NEĆETE PRIMETITI RAZLIKU: Pica iz tiganja koja će da vas oduševi
MNOGIMA je pica omiljeno jelo i neosporno je da su oni pravilni i tradicionalni načini da je pripremite savršeni, ali ponekad je potreban jedan brzi recept, čiji će ukus parirati originalnoj.

Foto Shutterstock
Pica iz tiganja bi možda razbesnela Italijane, ali onima koji žure sigurno je pravi spas. Zato, evo recepta koji će vam brzinski dati odličan ručak.
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 kašike rendanog parmezana
- kašika psilijum ljuspica
- origano
- suvi bosiljak
- so
- biber
- kašika maslinovog ulja
Za preliv:
- 3 kašike gušćeg soka od paradajza
- svež bosiljak
- 80 g mocarele
Priprema pice u tiganju:
Dobro pomešajte sve suve sastojke za testo u dubljoj posudi. Umutite jaja, pa ih dodajte suvim sastojcima i sve dobro promešajte ponovo. Mešajte barem 30 sekundi, da bi psilijum ljuspice upile svu vlagu iz testa. U većem tiganju zagrejte ulje, sipajte zatim smesu za testo i kašikom je razvucite tako da bude na svim delovima podjednake debljine. Potom testo ispecite nekoliko minuta, sa obe strane. Kada je gotovo, prelijte sokom od paradajza, pospite mocarelom isečenom na krupnije komade i svežim bosiljkom, pa poklopite i ostavite na tihoj vatri nekoliko minuta, tek toliko da se sir rastopi.
Preporučujemo

UKUSAN I ZDRAV DORUČAK: Zeleni omlet - Obrok po preporuci nutricionista
01. 09. 2024. u 07:00

SAVRŠEN I LAGAN OBROK: Pečena pastrmka - topi kilograme i poboljšava zdravlje
31. 08. 2024. u 07:00

ČESTO ĆETE DA JE PRAVITE: Brzinska gibanica od kora za pitu, zalivenih kefirom
29. 08. 2024. u 07:00

OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43

OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15

KRVAVI PIR 2001: Zašto je Nepalski princ pobio celu kraljevsku porodicu?
NISU MU dali da oženi ženu koju je voleo, a onda je počelo da se šuška da će mu oduzeti i pravo na presto.
12. 09. 2025. u 13:24
Komentari (0)