HRSKAVE KUGLICE OD KROMPIRA: Recept za kuglice sa začinskim biljem
Lagan i ukusan recept za kuglice koje se savršeno slažu sa aromatičnim kremastim sosom — idealno kao predjelo ili lagana večera.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 3 srednja kuvana krompira (pasirana u pire)
- 1 šolja rendane mocarele
- 2 kašike rendanog parmezana
- 1 jaje
- 3–4 kašike brašna (po potrebi)
- 2 kašike sitno seckanog peršuna, vlašca ili mirođije
- so i crni biber po ukusu
- ulje za prženje
Kremasti sos:
- 3 kašike majoneza
- 1 kašika kečapa
- 1 kašičica ljute ili dimljene paprike
- 1 kašičica ljutog sosa (po želji)
- 1 kašičica limunovog soka
Priprema
Testo: U posudi pomešajte pire krompira, mocarelu, parmezan, jaje, brašno i začinsko bilje. Posolite i pobiberite. Dodajte još brašna ako je smesa lepljiva, dok ne dobijete smesu koja može da se oblikuje.
Oblikovanje: Ruke blago namažite uljem i oblikujte kuglice veličine po želji.
Prženje: U tiganju zagrejte ulje (umerena do jača vrućina). Pržite kuglice dok ne postanu zlatno‑hrskave sa svih strana. Izvadite i stavite na papirni ubrus da se ocede.
Sos: U maloj činiji, dobro izmešajte sve sastojke za kremasti sos dok smesa ne postane glatka.
Serviranje: Poslužite kuglice tople, uz kremasti sos.
Uživajte!
Preporučujemo
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Komentari (0)