RECEPT KOJI SVI TRAŽE: Domaća tiramisu čokolada
DESERT koji se pravi lako, a nestaje brže nego što ste ga izvadili iz kalupa.

Foto: Printskrin Youtube/@noa.shapiro
Osvežavajući letnji desert, kremast i lagan.
Sastojci:
* 100 g bele čokolade
* 120 g crne čokolade
* 120 g maskarpone sira
* 3 biskvita (piškote ili obični suvi biskviti)
* 1 kašika ekstrakta kafe
* ½ kašičice instant kafe u prahu
* ½ kašičice gorkog kakaa (za posipanje u kalup)
* malo mlevenih zrna kafe (opciono)
Priprema:
Kad spojite eleganciju čokolade sa kremastim ukusom omiljenog italijanskog deserta, dobijate pravu malu poslasticu. Prave se jednostavno, u silikonskom kalupu za praline ili štanglice.
Istopite belu i crnu čokoladu odvojeno na pari ili u mikrotalasnoj.
U maskarpone dodajte ekstrakt kafe i instant kafu u prahu pa dobro sjedinite.
Biskvite izmrvite rukom ili štapnim mikserom na sitno, pa dodajte u fil i promešajte.
Po želji, u smesu dodajte i malo mlevenih zrna kafe za jači ukus.
Predlog:
Koristite kvalitetnu čokoladu jer je ukus glavni adut ovog deserta. Ako želite efekat klasičnog tiramisua, možete dodati i kap likera od kafe u fil – ali vrlo malo.
U svaki otvor silikonskog kalupa stavite malo gorkog kakaoa – to će biti dekorativna baza.
Prelijte sloj istopljene bele čokolade, pa ostavite kratko da se stegne. Zatim stavite tiramisu fil i poravnajte.
Na kraju prelijte crnom čokoladom.
Stavite kalup u frižider na minimum 2 sata, a zatim pažljivo izvadite čokoladu.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo

ČOKO ORANŽ MAFINI: Čokolada i narandža – klasika koja ne izlazi iz mode (VIDEO)
31. 05. 2025. u 20:22

TORTA PTIČJE MLEKO: Troslojna rapsodija savršenog ukusa (VIDEO)
20. 04. 2025. u 16:00

EKSKLUZIVNO - GENERAL PONOVO U SVOJOJ SRBIJI: Nebojša Pavković sleteo u Beograd (FOTO)
GENERAL Nebojša Pavković sleteo je u Srbiju.
28. 09. 2025. u 17:53

AMERIKANCI ODUŠEVLjENI VUČIĆEM! Pljušte komentari nakon gostovanja na Njuzmaksu: "Hoćemo ga kod Takera, divno je čuti ovog mudrog čoveka"
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić gostovao je sinoć na američkoj televiziji Njuzmaks, a njegovo gostovanje privuklo je veliku pažnju američke javnosti.
27. 09. 2025. u 11:29

NE DA NA ĆERKU Bogdanin otac očitao lekciju Veljku, jasno mu stavio do znanja: "Možda pre nisi imao ovakvu devojku..."
VELjKO je uvek isticao da želi veliku porodicu sa mnogo dece kojima će usaditi prave vrednosti i tradiciju.
29. 09. 2025. u 16:17
Komentari (0)