Ručak dana

NAJBOLJI POSNI RUČAK SA KISELIM KUPUSOM: Podvarak sa suvim šljivama

Novosti online

08. 12. 2023. u 14:35

PREDLAŽEMO podvarak sa suvim šljivama za ručak u toku božićnog posta.

НАЈБОЉИ ПОСНИ РУЧАК СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Подварак са сувим шљивама

Foto Shutterstock

Ako se pridržavate posta, možete spremati posni podvarak sa pirinčem. Uveliko traje sezona podvarka, jednog od omiljenih srpskih jela.

Za danas smo pripremili fantastičan recept sa suvim šljivama. Suve šljive neutrališu slan ukus kiselog kupusa, pa su ove dve namirnice fantastičan spoj.

Potrebno:

* 950 g kupusa ribanca
* 180 g suvih šljiva
* 2 glavice crnog luka
* 6 čenova belog luka
* 1/2 kašičice bibera
* 2 lovorova lista
* 380 ml vode
* 200 ml ulja

Recept za podvarak sa suvim šljivama:

U tiganj na srednjoj vatri zagrejte ulje, pa dodajte iseckan crni i beli luk. Operite suve šljive, ocedite, pa ih ubacite u tiganj. Potom dodajte i lovorove listove i biber, pa promešajte. Ubacite kiseli kupus, pa ga propržite zajedno sa ostalim sastojcima uz mešanje, jedno 10-12 minuta. Nakon toga, prebacite podvarak u pleh i nalijte vodom. Pecite podvarak sa suvim šljivama na 180°C oko 50-60 minuta. Preporučujemo i posni podvarak sa krompirom.

(StvarUkusa)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
DA SE ZNA KO JE ŠAMPION: Novo zlato za Damira Mikeca

DA SE ZNA KO JE ŠAMPION: Novo zlato za Damira Mikeca