KAKO SE PRAVI VOJVOĐANSKA ČESNICA ZA BOŽIĆ: Slatka pita sa suvim grožđem i medom
Posle raskošnog božićnog ručka poslužite i vojvođansku česnicu, čuvenu slatku pitu sa suvim grožđem i medom. Običaji zavise od kraja do kraja, pa se tako u Vojvodini umesto pogače pravi slatka pita sa medom, orasima i suvim grožđem. Ukusom dosta podseća na baklavu, pa vam predlažemo da napravite vojvođansku česnicu kao kolač posle ručka.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 300 g kora
- 500 g mlevenih oraha
- 200 g suvog grožđa
- 300 g meda
- 100 g šećera
- 180 g putera
Priprema:
Suvo grožđe prelijte vrelom vodom i ostavite da nabubri 10 minuta, med otopite da postane tečan. Puter (150 g) isto otopite i ostavite na ugašenoj vreloj ringli. Kore isecite na veličinu tepsije, a šećer i mlevene orahe stavite u odvojene posude.
Tepsiju premažite puterom (30 g), pa stavite pek papir i opet premažite puterom. U tepsiju stavite koru, pa je prelijte istopljenim puterom. Preko pospite 3 kašike mlevenih oraha i 1/2 kašike šećera, pa pospite malo oceđenog suvog grožđa. Prelijte sa dve kašike meda. Stavite drugu koru i lagano pritisnite, pa ponovite postupak. Tako ređajte dok ne utrošite sve sastojke, a za poslednji red treba da ostavite 3 kore. Stavite jednu i prelijte medom i puterom, tako i drugu, a treću premažite medom i puterom koji ste pomešali. U nekom trenutku stavite u česnicu i novčić koji ste prokuvali. Pecite česnicu u zagrejanoj rerni na 190°C oko 15 minuta, pa smanjite temperaturu na 160°C i pecite još pola sata. Gotovu česnicu pokrijte alu folijom i ostavite da se ohladi, pa služite.
(stvarukusa)
Preporučujemo
POSNE RUSKE KAPE: Neodoljiva kombinacija kokosa i čokolade, koji se tope pri svakom zalogaju
31. 12. 2024. u 11:00Novosti online
PRIZRENSKO TESPIŠTE: Tradicionalni posni kolač sa Kosova (VIDEO)
23. 12. 2024. u 13:00Novosti online
POSNI KOLAČ SA SUVIM VOĆEM I ORASIMA: Odlična poslastica za posne dane (VIDEO)
20. 12. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju
Selektor muške seniorske reprezentacije Srbije Svetislav Pešić odredio je spisak od 17 kandidata za Evropsko prvenstvo 2025. godine.
01. 10. 2024. u 10:10
"TO JE PREVAZIĐENO, NE ZANIMA ME" Zbog čega je Željko odlučio da se razvede i poništi brak?
MNOGI se i dalje pitaju zbog čega je došlo do kraja njihove zajednice.
04. 08. 2025. u 10:27
ŠTA KAŽE CRKVA: Koliko treba nositi crninu posle sahrane kada ste u žalosti
U znak žalosti za mrtvima, u našem narodu običaj je da članovi porodice nose crninu posle smrti najbližih.
04. 08. 2025. u 17:00
KAKAV ŽREB! Crvena zvezda saznala protiv koga igra za plasman u Ligu šampiona!
FK Crvena zvezda se nalazi na "dvokorak" od Lige šampiona, a i pre nego što odigra dvomeč sa Lehom iz Poljske danas u sedištu UEFA, u Nionu, na red je došlo i otkrivanje odgovora na pitanje "Ko je Zvezdin poslednji rival za plasman u elitno evropsko elitno nadmetanje"?
04. 08. 2025. u 12:08 >> 12:14
"DEVOJKO, KOSOVO JE SRBIJA!" Lepa srpska odbojkašica odgovorila Dua Lipi nakon dobijanja državljanstva tzv. Kosova: "Dobro došla u moju zemlju"
PEVAČICA Dua Lipa pohvalila se na Instagramu da je postala državljanka lažne države Kosovo, usledio brutalan komentar srpske odbojkašice.
