ORZO SA ZELJEM I ŠPARGLAMA: Ideja za laganu i brzu večeru

Ako želite nešto ukusno, kremasto i gotovo za kratko vreme — ova kombinacija orza, zelja i špargli će vas oduševiti! Savršen obrok za dane kada vam treba nešto lagano, a preukusno.

ОРЗО СА ЗЕЉЕМ И ШПАРГЛАМА: Идеја за лагану и брзу вечеру

FOTO: Novosti

Sastojci

  • šolja orza (200 ml)
  • 4–5 špargli
  • pola vezice zelja
  • beli luk
  • rendana kora limuna
  • 2 kašike grčkog jogurta
  • malo mocarele
  • so, biber i vegeta bez aditiva
  • malo maslinovog ulja

Priprema

Skuvajte orzo sa 2,5 šolje vode.

U tiganju na malo maslinovog ulja prodinstajte špargle isečene na 3–4 cm. Dodajte sitno iseckano zelje, malo belog luka i dinstajte nekoliko minuta.

Orzo je gotov kada voda ispari. Sklonite sa šporeta pa dodajte grčki jogurt za kremastiju teksturu i mocarelu isečenu na kockice. Sjedinite orzo sa povrćem iz tiganja, začinite po ukusu i sve dobro promešajte.

Rendana kora limuna daje posebnu svežinu, a ukus je zaista fantastičan! 

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

U Laser Medu briga o prostati je u sigurnim rukama