ZGUSNUĆE SVAKO JELO I DATI MU POSEBAN ŠMEK: 5 najzdravijih zamena za zapršku
POSTOJI 5 najzdravijih zamena za zapršku koje će zgusnuti jelo i dati mu poseban ukus.
Foto Jutjub/Printskrin/Moja Kuhinja Tanja
Najzdravija zamena za klasičnu zapršku (brašno + ulje) zavisi od toga šta se kuva, ali važno je znati da postoji nekoliko opcija koje su zdravije, manje kalorične i bez prženja, a koje će zgusnuti jelo i dati mu poseban ukus.
1. Povrće izmiksano u gusti pire
Idealno za: čorbe, variva, pasulj, kupus
Primer: izblendaj šargarepu, tikvicu ili krompir koje si prethodno skuvao. Dodaj ih direktno u jelo da ga zgusneš i obogatiš.
Zdravstveni plus: bez masti, pun vlakana i vitamina.
2. Kukuruzno brašno ili palenta (neprženo)
Kako koristiti: kašičicu kukuruznog brašna razmuti u malo vode, dodaj u jelo i kratko kuvaj da se zgusne.
3. Jogurt ili kiselo mleko sa jajetom (za beli sos ili kupus)
Kako: razmuti 1 jaje i 2 kašike jogurta ili kiselog mleka, dodaj u jelo na kraju kuvanja, bez ključanja.
Zdravstveni plus: bogato proteinima, daje kremast ukus bez masti.
4. Ovsene ili ječmene pahuljice
Kako koristiti: Samelji ih u blenderu da postanu kao brašno, razmuti u vodi i dodaj u jelo.
Zdravstveni plus: odličan izvor vlakana, stabilizuje šećer u krvi, podstiče sitost.
5. Pasirani paradajz ili paradajz-pire
Idealno za: jela sa kupusom, paprikaš, gulaš
Zdravstveni plus: bogat antioksidansima (likopen), niskokaloričan.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
BEŠAMEL SOS: Super ide uz meso i povrće i daje šmek svakom jelu
16. 05. 2025. u 08:30
SAVRŠEN LAGANI PROLEĆNI RUČAK: Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom
03. 05. 2025. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RUSIJA NA NOGAMA: Putin objasnio šta je glavni zadatak vlasti
PREDSEDNIK Rusije Vladimir Putin je održao sastanak o ekonomskim pitanjima prvog dana Međunarodnog ekonomskog foruma u Sankt Peterburgu.
18. 06. 2025. u 15:28
LICA ZLA: Ko su bile čuvarke u nacističkim logorima? Od običnih žena do sadističkih mučiteljki (FOTO)
PRVI nacistički logori javljaju se tokom prve polovine 1933. godine, nakon što je Hitler izabran za kancelara. Primarna ideja logora bila je politički progon i zatvaranje neistomišljenika. Međutim, vremenom, uloga logora je proširena.
17. 06. 2025. u 22:00
"TRAMP JOJ SE GADI!" Melaniji "prekipelo" - snimak govori sve, više ne može da sakrije: "Ovde je kraj blizu" (VIDEO)
"PREZIR žene slovenske krvi..."
17. 06. 2025. u 16:55
OTHRANILA DEVOJČICU IZ ZVEČANSKE: Vesna godinama krila istinu - htela da je usvoji, a evo šta se onda desilo
"O tome nikada nisam pričala, ne volim da pravim pompu oko toga..."
17. 06. 2025. u 19:14
UMRO DIMITRIJE BJELICA, OTAC ISIDORE BJELICE: Njegovo ime upisano je u Ginisovu knjigu rekorda
DIMITRIJE je bio poznati šahista, novinar i pisac.
18. 06. 2025. u 16:06
SAM PRIZNAO DA KONZUMIRA: Mask objavio rezultate testa na droge, mnogi iznenađeni (FOTO)
AMERIČKI multimilijarder Ilon Mask objavio je na društvenoj mreži X rezultate svog testa na droge.
17. 06. 2025. u 18:38
VEŠTAK OTKRIO JEZIVE DETALjE O DEČAKU UBICI: Evo zašto je Kosta pucao na čuvara škole, nije ga potreslo saznanje koga je sve ubio
ZAKLjUČILI smo da je Kosta bio sposoban da upravlja svojim postupcima u vreme izvršenja zločina i da ta sposobnost nije bila bitno smanjena. Postoji jedna kratkotrajna ometenost, za period u učionici za koji on kaže da nema sećanja, ali on je sve radio po planu. To ukazuje da je on upravljao svojim postupcima.
05. 06. 2025. u 17:05
SRPSKA POSLA: Nikola Jokić zapanjio svet! Vratio se u Srbiju i uradio OVO (VIDEO)
NIKOLA Jokić je najbolji košarkaš planete, ali dajte mu loptu i biće najbolji u svakom sportu. To je pokazao još jednom.
08. 06. 2025. u 08:54
ISPOVEST ZA NEVERICU: Usred svadbe u Kraljevu spavala sa sveštenikom - ono što je usledilo još je luđe
ISPOVEST otvara brojna pitanja o granicama morala, slabostima i ljudskoj prirodi. Da li je ona samo žrtva ljubavi ili svesno saučesnik u tuđem grehu?
18. 06. 2025. u 14:33
Najnovije iz rubrike
VRAĆAMO SE U DETINJSTVO: Rolat sa džemom - Sprema se za 15 minuta, a uživa u svakom zalogaju
UŠUŠKAN u jednostavan oblik, klasik, rolat sa džemom, nežan i vazdušast biskvit.
18. 06. 2025. u 11:00
MOŽETE DA GA NOSITE I NA POSAO U TERMOS ČAŠI: Potaž od bundeve, brz, jednostavan i zdrav obrok "na kašiku"
NAJBRŽA i najzdravija čorba sprema se za 15 minuta, nećete pogrešiti ako ga budete pravili svako drugi dan.
18. 06. 2025. u 09:00
OD SAMO 2 SASTOJKA: Domaće tortilje, mekane kao duša
BOLjE od kupovnih, a spremne su očas posla.
18. 06. 2025. u 07:00
RECEPT ZA PUNJENE TIKVICE: Lagan ručak gotov za pola sata
Zdravo, brzo i baš ukusno! Punjene tikvice za sve koji traže ideju za lagan ručak – bez mnogo komplikacija, a puno ukusa.
17. 06. 2025. u 17:57
PREUKUSAN JE: Sladoled s keksom, savršen za ove tople dane
NAJBOLjE je da ga pre služenja napravite dan ranije.
17. 06. 2025. u 11:00
Komentari (0)