRIO IGRA LI NIKOLA JOKIĆ NA EVROBASKETU! Crnogorac zapanjio Srbiju
Nikola Jokić, najbolji košarkaš današnjice ma šta MVP glasanja "stručnjaka" u NBA ligi govorila, bio je jedna od tema o kojoj je govorio njegov imenja Vučević, zvezda crnogorske reprezentacije.
16. 07. 2025. u 20:05
NAJUSAMLjENIJI GRAD NA SVETU - U NjEMU ŽIVI JEDNA OSOBA: Ima 90 godina i gradonačelnica je (FOTO/VIDEO)
DOK većina malih gradova u SAD nestaje sa mape, napuštena od strane stanovnika i vremena, Monovi u Nebraski odoleva takvoj sudbini. Iako ga zvanično naseljava samo jedna osoba, ne može se reći da je zaboravljen. Sve to zahvaljujući Elsi Ajler, gradonačelnici, bibliotekarki, vlasnici bara i jedinoj poreskoj obveznici u gradu.
16. 07. 2025. u 21:39
TESTAMENT ŽARKA LAUŠEVIĆA: Govori o njemu više od bilo čega - znao je da je kraj blizu
POSLEDNjA volja Žarka Lauševića objavljena je u knjizi "Lauš" Borisa Jakića.
16. 07. 2025. u 14:49
Bosanac pokušao da prošvercuje 200l rakije u EU! Dobio kaznu, a cifra je za plakanje
DRŽAVLjANIN BiH pokušao je da na graničnom prelazu Slavonski Brod u Hrvatsku unese 200 litara domaće rakije, pa kažnjen novčano sa 12.000 evra.
16. 07. 2025. u 14:37
SUPERĆELIJSKA OLUJA NAPRAVILA HAOS IVANI MIHIĆ: "Imala je više od 60 godina, morali smo da je uklonimo - uz mene je bila od detinjstva"
GLUMICA Ivana Mihić morala je da donese tešku odluku.
16. 07. 2025. u 17:35
ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12
BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
VOĆNI MOĆNI: Recept za jogurt od kajsije
Pije se poput vode ili soka, ne možete da se zaustavite, toliko je ukusan, osvežavajući i sladak. a još kad naiđete na komadiće kajsija... pa ko bi mu odoleo?
16. 07. 2025. u 23:00
JAKO SE BRZO PRIPREMAJU: Tortilje sa slaninicom i sirom
PRAVE se uz dodatak jaja i avokada, vrlo su ukusne i savršene za jak doručak.
16. 07. 2025. u 22:46
KREMAST I OSVEŽAVAJUĆI: Mus od kajsije
Mala doza konjaka ovom desertu daje posebnu notu. Ukoliko ga spremate i za najmlađe, slobodno izostavite alkohol, ukus će i dalje biti lep.
16. 07. 2025. u 16:00
MALO DRUGAČIJI OD "OBIČNOG": Tiramisu sa pudingom
Ne znamo šta bi Italijani rekli o ovoj modifikovanoj verziji popularnog tiramisua, ali znamo da se svima koji su je probali izuzetno dopala!
16. 07. 2025. u 15:00
Komentari (0)