POHOVANE PALAČINKE SA MLEVENIM MESOM I POVRĆEM: Spolja hrskave, a unutra sočne, probajte ih uz ove sastojke i nećete pogrešiti
Pohovane palačinke sa mlevenim mesom i povrćem su jak i izdašan obrok za svaki dan.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
Za testo:
- 2 jajeta
- 250 ml mleka
- 50 ml mineralne vode
- 175 g brašna
- 1 prstohvat soli
- ulje za prženje
Za punjenje:
- 300 g mešanog mlevenog mesa
- 1 mali luk, sitno iseckan
- 1 mala šargarepa, narendana
- 1 kašika paradajz paste
- 1 kašika ulja
- so i biber po ukusu
- seckani peršun
Za prženje:
- 2 jajeta
- 200 g prezle
- ulje za prženje
Priprema:
Da biste napravili palačinke, pomešajte jaja sa solju u činiji, dok smesa ne postane glatka. Zatim dodajte mleko i brašno i ponovo mešajte dok ne dobijete homogenu smesu. Pecite palačinke u tiganju podmazanom sa malo ulja, sa obe strane, dok ne postanu zlatne. Odložite ih naslagane jednu na drugu.
Za fil propržite luk u tiganju na ulju dok ne postane providan. Dodajte narendanu šargarepu i pržite još 2-3 minuta. Dodajte zatim mleveno meso i dobro promešajte sa lukom i šargarepom u tiganju. Pržite dok meso ne porumeni. Dodajte paradajz pastu, snažno mešajući sastojke i ostavite da se kuvaju zajedno oko 10-15 minuta.
Posolite i pobiberite po ukusu, a na kraju dodajte seckani peršun. Na svaku palačinku stavite izdašnu količinu fila i umotajte palačinke. Svaku palačinku umočite u razmućeno jaje, a zatim u prezle, pazeći da budu dobro premazane. U dubokom tiganju zagrejte dovoljno ulja i pržite palačinke sa svih strana dok ne postanu zlatne i hrskave.
(stvarukusa)
Preporučujemo
PALAČINKE IZ RERNE KOJE MORATE DA PROBATE: Prave se brže i lakše od običnih, a još su ukusnije
24. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić
LAZANjE SA PALAČINKAMA: Spoj dva omiljena jela koji se priprema brzo i lako
24. 01. 2025. u 13:00Novosti online
JAPANSKE PALAČINKE: Bolje nego obične, savršene su za doručak ili večeru (VIDEO)
26. 01. 2025. u 07:00Novosti online
PALAČINKE SUZET: Recept za otmenu poslasticu koja je na meniju i u najprestižnijim restoranima
28. 12. 2024. u 13:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"LUPILI" MU ZABRANU Hrvati pokušali Halidu da smeste aferu: "Ulažem novac u Hrvatskoj a onda me prozivaju"
ČAK i kad su pokušavali da ga uvuku u neku aferu, Halid bešlić je izlazio dostojanstveno i ponosno iz nameštaljki i provokacija.
09. 10. 2025. u 08:22
GOLA KASANDRA: Objavljene nage fotografije Koraime Tores - slikana u njenom krevetu (FOTO)
GLUMICA koja danas ima 52 godine izgleda gotovo isto kao u vreme kada je harala malim ekranima.
10. 10. 2025. u 16:40
HITNO OPERISANA MAJA MARIJANA: Pevačica trpela jake bolove, stanje ozbiljno
PEVAČICA Maja Marijana zbog povrede morala je na hitnu operaciju, a evo kako se trenutno oseća.
11. 10. 2025. u 11:59
IDENTIFIKOVANA ŽENA S NEMAČKIM KLjUČEVIMA: Posle 21 godine rešena misterija (FOTO)
POSLE više od dve decenije, rešena je misterija žene čije je telo pronađeno na holandskoj plaži 2004. godine. Ona je četvrta osoba identifikovana zahvaljujući međunarodnoj policijskoj kampanji Operacija Identifikuj me, piše Bi-Bi-Si.
10. 10. 2025. u 20:44
"VREME JE DA SE POZDRAVIMO": Oglasila se Ana Ivanović - njena objava rastužila javnost
BIVŠA teniserka obratila se javnosti povodom svog posla i otkrila šta je odlučila.
11. 10. 2025. u 10:12
ZORICA U SUZAMA ZBOG HALIDA: "Ne idem na sahranu, ne mogu to da izdržim..." (VIDEO)
VIDNO potresena, Zorica je otkrila da neće prisustvovati Halidovoj sahrani.
08. 10. 2025. u 15:39
MOLDAVIJA DONELA ODLUKU VEZANU ZA SRBIJU: Ograničili uvoz ove namirnice iz naše zemlje
VLADA Moldavije donela je odluku o privremenom ograničenju uvoza šećera iz Srbije, uz obrazloženje da na taj način želi da zaštiti domaću proizvodnju i stabilizuje tržište.
10. 10. 2025. u 13:22
RUSI OTKRILI ČIME SU SINOĆ GAĐALI UKRAJINU: "Odgovor na terorističke udare po civilnim objektima"
RUSKE oružane snage tokom noći izvele su masovni napad na energetske objekte koji napajaju vojno-industrijski kompleks Ukrajine, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
10. 10. 2025. u 14:48
Kim Džong Un na paradi prikazao novog NUKLEARNOG MONSTRUMA: Tvrdi - najmoćnija raketa do sada (FOTO/VIDEO)
SEVERNA Koreja pokazala je svoju "najmoćniju" interkontinentalnu balističku raketu na vojnoj paradi kojoj su prisustvovali visoki zvaničnici iz Rusije i Kine, izvestili su danas državni mediji u Pjongjangu.
11. 10. 2025. u 09:42
Najnovije iz rubrike
PITA SA MAKOM I ORASIMA: Posna poslastica za slavsku trpezu
Ukoliko tražite savršen kolač za posnu slavu, porodično okupljanje ili bilo koju svečanost u vreme posta, ova pita sa makom i orasima je pravi izbor.
11. 10. 2025. u 12:32
RECEPT ZA KOLAČ SA ŠLJIVAMA: Biskvit se topi, a ukus se pamti! (VIDEO)
OBAVEZNO zapišite ovaj recept.
11. 10. 2025. u 11:30
KOLAČ SA BELOM ČOKOLADOM I PISTAĆIMA: Donosimo vam savršen recept za posni kolač
Za sve ljubitelje posnih poslastica, ovaj kolač sa belom čokoladom i pistaćima je pravi izbor! Nežan, kremast i bogat ukusom, spaja aromu vanile, hrskave pistaće i posnu belu čokoladu u savršenu prazničnu kombinaciju.
11. 10. 2025. u 11:02
ČOKOLADNE KORPICE SA BRUSNICOM: Slatki zalogaji za posnu i mrsnu trpezu
Brze, jednostavne i bez pečenja – ove čokoladne korpice sa lešnicima i brusnicama biće zvezda svake svečane trpeze. Uz mali trik u izboru sastojaka, mogu biti i posne i mrsne!
11. 10. 2025. u 10:41
OREO BAJADERA: Moderna čokoladna fantazija
Klasična bajadera dobija sasvim novo ruho uz omiljeni OREO keks, belu čokoladu i mleko u prahu. Ne peče se, lako se pravi, a izgleda kao iz poslastičarnice. Pravi je hit na tacni sa sitnim kolačima!
11. 10. 2025. u 07:00
Komentari (0)