Ručak dana

Pomešajte ovih ŠEST začina i spremite ukusno jelo (FOTO)

Новости онлине

02. 02. 2023. u 15:00

INDIJSKA hrana je popularna širom sveta, a lekari kažu da je odlična za stomak. Ne pravi se teško, pa nabavite začine i počnite!

Помешајте ових ШЕСТ зачина и спремите укусно јело (ФОТО)

Kari, kurkuma, kumin, korijandar, đumbir, biber i ostali začini se vekovima se u Indiji koriste za pripremu jela i dobro je poznato njihovo blagotvorno dejstvo na probavu.

Pileći kari je jedno od najpozantijih indijskih jela koji se mogu probati naročito u Velikoj Britaniji. Izuzetno se jednostavno priprema, a namirnice za ovo jelo nisu previše skupe.

Kari piletina - sastojci:

file belog mesa po osobi
crni luk
čen belog luka
crvena paprika
paradajz ili pelat
šolja pirinča po sobi
šolja jogurta
kašikica začina: kari, kurkuma, beli biber, kumin, aleva paprika i cimeta

Kari piletina - priprema:

Začini se dobro pomešaju u jednoj posudi, pa se zaliju jogurtom i sve dobro pomeša. Belo meso se isecka na kockice i ubaci u začine sa jogurtom, promeša, poklopi i ostavi u frižideru najmanje dva sata.

Meso u začinima treba da odstoji najmanje dva sata.

Zagreje se tiganj sa uljem i viljuškom ubaci piletina, dok se sos od jogurta i začina čuva sa strane. Kada se belo meso isprži skloni se na tanjir. U tiganj se ubaci iseckan crni luk sa iseckanom paprikom. Dok se prži doda se beli luk. Kada se proprži luk ubaci se ostatak jogurta sa začinima. Kari mora da "pusti ključ", a onda se doda paradajz ili kašika pelata. Kada sve provri vrati se piletina u tiganj i posle pet minuta krčkanja je sve gotovo.

Pirinač se za to vreme posebno skuva, ali ne sme da se prekuva.

Kari piletina može da se pomeša sa pirinčem, ali je bolje prvo sipati pirinač pa kari, jer se na taj način ublažava začinjen ukus jela na koje mnogi nisu navikli.

Preporučujemo

HRSKAVE TURSKE TULUMBE: Tajna je u trikovima tokom pripreme (VIDEO)

Torte i kolači

0 41

HRSKAVE TURSKE TULUMBE: Tajna je u trikovima tokom pripreme (VIDEO)

29. 01. 2023. u 18:56

PITA OD SPANAĆA ZA PREDJELO: Jednostavno i ukusno jelo od gotovih kora

Peciva i pite

0 26

PITA OD SPANAĆA ZA PREDJELO: Jednostavno i ukusno jelo od gotovih kora

29. 01. 2023. u 16:20

BELA ČORBA SA PILEĆIM BUJONOM: Nek se sve krčka 15 minuta

Salate i čorbe

0 1

BELA ČORBA SA PILEĆIM BUJONOM: Nek se sve krčka 15 minuta

26. 01. 2023. u 18:20

Peciva i pite

0 8

Brusketi za svaku priliku

26. 01. 2023. u 18:58

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

BAJATOVIĆ OTKRIO POTENCIJALNE KUPCE NIS-A: Ruski kapital mora da bude anuliran

Ekonomija

0 12

BAJATOVIĆ OTKRIO POTENCIJALNE KUPCE NIS-A: "Ruski kapital mora da bude anuliran"

DIREKTOR Srbijagasa Dušan Bajatović izjavio je večeras da prodaju NIS-a Rusima 2008. ne vidi kao loš poslovni potez, ali da ruski kapital u toj kompaniji mora da bude anuliran, jer NIS mora da nastavi da radi, a kao potencijalne kupce NIS-a vidi subjekte iz arapskih zemalja, ali ne isključuje ni evropske, ili američke kompanije.

18. 11. 2025. u 22:27

ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina

Svet

0 19

ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina

UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.

13. 11. 2025. u 10:54