PILETINA U KREMASTOM SOSU: Mirisno, sočno i neodoljivo jelo za svaku priliku

Sočni pileći file obavijen hrskavom slaninom, uz bogat kremasti sos od pavlake, parmezana i aromatičnih začina, donosi savršen spoj ukusa koji će oduševiti celu porodicu.

ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Мирисно, сочно и неодољиво јело за сваку прилику

FOTO: Novosti


Sastojci
  • 500 gr pilećeg filea
  • 200 gr slanine
  • 250 gr čeri paradajza
  • 300 ml pavlake za kuvanje
  • 3 čena belog luka
  • so i biber po ukusu
  • 1 kašičica majčine dušice
  • maslinovo ulje
  • 70 gr parmezana
  • svež peršun

Priprema:

Svaki komad pilećeg filea obmotajte trakama slanine. U zagrejanom tiganju sa malo maslinovog ulja ispecite pileće paketiće dok ne dobiju zlatno-smeđu boju, a slanina postane hrskava. Izvadite ih sa strane. U isti tiganj dodajte iseckan čeri paradajz i sitno seckan beli luk. Dinstajte dok se povrće ne raspadne i ne formira mirisnu osnovu za sos. Dodajte pavlaku za kuvanje, posolite, pobiberite i začinite majčinom dušicom. Umešajte rendani parmezan i kratko kuvajte dok se ne otopi. Dodajte sitno seckan svež peršun, vratite pileće paketiće u sos i ostavite da sve zajedno lagano provri nekoliko minuta.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

Nova istorija srpske košarke uz podršku kompanije Meridianbet