ZNATE LI ŠTA JE PEŠT? LJudi su ga jeli na selu kako bi zimi imali energije
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Pešt je mešavina mlevene slanine (ili svinjske masti) sa belim lukom, solju i ponekad začinima poput paprike.
Foto: Shutterstock
Može se koristiti kao namaz na hlebu, često uz dodatak luka. Koristi se i kao osnova za kuvanje – za dinstanje mesa, variva ili gulaša. Dodaje se jelima za aromu i obogaćivanje ukusa.
Sastojci:
- Slanina
- Beli luk
- So i biber
- Mlevena crvena paprika (slatka ili ljuta, po želji).
Priprema:
Iseckajte slaninu na manje komade, a ako koristite dimljenu, skinite kožu i uklonite višak soli. Slaninu usitnite u blenderu, multipraktiku ili ručno pomoću mašine za mlevenje mesa. Tekstura treba da bude poput paste. Dodajte usitnjen beli luk, posolite i pobiberite po ukusu. Po želji, dodajte i papriku.Smesu prebacite u staklenu teglicu ili posudu s poklopcem i čuvajte u frižideru do 10 dana. Namaz namažite na tostirani hleb ili ga koristite kao začin za variva, gulaše ili jela s pasuljem.
(ona)
Preporučujemo
POSNI NAMAZ OD SPANAĆA: Namažite ga na tost ili dodajte kao prilog
17. 12. 2024. u 13:00
NAPRAVITE DOMAĆU RIBLjU PAŠTETU: Priprema je jednostavna, a ukus neverovatan
05. 11. 2024. u 13:25
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
CECINA SESTRA JE NA VISOKOJ FUNKCIJI: Ovo je radno mesto Lidije Ocokoljić
Evo gde je zaposlena Cecina sestra...
29. 05. 2026. u 17:05
FBI UPAO U STAN KOD BIVŠEG CIA AGENTA: Našli 40 miliona dolara u zlatnim polugama i 35 skupocenih satova! (FOTO)
ZAŠTO bi slučaj bivšeg CIA agenta Dejvida Raša, koji je navodno kroz višegodišnju šemu pribavio 40 miliona dolara u zlatnim polugama, mogao da ukazuje na "široku prikrivenu operaciju". Celu šemu je objasnila stručnjak za prevare i agent CIA, Trejsi Valder.
29. 05. 2026. u 17:50
"IZDRŽAVALA SAM GA, TROŠIO JE SVE NA IZLASKE": Snežana Borjan demantovala priče da se za Milana udala zbog para
NA početku veze Milan je živeo kod Snežane i nije bio finansijski stabilan, ali ga je ona tada podržavala.
30. 05. 2026. u 11:13
KOJE JE ZAISTA POREKLO VLADIMIRA PUTINA? Šta se desilo u postreformskoj Rusiji (1861–1917) - za 840 evra mesečno
"PRELAZAK sa poljoprivrede na malo gradsko preduzetništvo.“
30. 05. 2026. u 11:03
SINER IDE NA HITNA MEDICINSKA ISPITIVANjA! Italijan se na ovakav potez opredelio nakon šokantnog ispadanja sa Rolan Garosa
Argentinski teniser Huan Manuel Serundolo plasirao se u treće kolo Rolan Garosa, pošto je u drugom kolu pobedio najboljeg tenisera sveta Janika Sinera. Italijan je umalo kolabirao na terenu u jednom momentu, pa se sada odlučio na sledeći korak - medicinska ispitivanja.
29. 05. 2026. u 17:10
PESMU POSVETILA DECI: Ovaj veliki hit Ceca nikad ne peva, a evo i zašto
IAKO iza sebe ima brojne hitove, pevačica ističe da jednu pesmu nikada ne izvodi na nastupima.
29. 05. 2026. u 22:05
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
SOČNA PILETINA I KREMASTI PIRE KROMPIR:
Sočna piletina sa roštilja, kremasti pire krompir i osvežavajuća salata od krastavca čine savršenu kombinaciju za ručak ili večeru.
30. 05. 2026. u 11:00
TRIK ZA SAVRŠENO PEČENU PILETINU: Evo na kojoj temperaturi meso ostaje sočno, a korica hrskava
PEČENA piletina je jedno od omiljenih jela na mnogim trpezama, ali nije uvek lako postići da meso ostane mekano i sočno, dok kožica bude lepo zapečena i hrskava.
30. 05. 2026. u 08:59
PORODICA JE OBOŽAVA: Probajte i vi ovu neodoljivu salatu
Ako tražite osvežavajući, hranljiv i ukusan obrok koji će oduševiti sve za stolom, ova salata je pravi izbor. Kombinacija krompira, boranije, tunjevine, suvog paradajza, maslina i aromatičnih začina daje bogat i savršeno izbalansiran ukus.
30. 05. 2026. u 08:30
NAJMEKŠA POGAČA: Mekana, mirisna i savršena za svaku trpezu
Domaća pogača je uvek simbol topline, okupljanja i pravog uživanja za stolom. Ova mekana i vazdušasta pogača osvaja već na prvi zalogaj — sa hrskavom koricom, mirisnim slojevima i neodoljivim izgledom „ružica“ koje je čine posebnom.
29. 05. 2026. u 14:00
KOLAČ SA JAGODAMA I KEFIROM: Pravi se brzo i odlično ide uz kafu
MIRIS sveže pečenog kolača i jagoda koje tokom pečenja puste sok teško da išta može da nadmaši u prolećnim i letnjim danima.
29. 05. 2026. u 12:40
Komentari (0)