TESTENINA SA SOSOM OD AVOKADA I SPANAĆA: Zdrav zeleni obrok
Kombinacija svežeg avokada i bebi spanaća daje neverovatno kremast sos bez trunke mleka, dok pečeni čeri paradajz, rukola i crni susam dodaju savršenu svežinu i teksturu. Zdravo, lako, mirisno i jarko zeleno.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 1 šolja bebi spanaća
- 1 zreli avokado
- 1/4 šolje vode (po potrebi dodati još)
- 2 kašike nutritivnog kvasca
- 2 kašike limunovog soka
- 1 čen belog luka
- so i biber po ukusu
Za testeninu i dodatke:
- 250 gr testenine ( integralne za zdraviju verziju )
- 1 šolja čeri paradajza
- maslinovo ulje
- šaka rukole
- crni susam za posipanje
Priprema
Zagrejte rernu na 200°C. Čeri paradajz stavite u pleh. Prelijte sa malo maslinovog ulja, pospite solju i biberom. Pecite 10–15 minuta dok ne omekša i blago karamelizuje.
Skuvajte testeninu slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Ocedite, ali sačuvajte malo vode od kuvanja ukoliko bude trebalo da razredite sos.
U blender stavite bebi spanać, avokado, vodu, nutritivni kvasac, limunov sok i beli luk. Dodajte so i biber. Blendajte dok ne dobijete glatku, kremastu teksturu. Ako želite ređi sos, dodajte još malo vode ili vode od testenine.
Pomešajte toplu testeninu sa zelenim sosom. Dodajte pečeni čeri paradajz. Ubacite svežu rukolu. Pospite crnim susamom za lepu aromu i izgled. Po želji prelijte sa nekoliko kapi maslinovog ulja ili još limunovog soka.
Uživajte!
Preporučujemo
RECEPT ZA KOH OD 6 JAJA: Starinski recept za kolač koji se pravi za 5 minuta
03. 02. 2026. u 13:40
KORAK PO KORAK: Kako da napravite savršenu picu, kao u italijanskom restoranu
03. 02. 2026. u 07:00
SRBI U ŠOKU GLEDAJU I DELE SNIMAK: Pogledajte kako su ogromni talasi "progutali" omiljeno letovalište naših ljudi u Grčkoj (VIDEO)
SNAŽNO nevreme koje je zahvatilo Halkidiki donelo je neuobičajene prizore iz Pefkohori, grčkog letovališta koje Srbi masovno posećuju svakog leta. Umesto uobičajene zimske tišine, obala izgleda kao pod udarom filmske oluje: talasi prelaze preko čitavog šetališta, a vetar savija palme duž obale Grčke.
03. 02. 2026. u 15:55
"ANUŠKA JE VEĆ PROLILA ULjE..." Medvedev: Zelenski je osuđen na propast
ŠEF kijevskog režima Vladimir Zelenski je osuđen na propast, izjavio je zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev medijima.
01. 02. 2026. u 14:56
"UBIĆU SE, HOROR!" Marija otkrila dugo čuvanu tajnu: "Rođena sam bez..."
"JA ću da se ubijem, znači horor!"
01. 02. 2026. u 09:13
Komentari (0)