RECEPT KOJI SVI TRAŽE: Domaća tiramisu čokolada
DESERT koji se pravi lako, a nestaje brže nego što ste ga izvadili iz kalupa.
Foto: Printskrin Youtube/@noa.shapiro
Osvežavajući letnji desert, kremast i lagan.
Sastojci:
* 100 g bele čokolade
* 120 g crne čokolade
* 120 g maskarpone sira
* 3 biskvita (piškote ili obični suvi biskviti)
* 1 kašika ekstrakta kafe
* ½ kašičice instant kafe u prahu
* ½ kašičice gorkog kakaa (za posipanje u kalup)
* malo mlevenih zrna kafe (opciono)
Priprema:
Kad spojite eleganciju čokolade sa kremastim ukusom omiljenog italijanskog deserta, dobijate pravu malu poslasticu. Prave se jednostavno, u silikonskom kalupu za praline ili štanglice.
Istopite belu i crnu čokoladu odvojeno na pari ili u mikrotalasnoj.
U maskarpone dodajte ekstrakt kafe i instant kafu u prahu pa dobro sjedinite.
Biskvite izmrvite rukom ili štapnim mikserom na sitno, pa dodajte u fil i promešajte.
Po želji, u smesu dodajte i malo mlevenih zrna kafe za jači ukus.
Predlog:
Koristite kvalitetnu čokoladu jer je ukus glavni adut ovog deserta. Ako želite efekat klasičnog tiramisua, možete dodati i kap likera od kafe u fil – ali vrlo malo.
U svaki otvor silikonskog kalupa stavite malo gorkog kakaoa – to će biti dekorativna baza.
Prelijte sloj istopljene bele čokolade, pa ostavite kratko da se stegne. Zatim stavite tiramisu fil i poravnajte.
Na kraju prelijte crnom čokoladom.
Stavite kalup u frižider na minimum 2 sata, a zatim pažljivo izvadite čokoladu.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
ČOKO ORANŽ MAFINI: Čokolada i narandža – klasika koja ne izlazi iz mode (VIDEO)
31. 05. 2025. u 20:22
TORTA PTIČJE MLEKO: Troslojna rapsodija savršenog ukusa (VIDEO)
20. 04. 2025. u 16:00
MIR VEĆ U MARTU, UKRAJINA IDE NA IZBORE I REFERENDUM? Rojters ekskluzivno objavio detalje mirovnog sporazuma, ali jedna stvar koči sve
AMERIČKI i ukrajinski pregovarači razgovarali su o ambicioznom cilju da Rusija i Ukrajina postignu mirovni sporazum do marta, iako je taj rok verovatno nerealan zbog nedostatka dogovora o ključnom pitanju teritorije, prema rečima tri izvora upoznata sa razgovorima, ekskluzivno je objavio Rojters.
06. 02. 2026. u 22:55
"PRIŠTINSKA ADMINISTRACIJA UBRZANO ČISTI POKRAJINU OD SRBA" Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo spoljnih poslova - "To je licemerno!"
KORISTEĆI uspeh na nedavnim parlementarnim izborima, prištinska administracija forsira čišćenje pokrajine od srpskog stanovništva, saopšteno je iz Ministarstva spoljnih poslova Rusije.
04. 02. 2026. u 13:32
AMERIKANKA IZ "LEPIH SELA": "Srbi su bili svetski neprijatelji broj jedan, zlikovci - ali ne i za mene"
FILM "Lepa sela lepo gore" Srđana Dragojevića važi za jedno od najboljih i najvoljenijih ostvarenja naše kinematografije.
04. 02. 2026. u 10:52
Komentari (0)