TRI NAJLEPŠA RECEPTA ZA SLASNE DOMAĆE KNEDLE: Jedne su neprolazni klasik, a druge – neobično kremasto zadovoljstvo
Ovi slasni zalogaji neodoljivo mirišu na detinjstvo i bakinu kuhinju, a prave se od jednostavnih sastojaka koje svako ima kod kuće. Njihova priprema može biti pravi užitak, a svaki zalogaj donosi savršen balans mekog testa i sočnog fila.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Marina's kitchen
1. Klasične knedle sa šljivama
Sastojci:
- 500 g krompira
- 1 jaje
- 200 g brašna
- prstohvat soli
- 12 šljiva
- 4 kašike šećera
- 50 g putera
- 100 g prezli
- cimet po želji
Priprema:
Skuvajte krompir u ljusci, oljuštite ga i izgnječite dok je još topao.
Dodajte jaje, so i brašno, pa umesite meko testo.
Podelite testo na loptice, u svaku stavite po jednu šljivu i malo šećera, pa oblikujte knedle.
Kuvajte knedle u ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu, oko 5 minuta.
Na puteru propržite prezle i uvaljajte knedle. Pospite šećerom i cimetom po želji.
2. Čokoladne knedle
Sastojci:
250 g svežeg sira 1 jaje
150 g brašna
1 kašika šećera
prstohvat soli
100 g čokolade (iseckane na kockice)
50 g putera
100 g mlevenog keksa
Priprema:
Pomešajte sir, jaje, šećer i so, pa dodajte brašno i umesite testo. Foto: Shutterstock
Oblikujte loptice, u sredinu svake stavite kockicu čokolade.
Kuvajte knedle u ključaloj vodi dok ne isplivaju.
Na puteru propržite mleveni keks, pa uvaljajte knedle i pospite šećerom.
3. Knedle sa krem sirom i limunom
Sastojci:
250 g krem sira
1 jaje
100 g brašna
1 kašika šećera
korica jednog limuna 50 g putera
100 g mlevenih badema
prah šećer za posipanje
Priprema:
U činiji sjedinite krem sir, jaje, brašno, šećer i koricu limuna. Foto: Shutterstock
Ostavite smesu da odstoji 15 minuta, pa oblikujte male loptice.
Kuvajte knedle u ključaloj vodi dok ne isplivaju.
Na puteru propržite mlevene bademe i uvaljajte knedle, pa pospite prah šećerom.
(glossy)
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Komentari (0)