PEČENI PATLIDŽAN SA FETOM I PARADAJZOM: Mirisni, sočni i puni mediteranskog ukusa
Pečeni patlidžan sa fetom i čeri paradajzom je savršen kao lagani ručak, predjelo ili prilog. Kombinacija slankastog sira, slatkastog meda i aromatičnog ruzmarina daje ovom jelu posebnu dubinu ukusa.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 patlidžana
- so
- maslinovo ulje
Fil:
- 12–15 čeri paradajza
- 1 grančica svežeg ruzmarina
- 50 gr feta sira
- šaka rendanog tvrdog sira
- sveže mleveni crni biber
- malo maslinovog ulja
Za serviranje:
- med
- seckani peršun ili sveži bosiljak
Priprema
Isecite patlidžan na debele trahe uzdužno. Začinite solju i premažite maslinovim uljem. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta, dok ne omekšaju i blago porumene. Pomešajte čeri paradajz sa sitno seckanim ruzmarinom, izmrvljenim feta sirom, rendanim tvrdim sirom, biberom i malo maslinovog ulja. Na svaku krišku patlidžana stavite oko 2 kašike pripremljenog fila. Vratite u rernu i pecite još oko 20 minuta na 200 stepeni, dok sir ne dobije zlatnu boju. Poslužite toplo, preliveno medom i posuto svežim začinskim biljem.
Savet: Odlično se slaže uz svežu salatu i hrskav hleb, a može biti i savršeno lagano vegetarijansko jelo.
Prijatno!
Preporučujemo
"RUSI, IDITE KUĆI!" Jeziva politička poruka sa trga u Budimpešti, Mađar već počeo da radi po nalogu Brisela (VIDEO)
VELIKI politički zaokret u Mađarskoj najavio je lider opozicione Tise Petar Mađar, koji je posle izborne pobede poručio da zemlju čeka obnova punog učešća u Evropskoj uniji i NATO, miran prenos vlasti i ozbiljno preuređenje državnog vrha.
13. 04. 2026. u 07:27
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
Komentari (0)