FENOMENALNO PREDJELO, ALI I GLAVNO JELO: Punjeni luk
Vredi se malo pomučiti oko pripreme. Punjen junetinom, pirinčem, mileramom i kajmakom ovaj luk je mnogo više od običnog predjela.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
- 500 g crnog luka
- 50 g pirinča
- 2 čena belog luka
- 1 jaje
- 80 g kajmaka
- 80 ml milerama
- 1 kašika iseckanog svežeg peršunovog lista
- nekoliko kriški limuna
- so
- biber
- šećer
Priprema:
Glavice luka očistite, pažljivo izdubite, a sredine sitno iseckajte. U dublju činiju stavite mleveno meso, naseckani luk i peršunov list, posolite i začinite sveže mlevenim biberom. Dodajte prethodno ispasirani beli luk, jaje i kajmak, pa rukom umesite homogenu smesu, dodajući pirinač koji ste pre toga oprali. Gotovu smesu ostavite kratko da odstoji sa strane. U šerpu sipajte vodu pomešanu sa mileramom i malo šećera i soli. Kašičicom punite izdubljene glavice luka smesom od mlevenog mesa pa ih pažljivo spuštajte u šerpu sa vodom i mileramom. Poklopite šerpu i kuvajte na laganoj vatri sat i 15 minuta. Pažljivo vadite luk rešetkastom kašikom i poslužite ukrašeno peršunovim listom i kriškama limuna.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
UKUS KOJI OPIJA: Bataci u viskiju, sočni i hrskavi, savršen hedonistički ručak
06. 03. 2026. u 07:00
NE ZOVE SE OVAKO BEZ RAZLOGA: Zdrav sladoled, poslastica za sva godišnja doba
07. 03. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"NEMAM SNAGE, ŠEST GODINA GA MOLIM DA BATALI ALKOHOL": Slobina žena van sebe ispred VMA: "Ne mogu!"
PEVAČ Sloba Vasić juče je izbačen iz aviona na beogradskom aerodromu Nikola Tesla.
16. 05. 2026. u 16:38
"OTKRILA JE IRANU TAJNI PLAN!" FBI nudi 200.000$ za bivšeg agenta - bila kontraobaveštajna oficirka, sad na poternici (Foto)
FBI nudi nagradu od 200.000 dolara za informacije koje bi mogle dovesti do hapšenja Monike Vit, bivše obaveštajne specijalistkinje američkog ratnog vazduhoplovstva koja je 2019. optužena za špijunažu u korist Irana. Veruje se da je Vit prebegla u Iran 2013. godine.
15. 05. 2026. u 09:36
HOĆE LI IH TRAMP ŽRTVOVATI U DOGOVORU SA SIJEM? Opasne igre u Pekingu, ceo svet čeka rasplet
AMERIČKI predsednik Donald Tramp sastao se sa kineskim liderom Si Đinpingom. Održali su uvodne govore, pružajući jedan drugom ruku partnerstva
14. 05. 2026. u 09:01
BARSELONA ŠIROM OTVORILA VRATA SRBINU! Dušan Vlahović je ovo čekao celog života!
Najnovije vesti koje su vezane za fudbalske transfere tiču se, možda, i napadača fudbalske reprezentacije Srbije: Dušan Vlahović mogao bi da zaigra na skroz neočekivanom mestu. A jednom od najslavnijih kada se radi o ovom sportu.
16. 05. 2026. u 16:07
POGLEDAO ME JE I PLjUNUO: Evu Ras ponizio slavni reditelj - "Sklonite mi ovu ženu odavde"
GLUMICA ističe da je do uspeha stigla kroz brojne izazove i teške trenutke.
15. 05. 2026. u 08:30
LjUDI PLAČU OD SMEHA! Luka iz Lavine imitirao našeg čuvenog pevača - HIT potez pred finale! (VIDEO)
FRONTMEN grupe Lavina Luka Aranđelović nasmejao je publiku imitacijom Kneza pred finale Evrovizije na kojem Srbija nastupa pod rednim brojem devet.
16. 05. 2026. u 15:30
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
CVEKLA POMAŽE U KONTROLI KRVNOG PRITISKA: Prirodni nitrati čuvaju srce i krvne sudove
CVEKLA je već dugo poznata kao jedna od najzdravijih namirnica za srce i krvne sudove, a poslednjih godina sve više pažnje privlači njen uticaj na krvni pritisak. Zahvaljujući visokom sadržaju prirodnih nitrata, ovaj koren može doprineti boljem protoku krvi i očuvanju zdravlja kardiovaskularnog sistema.
16. 05. 2026. u 16:06
MEDITERANSKI UKUS NA VAŠ STO: Hrskavi krompir sa tikvicama, pestom i kremastim sirom
Zlatno pečeni krompir, svež krastavac i kremasti sir uz neodoljiv miris maslinovog ulja i začina – recept koji osvaja na prvi zalogaj.
16. 05. 2026. u 14:00
TESTENINA SA HRSKAVIM BRANCINOM: Mediteran na tanjiru
Pečeno mediteransko povrće, kremasti sos od punjenih papričica, sveže taljatele i savršeno pečen brancin spojili su se u brz, jednostavan i neverovatno ukusan obrok.
16. 05. 2026. u 09:00
SVEŽINA U ČINIJI: Kremasta piletina sa avokadom i mirisom limete
Lagano, kremasto i puno svežih ukusa — ova salata sa sočnom piletinom, avokadom, svežim korijanderom i hrskavim crvenim lukom donosi pravi balans svežine i kremaste teksture. Savršena za brz ručak ili laganu letnju večeru.
16. 05. 2026. u 11:00 >> 08:15
HRSKAVI POHOVANI KAČKAVALJ SA POVRĆEM: Savršen ručak koji spaja hrskavo, kremasto i osvežavajuće
Ako želite brz i ukusan obrok koji će svi obožavati, probajte kombinaciju pohovanog kačkavalja, pečenog mediteranskog povrća i domaćeg caciki sosa. Spolja zlatno i hrskavo, a iznutra mekano i rastegljivo — ovaj recept je pravi užitak za ljubitelje sira.
15. 05. 2026. u 13:00 >> 08:03
Komentari (0)