SOFISTICIRANE, JEDNOSTAVNE I KREMASTE: Nikada lakše tiramisu kocke
ELEGANTAN i jednostavan, ovaj desert je idealan za sve vrste proslava, lagano se priprema.
Foto: Printskrin/@FoodDolls
Tiramisu kocke donose bogatstvo ukusa kroz slojeve mekanog biskvita natopljenog kafom, kremastog maskarpone punjenja i laganog šlaga, sve posuto kakaom za završni dodir.
Sastojci:
Za biskvit:
* Jaja 4 komada
* Šećer 150 g
* Brašno 150 g
* Prašak za pecivo 1 kašičica
* Ulje 50 ml
* Mleko 50 ml
* Vanilin šećer 1 kašičica
Za fil:
* Maskarpone, 250 g
* Slatka pavlaka, 200 ml
* Šećer u prah,u 100 g
* Ekstrakt vanile, 1 kašika
Za namakanje biskvita:
* Crna kafa, 200 ml
* Liker (Amaretto ili Marsala - opcionalno), 2 kašike
Za dekoraciju:
* Šlag, 200 ml
* Kakao za posipanje
Priprema:
Zagrejte rernu na 180°C. U posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svetla i penasta. Dodajte ulje, mleko i vanilin šećer, pa dobro izmešajte. Prosejte brašno sa praškom za pecivo i polako ga dodajte u smesu, mešajući dok ne dobijete homogenu masu.
Izlijte smesu u podmazan i brašnom posut pleh. Pecite biskvit u prethodno zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, ili dok čačkalica izvučena iz sredine ne izađe čista. Ostavite biskvit da se potpuno ohladi, pa ga presecite na dva jednaka dela.
Umutite maskarpone sir sa šećerom u prahu i ekstraktom vanile dok ne postane glatko. U posebnoj posudi, umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta, pa je lagano umešajte u maskarpone smesu. U posudi pomešajte ohlađenu crnu kafu sa likerom, ako ga koristite.
Svaki sloj biskvita lagano natopite ovom smešom koristeći četkicu ili kašiku.
Na prvi sloj biskvita ravnomerno nanesite polovinu kreme. Postavite drugi sloj biskvita preko kreme, pa ga natopite kafom. Preko drugog sloja biskvita nanesite preostalu kremu. Umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i nanesite je na vrh kolača. Pospite kakao prahom preko šlaga. Stavite tortu u frižider na najmanje 2 sata, a najbolje preko noći, da se dobro učvrsti.
Prijatno!
(Super recepti/Žena)
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
TRAMP POTPISAO NAREDBU 13219: "Dejtonski sporazum i Rezolucija 1244 se moraju poštovati"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp produžio je danas vanredno stanje na nacionalnom nivou u vezi sa Zapadnim Balkanom, u skladu sa Zakonom o međunarodnim vanrednim ekonomskim ovlašćenjima, objavljeno je danas na sajtu Federalnog registra SAD.
24. 06. 2026. u 17:38 >> 17:45
UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum
KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.
24. 06. 2026. u 18:41
UMRLA JE U BOLOVIMA, U 47. GODINI Njenu smrt Miloš nikada neće prežaliti: "Bolest je brzo napredovala"
"BOLEST je brzo napredovala. Za samo sedam godina ona je legla u krevet i bila je nepokretna do smrti."
25. 06. 2026. u 10:29
Komentari (0)