KAKO SE PRAVI VOJVOĐANSKA ČESNICA ZA BOŽIĆ: Slatka pita sa suvim grožđem i medom
Posle raskošnog božićnog ručka poslužite i vojvođansku česnicu, čuvenu slatku pitu sa suvim grožđem i medom. Običaji zavise od kraja do kraja, pa se tako u Vojvodini umesto pogače pravi slatka pita sa medom, orasima i suvim grožđem. Ukusom dosta podseća na baklavu, pa vam predlažemo da napravite vojvođansku česnicu kao kolač posle ručka.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 300 g kora
- 500 g mlevenih oraha
- 200 g suvog grožđa
- 300 g meda
- 100 g šećera
- 180 g putera
Priprema:
Suvo grožđe prelijte vrelom vodom i ostavite da nabubri 10 minuta, med otopite da postane tečan. Puter (150 g) isto otopite i ostavite na ugašenoj vreloj ringli. Kore isecite na veličinu tepsije, a šećer i mlevene orahe stavite u odvojene posude.
Tepsiju premažite puterom (30 g), pa stavite pek papir i opet premažite puterom. U tepsiju stavite koru, pa je prelijte istopljenim puterom. Preko pospite 3 kašike mlevenih oraha i 1/2 kašike šećera, pa pospite malo oceđenog suvog grožđa. Prelijte sa dve kašike meda. Stavite drugu koru i lagano pritisnite, pa ponovite postupak. Tako ređajte dok ne utrošite sve sastojke, a za poslednji red treba da ostavite 3 kore. Stavite jednu i prelijte medom i puterom, tako i drugu, a treću premažite medom i puterom koji ste pomešali. U nekom trenutku stavite u česnicu i novčić koji ste prokuvali. Pecite česnicu u zagrejanoj rerni na 190°C oko 15 minuta, pa smanjite temperaturu na 160°C i pecite još pola sata. Gotovu česnicu pokrijte alu folijom i ostavite da se ohladi, pa služite.
(stvarukusa)
Preporučujemo
POSNE RUSKE KAPE: Neodoljiva kombinacija kokosa i čokolade, koji se tope pri svakom zalogaju
31. 12. 2024. u 11:00Novosti online
PRIZRENSKO TESPIŠTE: Tradicionalni posni kolač sa Kosova (VIDEO)
23. 12. 2024. u 13:00Novosti online
POSNI KOLAČ SA SUVIM VOĆEM I ORASIMA: Odlična poslastica za posne dane (VIDEO)
20. 12. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SLAVIMO SVETE APOSTOLE: Jednu stvar roditelji danas BRANE deci da urade - dan kada je "lako slomiti vrat"
SRBI tumače 24. jun kao dan kada je "lako slomiti vrat".
24. 06. 2025. u 06:54
BALKAN GLEDA I NE MOŽE DA VERUJE: Evo šta su uradili crnogorski navijači u Bosni
Srbija i njeni navijači, a često i Hrvatska i tamošnji tifozi, često su razlog da se najnovije vesti o navijačima sa Balkana probiju u svetske medije baš iz neke od te dve države. Ali, ovoga puta tu "glavnu ulogu" uzeli su im "kolege" iz Crne Gore i Bosne i Hercegovine.
24. 06. 2025. u 15:16
WC I MIKROTALASNA U BOMBARDERIMA: Kako je izgledao američki napad na Iran - piloti mogli i da odspavaju tokom leta od 37 sati (FOTO)
B-2 Spirit "nevidljivi" bombarderi koji su korišćeni za američki napad na postrojenje za obogaćivanje uranijuma u irnaskom Fordou opremljeni su toaletom, mikrotalasnom rernom i rashladnom torbom sa grickalicama, kako bi pilotima bilo što udobnije tokom 37-časovnog putovanja od Misurija do Irana i nazad.
24. 06. 2025. u 18:15
FOLKER HITNO DOLETEO U BEOGRAD ZBOG ŽIKE: "Moram da ga vidim u bolnici, posle ću kod kuma Saše na grob"
"PLANIRAM da odem kod Saleta na grob, ali i da se vidim sa Suzanom i Aleksandrom."
24. 06. 2025. u 16:23
"NE MOŽEŠ TAKAV PRED NjIH!" Naš poznati voditelj služio Legiju u klubu, odmah upozoren - jednu stvar je morao da skine sa sebe
"RADIO sam u jednom klubu kao konobar, jedan od prvih gostiju bio je Legija..."
24. 06. 2025. u 16:58
TREĆA U 30 GODINA: Velika bela ajkula uhvaćena kod Kotora (FOTO)
"OD PREVENTIVNIH mera, preporučuje se izbegavanje plivanja u zoru, na većim udaljenostima od obale, ili u blizini ribolovnih aktivnosti. Na našoj strani Jadrana napadi se dešavaju izuzetno retko, a poslednji sa fatalnim ishodom dogodio se u Hrvatskoj pre pola veka (1974. godine)."
24. 06. 2025. u 08:23
DOGOVORENO PRIMIRJE IRANA I IZRAELA: Tramp - Kraj rata; Bombe SAD nisu uništile nuklearna postrojenja? (FOTO/VIDEO)
RAT Izraela i Irana - 11. dan.
23. 06. 2025. u 08:17 >> 00:53
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
HAOS U HRVATSKOJ: Zagreb u blokadi, zatvaraju se 3 glavna mosta, a saobraćaj se obustavlja zbog koncerta Tompsona
VEĆ JE počelo fazno obustavljanje saobraćaja u oblasti oko Hipodroma - 11 dana pre koncerta.
24. 06. 2025. u 12:24
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI UŠTIPCI: Savršeni uz jogurt, sir ili pavlaku – topli, mirišu na dom i uvek nestanu za tren
Danas delimo sa vama jedan brz i jednostavan recept – domaći uštipci!
25. 06. 2025. u 07:00
MALE ZELENE KIVI KAPICE: Lagan i osvežavajuć kolač koji može lako da zasiti
Sa keksom, jogurtom, bademima i bananama, ovaj kolač može lepo da vas zasiti za užinu. A uz to veoma atraktivno izgleda.
24. 06. 2025. u 13:00
"KRALJICA LETA" - GOTOVA U TRI KORAKA, A TRAŽIĆETE JOŠ: Pita s tikvicama
ODLIČAN recept - priprema traje nekoliko minuta, a toliko je sočna da ćete sigurno poželeti ponovo da je pripremite.
24. 06. 2025. u 11:00
JEDNOSTAVNO I UKUSNO: Grilovana piletina sa salatom od rukole i paradajza
OVA izvrsna obrok salata kombinuje se sa sočnom grilovanom piletinom.
24. 06. 2025. u 09:00
BRZE SLANE PALAČINKE: Sa šunkom i sirom, sve u jednom zalogaju
„Slane palačinke sa šunkom i sirom – sve u jednom zalogaju“. Brzo, jednostavno i preukusno.
24. 06. 2025. u 07:00
Komentari (0)