SLANA MIMOZA TORTA: Kraljica praznične trpeze
DANAS vam otkrivamo recept za slanu mimoza tortu, laganu, sočnu i idealnu za sve svečane prilike — od rođendana do porodičnih okupljanja.
FOTO: Novosti
- 1 pakovanje rozen kora
- 700 gr kisele pavlake
- 250 gr majoneza
- 1,5 kašičica soli
- 3 kašike susama
- 5 jaja
- 6 kiselih krastavaca
- 4 šargarepe
- 4 krompira
- 300 gr pica šunke
- 100 gr kačkavalja
Priprema:
Umutiti kiselu pavlaku, majonez i pola kašičice soli. Ova mešavina služi kao fil za premazivanje kora. Krompir i šargarepu skuvati u slanoj vodi (oko jedne kašičice soli) pola sata od trenutka vrenja. Ohladiti i izrendati. Na poslužavnik staviti prvu ružen koru. Premazati je sa dve kašike fila, pa preko narendati dva krompira.Sledeću koru premazati tankim slojem fila sa donje strane i staviti preko prvog sloja da se lepo zalepi.Na novu koru staviti ponovo fil, pa narendati šargarepu. Posuti susamom. Zatim ide sloj pica šunke, pa opet kora, fil i kuvana jaja narendana na sitno. Naredni sloj mogu biti kiseli krastavci – oni daju svežinu i lep intenzivan ukus. Po želji se može ubaciti još jedan red šunke, pa nova kora i sloj krompira sa susamom. Na kraju staviti osmu, poslednju koru, preko koje se stavi posuđavnik sa teretom (npr. kesa brašna od 1 kg) kako bi se torta sabila i slojevi lepo povezali. Ostaviti da stoji pola sata, zatim premazati ostatkom fila i posuti rendanim kačkavaljem.
Uživajte!
Preporučujemo
Ovo sigurno niste probali: Baklava sa kamilicom, bez jaja i mleka
21. 04. 2026. u 07:00
PILETINA SA BRUSNICOM I POMORANDžOM: Savršen spoj slatkog i kiselkastog ukusa
21. 04. 2026. u 08:00 >> 06:36
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Komentari (0)