04. 08. 2025. u 10:45
TRAGIČNE SUDBINE NAJMLAĐIH KRAJIŠNIKA: Ko je u stvarnosti dečak sa traktora iz filma "Oluja"?
IZLAZAK dugo očekivanog filma "Oluja" koji su gledaoci premijerno imali priliku da pogledaju pre dve godine, a koji govori o etničkom čišćenju i progonu srpskog stanovništva sa područja teritorija Republike Srpske Krajine, izazvala je veliko interesovanje domaće javnosti. Film je tada pokrenuo pitanja stvarne pozadine prikazanih likova u filmu. Poseban pečat na gledaoce ostavila je tragična sudbina dece.
04. 08. 2025. u 13:47
DUGOROČNA VREMENSKA PROGNOZA DO KRAJA AVGUSTA: Tek nas čeka pakao i temperaturni rekordi - leto se ne predaje
NAJNOVIJA vremenska prognoza evopskih stručnjaka za avgust pokazuje prohladniji početak meseca u centralnim delovima Evrope, ali se već nagoveštava povratak suptropskog grebena i novog talasa vrelog vremena. Usled prisustva niskog pritiska na severu kontinenta, stvaraju se uslovi za novi toplotni talas koji će pogoditi veći deo Evrope, piše Severe Weather Europe.
04. 08. 2025. u 20:19
EKSKLUZIVNI SNIMCI HAPŠENjA ŠIPTARSKOG TERORISTE: Ovako je pao bivši pripadnik OVK u Svilajncu, evo za šta se sumnjiči (VIDEO)
ŠIPTARSKI terorista i bivši istaknuti pripadnik terorističke OVK Halili Lulzin, uhapšen je danas u Svilajncu, u zajedničkoj akciji Bezbednosno-informativne agencije, Službe za otkrivanje ratnih zločina UKP MUP-a Republike Srbije, a u saradnji sa Tužilaštvom za ratne zločine.
22. 07. 2025. u 20:54
3O LETA OD "OLUJE" - RUDAN OŠTRO O HRVATIMA: "Koliko je Srba plutalo u bunarima jer se nisu ukrcali u traktore..."
VEDRANA Rudan je komentarisala političku i društvenu klimu u Hrvatskoj.
03. 08. 2025. u 16:23
Najnovije iz rubrike
Mekani slani štapići kao iz pekare
MEKI, slani štapići kao iz pekare – topli, mirisni i sa belim prelivom od soli – idealni su za doručak ili užinu. Uz jednostavne sastojke, lako ih možete napraviti kod kuće i uživati u pravom pekarskom ukusu.
04. 08. 2025. u 21:36
Orada i kozice sa roštilja
Letnji ukus sa roštilja: orada i kozice. Sveža riba, sočne kozice, maslinovo ulje i miris ruzmarina — sve što vam treba za pravi mediteranski obrok na žaru. Ovaj jednostavan, ali efektan recept idealan je za letnje ručkove uz čašu vina i dobro društvo.
04. 08. 2025. u 20:39
GUSTA, TOPLA, NEODOLJIVA: Krem supa od tikvica
Lako se sprema, još lakše jede, ali se predivni ukus ove čorbe teško zaboravlja. Sa začinima i limunom, "miriše" na more...
04. 08. 2025. u 17:47
SLOJEVI NAJLEPŠIH UKUSA: Punjeni luk (VIDEO)
NIJE baš uobičajeno jelo kod nas, ali ko kaže da ne može da se odomaći.
04. 08. 2025. u 13:00
IDEALNO JELO KOJE UVEK PRIJA: Krem supa od tikvica
LAGANE čorbice su najbolji izbor za vrele letnje dane.
04. 08. 2025. u 12:00
Komentari (0)