FENOMENALNO PREDJELO, ALI I GLAVNO JELO: Punjeni luk
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Vredi se malo pomučiti oko pripreme. Punjen junetinom, pirinčem, mileramom i kajmakom ovaj luk je mnogo više od običnog predjela.
Foto: Depositphotos
Potrebno je:
- 500 g crnog luka
- 50 g pirinča
- 2 čena belog luka
- 1 jaje
- 80 g kajmaka
- 80 ml milerama
- 1 kašika iseckanog svežeg peršunovog lista
- nekoliko kriški limuna
- so
- biber
- šećer
Priprema:
Glavice luka očistite, pažljivo izdubite, a sredine sitno iseckajte. U dublju činiju stavite mleveno meso, naseckani luk i peršunov list, posolite i začinite sveže mlevenim biberom. Dodajte prethodno ispasirani beli luk, jaje i kajmak, pa rukom umesite homogenu smesu, dodajući pirinač koji ste pre toga oprali. Gotovu smesu ostavite kratko da odstoji sa strane. U šerpu sipajte vodu pomešanu sa mileramom i malo šećera i soli. Kašičicom punite izdubljene glavice luka smesom od mlevenog mesa pa ih pažljivo spuštajte u šerpu sa vodom i mileramom. Poklopite šerpu i kuvajte na laganoj vatri sat i 15 minuta. Pažljivo vadite luk rešetkastom kašikom i poslužite ukrašeno peršunovim listom i kriškama limuna.
Preporučujemo
UKUS KOJI OPIJA: Bataci u viskiju, sočni i hrskavi, savršen hedonistički ručak
06. 03. 2026. u 07:00
NE ZOVE SE OVAKO BEZ RAZLOGA: Zdrav sladoled, poslastica za sva godišnja doba
07. 03. 2026. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MEĐUDRŽAVNI SKANDAL: Žoze Murinjo tužio Tursku!
Portugalski fudbalski trener Žoze Murinjo podneo je tužbu protiv Turske Evropskom sudu za ljudska prava zbog toga što mu je prekršeno pravo na slobodu izražavanja dok je vodio turski fudbalski klub Fenerbahče.
04. 06. 2026. u 19:00
DžENIFER ANISTON IZNENADILA IZJAVOM O BREDU PITU: Prisetila se njegovog gostovanja u seriji "Prijatelji"
GLUMICA Dženifer Aniston se u razgovoru sa Lizom Kudrou prisetila detalja iz serije "Prijatelji" i retko prokomentarisala gostovanje bivšeg supruga Breda Pita.
05. 06. 2026. u 10:19
Fondacija Meridian obradovala 100 dece sa Kosova i Metohije na F4 Meridianbet KLS
ZAVRŠNI turnir Meridianbet Košarkaške lige Srbije još jednom je pokazao da sport ima snagu da povezuje ljude i stvara uspomene koje se dugo pamte.
02. 06. 2026. u 16:00
ŠTA JOJ SE DESILO? Ceca se ugojila osam kilograma: "Stvarno si preterala..."
"U jednom momentu sam stvarno preterala..."
05. 06. 2026. u 10:45
"BILO MI JE TEŠKO DA SE SKINEM SA TABLETA": Rada Manojlović mesecima vodila tešku bitku
RADA Manojlović otvoreno deli svoje iskustvo sa zavisnošću od tableta i važnost potrage za stručnom pomoći.
05. 06. 2026. u 09:20
ČIME ŽELI DA SE BAVI JOVANINA I ŽELjKOVA ĆERKA? Majka u strahu: "Ja to ne bih volela!"
ŽELjKO istakao je da već vidi da bi njihova naslednica Srna volela da bude javna ličnost.
05. 06. 2026. u 07:55
RUSIJA SE HITNO OGLASILA O SRBIJI: Peskov komentarisao odnos Moskve i Beograda
RUSIJA i Srbija imaju partnerstvo koje omogućava Moskvi i Beogradu da razgovaraju o najhitnijim pitanjima, ali Srbija bira svoj put razvoja, izjavio je Dmitrij Peskov, portparol ruskog lidera.
05. 06. 2026. u 11:49
NEMAČKA HITNO POZVALA RUSIJU: Putine, vreme je...
MINISTAR spoljnih poslova Nemačke, Johan Vadeful, pozvao je ruskog predsednika, Vladimira Putina, da pokrene pregovore o miru u Ukrajini uz učešće Evrope, prenose nemački mediji.
05. 06. 2026. u 09:53
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI SLADOLED OD ČOKOLADE: Jednostavan recept za osvežavajući letnji desert
AKO tražite lagan i ukusan sladoled bez veštačkih dodataka, ovaj recept za domaći sladoled je odličan izbor.
05. 06. 2026. u 15:31
HRSKAVI KROMPIRIĆI SA POVRĆEM: Brz ručak gotov za 30 minuta
Kada vam je potreban ukusan i brz obrok, krompirići sa svežim povrćem su odličan izbor. Jednostavni sastojci, kratka priprema i bogat ukus čine ovo jelo savršenim za porodični ručak ili laganu večeru.
05. 06. 2026. u 14:00
PROTEINSKO PECIVO: Zdrava zamena za hleb
Ako tražite zdraviju alternativu klasičnom hlebu, ova proteinska peciva su pravi izbor. Pripremaju se bez brašna i šećera, bogata su proteinima i odlično se uklapaju u uravnoteženu ishranu.
05. 06. 2026. u 12:00
MEKANE KIFLICE SA SIROM: Gotove za tren!
Donosimo vam jednostavan recept za kiflice sa sirom koje uspevaju svaki put. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo truda, na vašoj trpezi naći će se toplo, domaće pecivo kome niko neće odoleti.
05. 06. 2026. u 07:00
RECEPT ZA DOMAĆI KAPRI SLADOLED: Potrebna su vam samo 4 sastojka
KAPRI sladoled mnoge podseća na detinjstvo i prve letnje dane bezbrižno provedene napolju.
04. 06. 2026. u 18:00
Komentari (0)