ROLOVANA PILETINA: Na njoj bi vam pozavideli i francuski kuvari (FOTO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ne postoji čovek koji ne voli belo pileće meso, pa je ova nedelja prilika da iznenadite ukućane rolovanom piletinom
Foto: A. M.
Neki vole da prave rolovanu piletinu sa okoštenim mesom bataka, ali neuporedivo je jednostavnije to uraditi sa belim mesom.
Rolovana piletina - sastojci:
pileće belo meso
kačkavalj na listiće
tanko isečena šunka
jaje
brašno
prezle
čačkalice
pavlaka
majonez
kiseli krastavčić
vlašac
Rolovana piletina - priprema:
Filete belog mesa morate da nežno izlupate, a to je najbolje uraditi tako što se belo meso tanko iseče i prekrije najlonom pa nežno izlupa kako bi se istanjilo i lakše rolovalo.
Meso se raširi, pa se prvo stavi list šunke i odozgo kačkavalja. Preko kačkavalja može da se stavi vlašac. Meso se urola tako što se prvo saviju krajevi, pa sredina i pričvrsti se čačkalicom. Čačkalica se vadi tek na kraju, pre nego što se posluži.
Foto: A. M.
Rolovano meso se prvo uvalja u brašno, jaja i prezle. Ringla se ugreje na najjače, pa se smanji čim se stavi meso u tiganj sa uljem. Kada korica dobije zlatnu boju, meso se okrene na drugu stranu. Kada je gotovo, stavi se na tanjir sa salvetom da upije ulje.
Pohovano meso je najukusnije kada se jede sa tartar sosom koji se pravi tako što se pomeša ista količina majoneza i pavlake, doda sitno iseckan krastavčić, so, biber i vlašac.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
SOČNO TELEĆE PEČENjE U RERNI: Po receptu najiskusnijih kuvara - tajna je u brašnu
31. 01. 2023. u 10:37
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
SVEGA 14 KM DELI EVROPU I AFRIKU, A MOSTA NEMA: Evo zašto je to nemoguća misija i putuje se preko "pola" sveta
IAKO Španiju i Maroko deli svega 14 kilometara vodenog prostranstva, tehničke prepreke čine izgradnju mosta praktično nemogućom. Zbog toga ideja o podvodnom tunelu ostaje jedino realno rešenje na stolu.
09. 07. 2026. u 20:27
Sestra Đanija i Donatele Versaće ispala sa ringišpila i umrla dan kasnije
JEDAN od najboljih svetskih modnih kreatora Đani Versaće ostavio je neizbrisiv trag u svetu mode.
09. 07. 2026. u 21:10
UMRLA AUTORKA PESME "LUDA PO TEBE": "Počivaj u miru divna Nadežda" (FOTO)
ČUVENI hit Lepe Brene, bez kojeg se i danas ne može zamisliti nijedno veselje na Balkanu, u svom izvornom obliku zapravo je setna grčka balada kojoj je na našim prostorima udahnut potpuno novi, dinamičniji folk ritam.
09. 07. 2026. u 19:55
"YOK" JEDNE TURKINjE: Otkriveno zašto je Erdoganova žena povukla ruku pred "najezdom" Makronovog poljupca (VIDEO)
KAMERE su zabeležile ovaj neprijatni trenutak, a snimak je brzinom svetlosti postao apsolutno viralan na mrežama. Mnogi su se pitali da li je francuski predsednik napravio diplomatski gaf.
09. 07. 2026. u 17:41
USPAVAO JE EPIDURAL: Porodila se u snu - nisu mogli da nađu bebu dugo, a ona je bila između maminih nogu (VIDEO)
"U TOM trenutku, ne znam zašto, samo sam pomislila: moja beba je mrtva."
09. 07. 2026. u 20:16
"NATERAO ME DA JOJ ISKOPAM GROB": Atentatorka na ukrajinskog oligarha ubijena, egzekutor sve priznao
UKRAJINSKI obaveštajni oficir koji je ranije priznao ubistvo žene povezane sa bombom u Monaku povukao je svoje priznanje i optužio drugog osumnjičenog za zločin na početku ročišta o pritvoru u Kijevu.
09. 07. 2026. u 21:24
MISTERIJA KOJA GODINAMA PROGANjA SRBIJU: Šta je majka pronašla na mestu gde je stradao njen sin?
FILIP Tomović imao je 17 godina kada je njegov život tragično prekinut, a slučaj njegove smrti godinama kasnije ostao je jedan od najpotresnijih događaja koji se povezuje sa pričama o delovanju satanističkih i okultnih grupa u Srbiji.
09. 07. 2026. u 13:29
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
Najnovije iz rubrike
KIFLICE SA KREMOM: Domaća poslastica kojoj niko ne odoleva
Ako želite kiflice koje će biti mekane i mirisne čak i narednog dana, isprobajte recept koji sledi.
10. 07. 2026. u 07:00
ČUVENI SRPSKI RECEPT ZA KNEDLE SA KAJSIJAMA: Tajna je u sastojku koji svi imaju kod kuće
IAKO su knedle sa šljivama dobro poznat klasik, one sa kajsijama donose potpuno novo iskustvo ukusa.
09. 07. 2026. u 16:01
PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLANDOM PODLOGOM: Keksići koji se tope u ustima
Hrskava šećerna korica i bogata čokoladna podloga pretvaraju ove kolačiće u pravu malu poslasticu kojoj je teško odoleti. Savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za porodicu i goste. Evo kako se prave.
08. 07. 2026. u 12:00
GULAŠ OD SVINJSKIH REBARA SA KROMPIROM: Sočno, mirisno i zasitno jelo
Mekana svinjska rebra, krompir koji upija sve ukuse i bogat sos čine savršen ručak za celu porodicu. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će svi tražiti ponovo.
08. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA KROFNE IZ RERNE: Poslastica punjena kremom
KROFNE koje se peku u rerni, ostaju neverovatno mekane i vazdušaste, a u sredini ih krije bogato čokoladno punjenje.
07. 07. 2026. u 20:48
Komentari (0)