Pošalji recept

DA PRSTE POLIŽETE: Dobro pripremljen marinara ili paradajz sos je prvi preduslov da vam svako jelo uspe (VIDEO)

Jovana Vasić

16. 01. 2025. u 13:00

Recept za marinara sos dolazi iz Italije, tačnije iz Napulja. Ovo je u principu paradajz sos i koristi se za mnoga jela. Italijanima je vrlo bitno da se pripremi kako treba, a da biste to postigli bitno je da koristite kvalitetan pelat i da ga dugo krčkate.

ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Добро припремљен маринара или парадајз сос је први предуслов да вам свако јело успе (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 2 konzerve celog pelata 
  • 1/2 crnog luka 
  • 3-4 čena belog luka
  • 1 kašika origana
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema:

U šerpi na zagrejanom maslinovom ulju propržite sitno seckani crni luk. Kada on omekša dodajte rendani beli i pržite još minut. Zatim dodajte origano i promešajte. Sipajte pelat u šerpu i gnječite paradajz dok ga mešate. Poklopite i smanjite temperaturu na najnižu i kuvajte od 60-120 minuta. Na svakih 30 minuta promešajte da se ne zalepi. Ako postane previše gusto, sipajte malo vode i nastavite sa kuvanjem. Posolite i pobiberite, pa promešajte. Gotov marinara sos pokapajte sa par kapi maslinovog ulja i dodajte seckani bosiljak ako želite.

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

PRENEO SAM NA NJU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: Kalašture mi čuvale decu
Poznati

0 0

"PRENEO SAM NA NjU POGUBAN VIRUS, UČINIO JE NESREĆNOM: Zahar o razvodu i današnjim odnosima sa Gocom: "Kalašture mi čuvale decu"

KOMPOZITOR Milutin Popović Zahar iza sebe ima brojne hitove, ali i priče koje je sada rešio da ispriča javno. Zahar je oduvek težio i sanjao da postane nešto što njegovi roditelji kao prosvetni radnici nisu bili. Doživeo je veliku slavu, a u iskrenoj ispovesti ispričao je kroz šta je sve prolazio, ali i sa kakvim se ljudima susretao kroz posao koji mu je mnogo i doneo i odneo.

01. 06. 2025. u 17:39

Decenijama tražile biološkog oca - otkrile šokantnu tajnu
Panorama

0 0

Decenijama tražile biološkog oca - otkrile šokantnu tajnu

KADA je Paula Blančard saznala da joj je biološki otac nepoznata osoba, mogla je da pretpostavi da će upoznati neke nove rođake. Ono što nije znala jeste da će se, do trenutka kada reši tu misteriju, ispostaviti da je jedan od tih rođaka zapravo njena najbolja prijateljica poslednjih 20 godina.

01. 06. 2025. u 19:33

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
HAOS! Karlo Anćeloti uopšte nije selektor Brazila?! Za sve kriv lažni fudbalski menadžer!

HAOS! Karlo Anćeloti uopšte nije selektor Brazila?! Za sve kriv lažni fudbalski menadžer!