SLANA MIMOZA TORTA: Kraljica praznične trpeze
DANAS vam otkrivamo recept za slanu mimoza tortu, laganu, sočnu i idealnu za sve svečane prilike — od rođendana do porodičnih okupljanja.
FOTO: Novosti
- 1 pakovanje rozen kora
- 700 gr kisele pavlake
- 250 gr majoneza
- 1,5 kašičica soli
- 3 kašike susama
- 5 jaja
- 6 kiselih krastavaca
- 4 šargarepe
- 4 krompira
- 300 gr pica šunke
- 100 gr kačkavalja
Priprema:
Umutiti kiselu pavlaku, majonez i pola kašičice soli. Ova mešavina služi kao fil za premazivanje kora. Krompir i šargarepu skuvati u slanoj vodi (oko jedne kašičice soli) pola sata od trenutka vrenja. Ohladiti i izrendati. Na poslužavnik staviti prvu ružen koru. Premazati je sa dve kašike fila, pa preko narendati dva krompira.Sledeću koru premazati tankim slojem fila sa donje strane i staviti preko prvog sloja da se lepo zalepi.Na novu koru staviti ponovo fil, pa narendati šargarepu. Posuti susamom. Zatim ide sloj pica šunke, pa opet kora, fil i kuvana jaja narendana na sitno. Naredni sloj mogu biti kiseli krastavci – oni daju svežinu i lep intenzivan ukus. Po želji se može ubaciti još jedan red šunke, pa nova kora i sloj krompira sa susamom. Na kraju staviti osmu, poslednju koru, preko koje se stavi posuđavnik sa teretom (npr. kesa brašna od 1 kg) kako bi se torta sabila i slojevi lepo povezali. Ostaviti da stoji pola sata, zatim premazati ostatkom fila i posuti rendanim kačkavaljem.
Uživajte!
Preporučujemo
PEČENA JAJA SA PESTOM I ČERI PARADAJZOM: Mediteranski obrok za 20 minuta
27. 11. 2025. u 17:00
DOMAĆI KOLAČ SA BOBIČASTIM VOĆEM: Miris detinjstva na vašem stolu
27. 11. 2025. u 15:00
JEDNA GREŠKA IH KOŠTALA ŽIVOTA: Otkriven uzrok nesreće u kojoj su stradali Ana Radović i njen prijatelj (FOTO)
AUTOMOBIL sa telima Ane Radović (20) i Aleksandara Masalušić (37) pronađen je juče na magistralnom putu Požega-Čačak, a prve informacije iz istrage ukazuju da je uzrok teške nesreće prebrza vožnja, odnosno neprilagođena brzina uslovima na putu.
27. 11. 2025. u 18:47
U HITNOJ POMOĆI SE JAVILI NA POZIV SA ANINOG TELEFONA: "Novosti" otkrivaju šta se dešavalo nakon strašne nesreće kod Čačka
ANA Radović (20) iz Čajetine i njen prijatelj Aleksandar Masalušić (37) poginuli su u teškoj saobraćajnoj nesreći u Ovčarsko-kablarskoj klisuri, kada su se survali sa puta Čačak-Požega, a nakon nesreće sa Aninog telefona "ajfon" upućen je poziv hitnoj pomoći, saznaju "Novosti".
27. 11. 2025. u 14:19
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Komentari (0)