PEČENA AROMATIČNA JAGNJETINA: Sočna i ukusna kao ispod sača!
Meso isecite na krupnije komade ili celo stavite u odgovarajuću tepsiju. U činiji ili čaši pomešajte ulje sa začinima i promešajte.
Foto: Profimedia
Dobijenom smesom premažite meso sa svih strana, tako da dobro upije. Pivo i bujon sipajte oko mesa, pa tepsiju pokrijte alu-folijom. Stavite jagnjetinu da se peče u rerni na 160 stepeni, oko tri sata.
Sklonite foliju, povećajte temperaturu na 180 stepeni, pa vratite meso da se dopeče još 20 minuta, sve dok ne uhvati braonkastu koricu. Ako je oko mesa ostala samo masnoća, sipajte bujon od povrća. Poslužite jagnjetinu uz pečeni krompir ili pirinač.
Potrebno je:
- oko 1,5 kg jagnjeće plećke, odnosno buta
- 330 ml piva
- kašičica nane
- kašičica selena
- so
- biber
- kašika aleve paprike
- 3 kašike maslinovog ulja
- kašičica majčine dušice
- 100 ml bujona
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MENjALA JOVANU JOKSIMOVIĆ: Voditeljka dala otkaz na K1, evo gde je prešla
"I ŠTO je najvažnije, ja sam potpuno drugačija danas u odnosu na ono što sam bila juče."
19. 11. 2024. u 15:06
TRAMPU ODEĆA NE TREBA: Melanija otkrila detalj iz SPAVAĆE SOBE
MELANIJA Tramp je u nedavno objavljenim memoarima pod naslovom "Melania" otkrila niz detalja o svom braku sa Donaldom Trampom, ali po mišljenju mnogih, ipak nije bila prilično rečita dok je pisala o tome jer je zaobišla najveće skandale koji su zadesili njihov brak. Međutim, pojedine detalje koje nije otkrila u knjizi, rekla je na malim ekranima, u emisiji "The Five Fox News", na omiljenoj televiziji Trampovih.
18. 11. 2024. u 12:19
NEVEROVATNO: Tone bakra "isplivale“ na površinu - planina se srušila, gomila ljudi gledala pokretanje klizišta u Kongu (VIDEO)
TREĆI su na svetu po proizvodnji bakra.
19. 11. 2024. u 13:37
UHAPŠEN SIN NORVEŠKE PRINCEZE: Osumnjičen je za silovanje, nanošenje teških telesnih povreda, a policija je pronašla i nož
NORVEŠKI mediji su intenzivno izveštavali o ovom slučaju, ističući da je reč o osobi koja, iako bez zvanične titule, dolazi iz kruga kraljevske porodice.
19. 11. 2024. u 14:21
SELEKTOR DONEO ODLUKU: Pešić saopštio spisak igrača za mečeve protiv Danske
Selektor košarkaške reprezentacije Srbije Svetislav Pešić saopštio je spisak igrača za mečeve protiv Danske u kvalifikacijama za Evropsko prvenstvo, koje će biti održano naredne godine.
18. 11. 2024. u 19:40
"SVIDELA MI SE PO KARAKTERU": Mile Kitić se ženi - treći put
"NOVINE su pisale svašta, rastaju se, sastaju se, da sam sa Martom imao probleme", rekao je između ostalog Mile Kitić.
18. 11. 2024. u 11:46
MAKRON SVE IZNENADIO: Evo šta kaže o pregovorima sa Putinom
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron rekao je da ne isključuje mogućnost pregovora sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom „kada kontekst dozvoljava“.
17. 11. 2024. u 21:03
ŠTA JE ATACMS KOJIM ĆE UKRAJINA UDARITI NA RUSIJU? Američka raketa ima domet 300 km, koristi se za gađanje ovih ciljeva
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Džozefa Bajdena ukinula je danas ograničenja koja su dosad Ukrajini blokirala upotrebu američkog oružja za napade duboko na rusku teritoriju.
17. 11. 2024. u 19:48
DA ČOVEK NE POVERUJE: Pogrebni biznis - evo čime se Legija bavi u zatvoru
TAJ posao mu je plaćen.
18. 11. 2024. u 15:42
Najnovije iz rubrike
ODUŠEVITE GOSTE SLAVSKOM TRPEZOM: Korpice sa piletinom, idealno posluženje za Aranđelovdan
SLAVSKE korpice filuju se dimljenom piletinom, krompirom, jajetom i sirom, vrlo su zgodne kao predjelo i zalogajčići na proslavama.
19. 11. 2024. u 16:00
KRALJICA MEĐU SLAVSKIM POSLASTICAMA: Minjon torta - kremasto savršenstvo spoja lešnika, badema, oraha i čokolade (VIDEO)
Kada napravite minjon tortu, budite sigurni da će ona ispuniti sva očekivanja vaših gostiju na slavi.
19. 11. 2024. u 14:30
SAVRŠENO PREDJELO ZA ARANĐELOVDAN: Tradicionalan, a jednostavan recept za pihtije neodoljivog ukusa
Slavske pihtije pune su mesa, savršeno dekorisane i jedno od predjela koje se mora naći na vašoj trpezi.
19. 11. 2024. u 12:52
TORTA ŠPANSKI VETAR: Recept sa kojim nema greške
Kremasta, bogata i neprolazna poslastica.
19. 11. 2024. u 11:00
POLJSKA ČORBA: Spoj ukusa i tradicije
Ukusna, domaća čorba koju ćete sasvim sigurno bar jednom nedeljno da uvrstite u svoj jelovnik.
19. 11. 2024. u 09:00
Komentari (0)