NJOKE SA PESTOM I BURATOM: Brz i ukusan obrok za radnu nedelju
Kombinacija zlatno zapečenih njoka, aromatičnog pesta, svežih paradajza i nežne burate donosi mediteranske ukuse pravo na vaš sto. U nastavku pogledajte sastojke i način pripreme za ovaj jednostavan, ali izuzetno ukusan obrok.
FOTO: Novosti
- 1 pakovanje (oko 450 g) njoka od krompira
- 3 kašike maslinovog ulja
- so i sveže mleveni crni biber po ukusu
- 3 kuvane kobasice, isečene na kolutove (oko 1–1,5 cm)
- 500 gr čeri paradajza paradajza
- 1 mali crveni luk (ili pola većeg), tanko isečen
- 1/2 šolje pripremljenog pesta
- oko 225 gr burata sira
Priprema:
U većem tiganju zagrejte 2 kašike maslinovog ulja na srednje jakoj vatri. Dodajte njoke i pržite 5–7 minuta, povremeno mešajući, dok ne postanu zlatne i hrskave. Izvadite ih iz tiganja i ostavite sa strane.
U isti tiganj dodajte preostalu kašiku ulja, pa ubacite kobasice i kratko ih propržite dok ne dobiju zlatnu boju.
Dodajte isečen crveni luk i čeri paradajz. Kuvajte nekoliko minuta dok paradajz ne počne da puca i pušta sok. Posolite i pobiberite po ukusu.
Vratite njoke u tiganj, dodajte pesto i sve lagano promešajte da se sastojci lepo povežu i zagreju. Sklonite sa vatre, po vrhu stavite buratu i lagano je rastrgnite kašikom.
Poslužite odmah, dok je jelo toplo i kremasto.
Prijatno!
Preporučujemo
Kraljica štangle – tradicionalni kolač koji nikada ne izlazi iz mode
09. 03. 2026. u 09:00
SVINjSKO MESO SA POVRĆEM I TESTENINOM: Domaće jelo u bogatom sosu
07. 03. 2026. u 11:00
PALAČINKE OD TIKVICA: Brze, jednostavne i savršene za lagan obrok
06. 03. 2026. u 09:00
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Komentari (0)