Ručak dana

URAGAN NA TANJIRU: Da li ste spremali crnu papriku?

Kristina Ljubisavljević

03. 02. 2023. u 09:00

CRNA PAPRIKA je toliko zdrava da je prava šteta termički je obrađivati, pa vam zato predlažemo ovaj recept

УРАГАН НА ТАЊИРУ: Да ли сте спремали црну паприку?

Crna paprika se priprema na isti način kao i žuta, zelena ili crvena. Međutim, smatra se da je izuzetno zdrava, prepuna vitamina, pa se obično priprema sveža - u salati. Crna paprika je retka, ali stara sorta i zbog toga je skuplja od običnih paprika.

Sastojci za crnu punjenu papriku

1 crna paprika
1 paradajz
mali crni luk
parče kozjeg sira
limun
šoljica bulgura
struk peršuna
maslinovo ulje

Priprema crne paprike

Čaša bulgura se skuva u vodi, a kada provri već je gotov. Iscedite ga i ostavite u cediljki da se ohladi.

Sve se sitno isecka i pomeša sa bulgurom.

Crna paprika se opere i pažljivo iseče po sredini. Očisti se od semenki i odloži na stranu. Paradajz se opere i oljušti pa iseče na kockice. Crni luk se iseče veoma sitno. Peršun se opere i sitno isecka.

Bulgur se pomeša sa paradajzom, crnim lukom i peršunom, začini limunom i maslinovim uljem, pa napuni paprika.

Uz bulgur i papriku odlično se slaže kozji sir, koji se iseče na kockice.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Pročitajte više

ZAŠTITNO LICE EVROVIZIJE Ko je zapravo komentatorka Duška? Od stjuordese, do urednice RTS-a

Poznati

0 0

"ZAŠTITNO LICE EVROVIZIJE" Ko je zapravo komentatorka Duška? Od stjuordese, do urednice RTS-a

DUŠKA je srpska komentatorka "Evrovizije"" i prepoznatljiva je po svojim često sarkastičnim komentarima.

14. 05. 2025. u 08:55

SEZONA? KATASTROFA!: Erling Haland otvoreno o neuspehu

Fudbal

0 0

"SEZONA? KATASTROFA!": Erling Haland otvoreno o neuspehu

Prognoze su bile da će Mančester siti još jednom osvojiti Premijer ligu, da će igrati važnu ulogu i u Ligi šampiona.

14. 05. 2025. u 18:30

RUSIJA OVO NIJE NI SANJALA: Nove sankcije su je zgrozile!

Ostali sportovi

0 2

RUSIJA OVO NIJE NI SANjALA: Nove sankcije su je zgrozile!

RAT u Ukrajini, odnosno "specijalna vojna operacija" kako to Rusija naziva, ponovo je za jednu od sporednih stvari iznedrio i sportski potez. Najnovije vesti na temu "sportske sankcije Rusima" nisu tako "bajne i sjajne" po Rusku Federaciju kao nedavne, kada je počelo ukidanje apsolutne zabrane za učešće ruskih ekipa, a i pojedinaca. Naprotiv, prilično su razbesnele Ruse.

14. 05. 2025. u 12:26

SVET U ŠOKU: Kao slepa osvojila zlato na Paraolimpijadi, a sad otkriveno da NORMALNO VIDI

Ostali sportovi

0 1

SVET U ŠOKU: Kao slepa osvojila zlato na Paraolimpijadi, a sad otkriveno da NORMALNO VIDI

Sport je potresao veliki skandal.

14. 05. 2025. u 19:40

VODITELJKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: To je za mene traumatično!

Poznati

0 0

VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"

VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...

14. 05. 2025. u 09:59

SAOPŠTENI FINALISTI: Oglasio se Princ, sve je stiglo do čuvenog Gardijana - objavili komičan opis (FOTO)

Poznati

0 0

SAOPŠTENI FINALISTI: Oglasio se Princ, sve je stiglo do čuvenog "Gardijana" - objavili komičan opis (FOTO)

PREDSTAVNIK Srbije na ovogodišnjoj "Evroviziji", Stefan Zdravković, alijas Princ od Vranje, podelio je na Instagramu zabelešku o sebi koju je napisao slavni britanski list.

14. 05. 2025. u 00:24 >> 00:32

(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao pakao

Svet

0 6

(MAPA) ŽESTOKE BORBE KOD POKROVSKA: Puca ukrajinska odbrana, front je postao "pakao"

NA FRONTU kod Pokrovska ponovo se vode žestoke borbe. To područje postalo je epicentar ruskih napada, a ukrajinski mediji i vojska opisuju situaciju kao izuzetno teška.

14. 05. 2025. u 08:43

AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika

Svet

0 6

AMERIČKI MEDIJI OTKRIVAJU: Rusiju će na pregovorima u Istanbulu predstavljati ova dva zvaničnika

VISOKI bivši zvaničnik Kremlja, koji je želeo da ostane anoniman zbog osetljivosti teme, rekao je da će Rusiju na predstojećim pregovorima u Istanbulu predstavljati ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov i savetnik predsednika za spoljnu politiku, Jurij Ušakov, objavio je list Vašington post.

14. 05. 2025. u 09:19