ULEPŠAĆE SVAKU TRPEZU: Posna slana torta sa spanaćem i pečurkama je toliko ukusna da će vam svi tražiti recept
POSNA slana torta sa spanaćem i pečurkama se pravi lako, ali se još lakše i pojede.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentina Mašković
Svako ko ju je probao, nije mogao da se zaustavi na jednom parčetu, jer neodoljiv ukus ove slane torte prosto očarava!
Neophodni sastojci:
- 3-4 struka mladog crnog luka
- 700 g spanaća
- ulje
- so
- biber
Biskvitni deo (mera sa malom šoljicom za kafu):
- brašno
- mineralna voda
- ulje
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice sode bikarbone
Fil:
- 1kg šampinjona
- 200 g susama
- 350-400 g posnog majoneza
Dekoracija:
- 100 g posnog kačkavalja
Način pripreme:
Iseckajte luk, pa ga zatim prodinstajte na malo ulja. Potom u tiganj dodajte očišćeni, opran i iseckan spanać. Dok čekate da spanać bude gotov, uzmite jednu posudu i u nju stavite tri i po šoljice brašna, jednu i po šoljicu ulja i dve i po šoljice mineralne vode. U smesu dodajte dve ravne kašičice soli i sode bikarbone i malo bibera. Sve sastojke sjedinice žicom za mućenje.
Zatim u spanać dodajte soli i sačekate da još malo vode ispari. Za to vreme možete uključiti rernu da se zagreje na dvesta stepeni. Prohlađeni spanać i luk ćete sjediniti sa smesom koju ste pripremili u činiji. Dobijenu masu za biskvitni deo izručite u pleh i pecite oko 25 do 20 minuta.
Dok se biskvit peče, napravite fil od pečuraka. Stavite ih u tiganj, gde ste prethodno dodali malo ulja i dobro ih ispržite. Dodajte i malo soli i bibera. Potom odložite šampinjone u jednu posudu da se prohlade. Za to vreme susam, takođe, propržite i stavite ga u pečurke, ali jedan mali deo ostavite za dekoraciju. U fil sa pečurkama dodajte 350-400 g posnog majoneza i sve lepo sjedinite.
Na biskvitni deo rasporedite dobijeni fil, a potom dekorišite sa posnim kačkavaljem i susamom.
(Kurir Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NOVAC MU LEŽE IZ DVA DELA: Evo kolika je Kebina penzija
FOLK pevač već tri godine prima penziju, a iznos koji dobija svakog meseca izazvao je veliko interesovanje javnosti.
13. 07. 2025. u 07:59
BEZ GRUDNjAKA: Vimbldon je uvek spektakl, ali ono što je uradila Ana Ivanović niko ne može da zaseni (FOTO)
Vimbldon je svake godine priča za sebe. Baš kao što je u svakoj situaciji to i Ana Ivanović, naša nekadašnja teniska zvezda.
14. 07. 2025. u 12:00
ZBOG TRAGIČNE SMRTI MLADIĆA: Ana otkazala nastup, oglasila se skrhana
ZBOG tragične smrti mladića, odlučila je da odloži svoj koncert.
13. 07. 2025. u 09:53
NAŠA FOLKERKA PRETUKLA ŽENU Priznala odgovornost: "Treba krivično da odgovaram?"
"NISAM se potukla, ja sam tukla!"
13. 07. 2025. u 12:14
"TO NIKADA NISAM RAZUMELA" Iva Štrljić iskreno o majčinstvu: "Nisam manje vredna!"
"SMATRAM da žene koje se nisu ostvarile kao majke nisu manje vredne."
13. 07. 2025. u 09:35
SPREMITE SE, STIŽE RETROGRADNI MERKUR: Donosi probleme u komunikaciji i povratak problema iz prošlosti
SPREMA nam se retrogradni Merkur, evo šta će doneti vašem horoskopskom znaku!
14. 07. 2025. u 14:46
NAJZGODNIJA HRVATICA PRIZNALA DA JE SRPKINjA: Otkrila zbog čega govori hrvatskim jezikom i zašto je promenila prezime
PEVAČICA i spisateljica Nives Zeljković, poznatija kao Nives Celzijus, po mnogima jedna od najzgodnijih Hrvatica, otkrila je nedavno u jednom intervjuu za domaće medije da je zapravo Srpkinja.
14. 07. 2025. u 12:21
"ON ŽELI DA UZME SVE!" Putin obavestio Trampa da kreće u veliku ofanzivu, dao mu i rok
RUSKI predsednik Vladimir Putin obavestio je američkog predsednika Donalda Trampa da Moskva namerava da pojača vojne operacije na istoku Ukrajine u roku od narednih 60 dana, objavio je portal Aksios 14. jula, pozivajući se na neimenovane izvore upoznate sa telefonskim razgovorom dvojice lidera početkom meseca.
14. 07. 2025. u 10:04
POTPUNI ZAOKRET, TRAMP SPREMA AGRESIVNI PLAN: Otkriveno šta će biti njegova "važna objava o Rusiji"
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp će danas objaviti novi plan za naoružavanje Ukrajine koji bi trebalo da uključuje ofanzivno oružje, rekla su dva izvora upoznata sa planovima za "Aksios".
14. 07. 2025. u 09:41
Najnovije iz rubrike
ODUŠEVIO DOMAĆICE NA MREŽAMA: Simit - Turski đevrek
TURSKI đevrek, hrskav i sočan, ukusa bez mane.
14. 07. 2025. u 14:00
NEMA PALJENJA ŠPORETA, SVAKI ZALOGAJ JE RAJ ZA NEPCA: Limun čizkejk (VIDEO)
SOČAN i kremast, a i dupla mera će biti malo koliko je ukusan.
14. 07. 2025. u 13:00
PROBAJTE, ZAISTA JESTE: Najmekša piletina (RECEPT)
Kad jednom budete napravili piletinu na ovaj način zaboravićete na sve ranije isprobane recepte. Naprosto se od mekoće topi u ustima, ali i prstima!
14. 07. 2025. u 11:52
MOŽE I DETE DA NAPRAVI: Recept za punjena jaja
GURMANSKO predjelo prvo nestaje sa stola.
14. 07. 2025. u 11:44
BANANA TART: Kremast i osvežavajući - bićete oduševljeni ukusom!
NjEGOVA kremasta tekstura i prirodna slatkoća banane osvajaju na prvi zalogaj.
13. 07. 2025. u 14:32
Komentari (0)