PUNJENE PEČURKE: Lagano predjelo sa bogatim ukusom

Jovana Vasić

27. 01. 2025. u 11:00

Sveti Sava je slava koja okuplja porodicu i prijatelje u toploj i svečanoj atmosferi.

ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ: Лагано предјело са богатим укусом

Foto: Shutterstock

Domaćini se trude da pripreme bogatu i raznovrsnu trpezu, poštujući tradicionalne običaje. Ovaj ukusni recept savršen je izbor za predjelo na slavskoj trpezi.

Sastojci:

  • 12 većih šampinjona
  • 100 g krem sira
  • 50 g pavlake
  • 50 g narendanog kačkavalja
  • 1 čen belog luka (sitno seckan ili rendan)
  • Peršun (sitno seckan)
  • So i biber po ukusu

Priprema:

Operite pečurke i pažljivo uklonite drške. Drške sitno naseckajte. Zagrejte rernu na 200 °C.  Pomešajte krem sir, pavlaku, narendani kačkavalj, beli luk, peršun, so i biber u posudi dok ne dobijete glatku smesu.

Napunite svaku kapicu pečurke pripremljenim filom.

Poređajte pečurke u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite 15-20 minuta, dok pečurke ne omekšaju, a fil ne dobije zlatnu boju.

(trpeza)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO

Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO

KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.

18. 01. 2026. u 11:39

Komentari (0)

Crveno-beli karavan nastavio misiju - Meridian fondacija i Crvena zvezda ponovo obradovali mališane (VIDEO)