USKRŠNJA GNEZDA OD TIKVICA: Savršena su za prazničnu trpezu kao zdrav i dekorativan zalogaj
Kombinacija svežeg povrća, jaja i parmezana daje lagan, ali hranljiv zalogaj koji će oduševiti i odrasle i decu. Ovo je sjajan način da iskoristite povrće i donesete nešto novo i zabavno među tradicionalna uskršnja jela.
foto: Printscreen/Youtube/One day One recipe
Sastojci:
- 1 krompir
- 1 velika šargarepa
- 1 tikvica
- 1 jaje
- 50 g parmezana (rendanog)
- Vlašac po ukusu (ili mladi luk)
- So i biber po ukusu
- 500 ml pileće čorbe (za dodatni ukus i vlagu prilikom pečenja)
- Jogurt ili majonez za dekoraciju
Priprema:
Oljuštite krompir i šargarepu, pa ih narendajte na krupno rende. Istu stvar uradite i sa tikvicom (nije potrebno ljuštiti). Posolite narendano povrće, ostavite da stoji 10 minuta, pa ga dobro ocedite od viška tečnosti.
U većoj činiji pomešajte povrće sa jajetom, rendanim parmezanom, sitno seckanim vlašcem, solju i biberom. Uzmite kalup za mafine ili male keramičke činijice, premažite ih blagim slojem ulja i rasporedite smesu, pritiskajući uz ivice da formirate „gnezdo“ s udubljenjem u sredini. Sipajte malo pileće čorbe u svaku formu (samo kašiku-dve), kako bi gnezda ostala sočna tokom pečenja.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 25 minuta, dok ne porumene i postanu čvrsta. Po želji, nakon pečenja, dodajte malo jogurta ili majoneza u sredinu svakog gnezda — poput jajeta u gnezdu.
Ova uskršnja gnezda su idealna kao predjelo, dekorativan prilog ili lagana užina. Lepa, šarena i puna ukusa — baš kao što praznik i zaslužuje.
(stvarukusa)
Preporučujemo
POHOVANI CELER: Sve popularniji recept, koji je zaslužio da bude deo vaše trpeze
01. 03. 2025. u 11:00Jovana Vasić
PUNjENE PEČURKE: Lagano predjelo sa bogatim ukusom
27. 01. 2025. u 11:00Novosti online
RECEPT ZA SLANI ROLAT: Ukusna kombinacija pršute i sira
20. 01. 2025. u 07:00Novosti online
"SRPSKA SE TRUBA S KOSOVA ČUJE" ZA POBEDNIKA MATEJU: Oboren rekord na Gazivodama - Stotine mladića i devojaka plivalo za Časni krst (VIDEO)
PLIVANjE za Časni krst održano je tradicionalno na jezeru Gazivode. Ovogodišnji pobednik je Mateja Kasalović.
19. 01. 2026. u 13:55
KALINKA JE IMALA 14 GODINA KAD JE BRUTALNO UBIJENA: Otac 30 godina istraživao zločin, svi ga smatrali ludim - prava istina je šokirala svet!
ANDRE Bamberski je penzioner, a tri decenije života je posvetio razotkrivanju smrti svoje ćerke.
19. 01. 2026. u 13:58
Šta znači kad je na Krstovdan VEDRO I VETROVITO
KRSTOVDAN, koji se obeležava 18. januara, jedan je od onih praznika u srpskoj tradiciji koji tiho, ali snažno povezuje veru, prirodu i čoveka. Iako često ostaje u senci Bogojavljenja, Krstovdan u narodnom pamćenju nosi jednaku simboliku, kao dan kada se sudbina godine “zapečati”, a voda, vetar i nebo postaju glasnici onoga što dolazi.
18. 01. 2026. u 11:39
Komentari (0)