MIRISNO POVRĆE SA BELIM LUKOM I PUTEROM: Brz i zdrav prilog
Ovaj jednostavan, a izuzetno ukusan prilog od mešanog povrća u puteru i belom luku savršeno se uklapa uz svako glavno jelo. Bogat aromama i bojama, sprema se za svega 20 minuta i idealan je izbor kada želite nešto lagano, a hranljivo.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 2 šolje brokolija (cvetići)
- 2 šolje karfiola (cvetići)
- 2 šolje bebi šargarepe (ili sečene)
- 1½ šolja zelene boranije (očišćene)
- 3 kašike putera
- 3 čena belog luka (sitno iseckana)
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica sušenog timijana (ili svežeg bilja)
- so i biber po ukusu
Priprema
U većoj šerpi prokuvajte posoljenu vodu, pa ubacite brokoli, karfiol, šargarepu i boraniju. Blanširajte 3–4 minuta, zatim procedite i ostavite sa strane.
U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje i puter na srednjoj temperaturi. Dodajte beli luk i kratko propržite (oko 30 sekundi) dok ne zamiriše.
Ubacite povrće u tiganj i dobro izmešajte da se obloži masnoćom i začinima. Posolite, pobiberite i dodajte timijan. Nastavite da kuvate 5–7 minuta, povremeno mešajući, dok povrće ne omekša i blago porumeni.
Služiti toplo kao prilog.
Prijatno!
Preporučujemo
JAGNjEĆI KOTLETI SA KROMPIROM: Pravi gurmanski doživljaj
03. 04. 2026. u 23:00 >> 21:58
PALAČINKE SA LIMUNOM I MAKOM: Francuski klasik sa svežom notom
03. 04. 2026. u 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
NAŠE KOMŠIJE OKRENULE LEĐA UKRAJINI: Veliki šamar za Zelenskog
BUGARSKI ministar odbrane, Dimitar Stojanov, izjavio je danas da ta zemlja neće više da šalje oružje Ukrajini.
09. 06. 2026. u 15:10
HRVATSKA SE OPASNO NAORUŽAVA: Stiže francusko oružje, Zagreb modernizuje i nemačke haubice
HRVATSKA će, osim nabavke 18 novih samohodnih haubica "cezar" od Francuske, modernizovati i 14 postojećih nemačkih "pancir" haubica koje je kupila 2014. godine, proizlazi iz zajedničke izjave o pojačanoj saradnji nemačke i hrvatske vlade.
09. 06. 2026. u 12:21
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)