JEDNAKO DOBRA KAO I MRSNA! Posna sarma sa povrćem i pirinčem
PROBAJTE najomiljenije domaće jelo u posnoj varijanti i uverite se da je isto tako savršeno.
Foto Shutterstock
Potrebno:
* praziluk, 4 struka
* crni luk, 3 glavice
* šargarepa, 2
* pirinač, 1,5 šolja
* so, 1 kašika
* tucana crvena paprika, 1 kašika
* biber, 1 kašičica
* lovorov list, 2
* kiseli kupus, 1-2 glavice
* crvena mlevena paprika, 1 kašika
* suvi biljni začin, 1 kašičica
Priprema:
- Listove kupusa očistite od zadebljalih delova.
- Povrće sitno naseckajte i prodinstajte na tihoj vatri dok ne omekša. Dodajte pirinač i dinstajte još oko 10 minuta, dodajući pomalo vode.
- Dodajte so, biber, mešavinu suvih začina, tucanu crvenu papriku i na kraju mlevenu papriku i sve lepo promešajte.
- Dublju posudu nauljite i poređajte nekoliko listova kupusa po dnu. Motajte sarmu sa kašikom fila i ređajte. Posle prvog reda stavite lovorov list i produžite sa ređanjem sarme.
- Na kraju prekrijte sa nekoliko listova kupusa. Dodajte vodu da se sarma prekrije i kuvajte nekoliko sati na tihoj vatri.
- Pred kraj zapržite sa kašikom brašna uprženim sa tri kašike ulja i kašikom mlevene paprike.
(Super recepti/Žena)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POREKLO MIME KARADžIĆA Ove brkajlije su mu otac i deda: "Moj ponos - Majo i Minjo!"
"MOJ ponos..."
07. 03. 2026. u 11:58
PROGOVORIO SIN VESNE PEĆANAC Glumica se hrani u narodnoj kuhinji: "Nije se snašla posle tatine smrti"
SIN reditelja Živka Nikolića i glumice Vesne Pećanac, Petar Nikolić, je slikar koji ima svoj atelje. Godinama je sudbina njegovih roditelja intrigirala javnost.
07. 03. 2026. u 21:42
PRE DžAMIJE, DOK JE BILA CRKVA: Otkrivena mreža podzemnih tunela ispod Aja Sofije - tajna stara 1.600 godina ispod 1.000 tona zemlje
RANI vizantijski period.
07. 03. 2026. u 20:39
DA LI I VI TO RADITE? Mnogi vozači prave grešku sa KVAČILOM - šteta za automobil
PO PRAVILU, kvačilo bi trebalo da izdrži 100.000 ili više kilometara. Mnogi faktori utiču na habanje kvačila u automobilu sa ručnim menjačem, ali većina njih se može sprečiti.
07. 03. 2026. u 22:27
UVERTIRA ZA VELIKO FINALE KUPA KRALjA: Bitka na "Metropolitanu" bez kalkulacija
OVOGIDNjŠI finalisti Kupa kralja sudariće se ovog vikenda u La Ligi kada Atletiko Madrid na svom terenu dočekuje Real Sosijedad (18.30). Madriđani žele treću uzastopnu pobedu u prvenstvu, dok gosti iz San Sebastijana pokušavaju da ostanu u trci za evropska mesta.
07. 03. 2026. u 08:00
PITALI AMERE GDE JE IRAN: Odgovori će vas šokirati - mnogi pokazali na SRBIJU, Atlantski okean, pa čak i SAD (FOTO)
TEŠKO je zamisliti kako neko uspe da „smesti” Iran usred Atlantskog okeana, ali već je poznato da građanima SAD geografija nije baš jača strana
06. 03. 2026. u 14:05 >> 14:09
HRVATSKOJ STIGLA PORUKA IZ IZRAELA: Potpuno prekinite diplomatske odnose sa Teheranom
AMBASADOR Izraela u Hrvatskoj Gari Koren pozvao je zvanični Zagreb da prekine diplomatske odnose s Teheranom i sprovede bezbednosne provere osoblja iranskog diplomatskog predstavništva u Hrvatskoj jer bi, kaže, među njima moglo biti "špijuna" Revolucionarne garde koja se u EU smatra terorističkom organizacijom.
06. 03. 2026. u 09:10
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
"SVE SAM TO PROŠLA SA SAŠOM" Suzana potresena zbog Zorice: "Kancer kao da je zarazna bolest, ne znam od čega je operisana"
VEČERAS se u Sava Centru održava prvi od tri koncerta Marije Šerifović u 2026. godini.
06. 03. 2026. u 20:27
Najnovije iz rubrike
SVINJSKO MESO SA POVRĆEM I TESTENINOM: Domaće jelo u bogatom sosu
Ako tražite ideju za ukusan i zasitan ručak koji se priprema bez mnogo posuđa, ovo jelo je pravi izbor. Sočno svinjsko meso, krompir, šargarepa i testenina krčkaju se u bogatom sosu od paradajza i začina, pa se dobija aromatičan i domaći obrok koji će svi rado jesti. Priprema se u jednoj tavi ili šerpi, što ga čini praktičnim za svakodnevno kuvanje.
07. 03. 2026. u 11:00
MANASTIRSKI PREBRANAC NA VODI: Starinski recept koji će vas oduševiti
U VREME posta mnogi traže jela koja su jednostavna, zasitna i napravljena od osnovnih namirnica koje već imamo u kuhinji. Upravo takav je manastirski prebranac na vodi. Bez ulja, bez komplikovanih koraka, ali sa ukusom koji je pun, topao i domaći.
07. 03. 2026. u 09:22
TESTENINA SALATA SA PILETINOM: Brz i ukusan ručak
Kombinacija piletine, svežeg povrća i aromatičnog pesta daje ovom jelu poseban ukus, a priprema je jednostavna i ne oduzima mnogo vremena. Idealna je za ručak, laganu večeru ili obrok koji možete poneti sa sobom.
07. 03. 2026. u 09:00
NE ZOVE SE OVAKO BEZ RAZLOGA: Zdrav sladoled, poslastica za sva godišnja doba
Probajte, nećete se pokajati! Zdrav, ukusan, niskokaloričan-šta ćete više od sladoleda!
07. 03. 2026. u 07:00
ŠAMPINJONI SA POVRĆEM: Brzo i ukusno posno jelo
Uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo vremena možete pripremiti jelo koje će oduševiti celu porodicu.
07. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)