BOSANSKE ĐULBASTIJE: Ukusan i izdašan obrok koji se sprema za 30 minuta (VIDEO)
DONOSIMO vam jednostavan recept za đulbastije, starinsko jelo kojem se raduje cela porodica.
Foto: Printskrin Jutjub/ Slano i Slatko
Ukoliko nemate mnogo vremena, a želite da spremite nešto ukusno i zasitno, đulbastije su pravi izbor.
Sastojci:
oko 500 g mlevenog mesa
1 glavica crvenog luka
3 čena belog luka
3 krompira
3 kašike brašna
1 kašika peršuna
So, biber, začinska paprika
Preliv
15 g maslaca Foto: Printskrin Jutjub/ Slano i Slatko
2 -3 kašike brašna
600 ml mleka
100 ml pavlake za kuvanje
malo soli i drugih začina
Odozgo
Mocarela Foto: Printskrin Jutjub/ Slano i Slatko
Kačkavalj
Priprema:
Naseckati crveni i beli luk, pa dodati u mleveno meso. Krompir izrendati na krupnijoj strani rendeta. Sve dodati mlevenom mesu. Ulupati jaje i dodati u smesu. Dodati i brašno so biber i mešavinu začina. Sve dobro izmešati da se masa ujednači. Oblikovati đulbastije, kao pljeskavice i uvaljati ih u brašno. Pržiti ih u dobro zagrejanom ulju. Nije cilj da se potpuno isprže, nego samo da uhvate finu koricu sa obe strane. Pržene đulbastije slagati jednu do druge u vatrostalnu posudu ili pleh!
Bešamel- na ulje u kojem se pržilo meso dodati komadić putera. Staviti 2-3 pune kašike brašna i mešati da se ne stvore grudvice. Sipati mleko mešajući sve vreme. Dodati i pavlaku za kuhanje, so i biber, po želji.
Preliti đulbastije bešamelom pa posuti kačkavaljem i staviti da se peče oko 30 minuta, na 220 stepeni.
(Stil)
Preporučujemo
ČOKOLADNA TORTA OD PALAČINKI: Kremasto savršenstvo ukusa, osvaja na prvi zalogaj
26. 10. 2023. u 16:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VRIŠTALA SAM, NOĆU SAM ČULA GLASOVE Šta se Ceci desilo u zatvoru: "Nisam mogla da dođem sebi od šoka"
PEVAČICA je, nakon što je 2003. puštena na slobodu, govorila kako je danima plakala za svojom decom.
17. 07. 2025. u 17:16
KINEZI NAPRAVILI KIBORG PČELE Probija im mozak sa 3 tanke igle i onda mogu sve - revolucionaran poduhvat
KINESKI naučnici su napravili kiborg pčele kojima se upravlja kao dronovima pomoću malog kontrolera povezanog direktno sa mozgom. Ove pčele mogu pomoći vojsci u tajnim misijama i spasavanju ljudi u teškim uslovima.
17. 07. 2025. u 12:52 >> 12:55
ROKVIĆ NALETEO NA MEDVEDA: Izleteo na put, a on - snima (VIDEO)
"MOJ medvede evo pada veče, a gde si ti".
17. 07. 2025. u 12:32
DRAMA U SRBIJI: 2 puta ga ujela zmija, vozili autoputem sa "sva 4" i policija ih zaustavila na naplatnoj rampi - minuti koji život znače
DRAMATIČNE scene viđene su juče na jugu Srbije nakon što je muškarca u blizini Vladičinog Hana čak dva puta ujela zmija.
17. 07. 2025. u 13:34
RUSKINjA ZAPREPASTILA SVET: Evo šta je uradila u Rimu
Otkako je počeo rat u Ukrajini, Rusija se u vestima nađe, bar kada se o sportu radi, uglavnom zbog sankcija koji trpe njeni sportisti. Ali, nešto nesvakidašnje priredila je jedna Ruskinja - kojoj je dozvoljeno da se takmiči.
17. 07. 2025. u 13:30
KO JE NOVA PREMIJERKA UKRAJINE? Zbog nje je Tramp stavio potpis iako se Zelenski posvađao u "Ovalnom kabinetu"
UKRAJINSKI parlament potvrdio je izbor nove premijerke Julije Sviridenko. Rekonstruirana vlada sastoji se od starih i novih ministara.
17. 07. 2025. u 17:33
ČETIRI ZEMLjE EU ODBILE TRAMPOV PLAN: Neće da kupuju američko oružje za Ukrajinu!
ČETIRI evropske zemlje odbile su da učestvuju u projektu predsednika SAD Donalda Trampa o kupovini američkog oružja za Ukrajinu.
16. 07. 2025. u 14:12
BEBA IZ SRBIJE SE UGUŠILA NAOČIGLED RODITELjA: Nezapamćena tragedija na Halkidikiju
BEBA iz Srbije, stara svega 13 meseci, iznenada je izgubila život u jednom ugostiteljskom objektu na Halkidikiju. Kako navode grčki mediji, ova nezapamćena tragedija odigrala se pred očima detetovih roditelja.
16. 07. 2025. u 14:33
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
LIMUNSKI KOLAČIĆI: Mali zalogaji puni svežine
Kada vam zatreba nešto slatko, ali ne previše teško, limunski kolačići su savršeno rešenje. Njihov lagani, osvežavajući ukus i miris citrusa bude čula i čine ih idealnim uz šolju čaja ili kafe. Ovi kolačići se lako prave, a još brže nestanu sa tanjira.
17. 07. 2025. u 17:00
SAVRŠENO: Pasta sa kozicama u kremastom sosu i šparglama
„Pasta sa kozicama i šparglom – brzo, ukusno i sveže“ Ako tražite lagan i ukusan obrok, ova pasta sa kozicama i šparglom je pravi izbor. Sprema se brzo, ima svež i mirisan ukus, i savršeno je jelo za tople dane.
17. 07. 2025. u 16:00
KOLAČ SA BOROVNICAMA: Recept po kom su pravile naše bake
Danas sa vama delimo recept koji miriše na detinjstvo, nedelju kod bake i dane bez žurbe. Ovaj starinski kolač sa borovnicama pravi se od nekoliko jednostavnih sastojaka, sačuvajte recept, probajte ga i podelite s nekim koga volite.
17. 07. 2025. u 14:50
NEOBIČNE BRUSKETE KOJE SE PAMTE: Kad se pomeša italijanska i srpska kuhinja (RECEPT)
Kada poželite da na brzinu pripremite nešto ukusno, a drugačije, ove bruskete su pravi izbor. Kombinacija šunke, pavlake, majoneza, šećerca i svežeg paradajza ujednačena je i ukusna, a aroma origana daje posebnu završnicu. Idealne su za predjelo, užinu ili večeru u društvu. Brzo se prave, a još brže nestaju sa stola!
17. 07. 2025. u 14:00
SAVRŠEN RECEPT ZA MINI PICE: Brzo se spremaju, a preukusne su
Mini pice su idealan izbor kada želite nešto brzo, ukusno i što svi vole. Savršene su za žurke, dečje rođendane ili kao zabavan porodični obrok. Danas sa vama delimo jednostavan recept za mini pice koje će nestati sa tanjira brže nego što ste ih napravili!
17. 07. 2025. u 13:00
Komentari (0)