NAPRAVITE NAJUKUSNIJE LAZANJE OD OSTATAKA: Ostalo vam je mesa od božićnog ručka?
AKO vam je ostalo mesa od prazničnog ručka, predlažemo da napravite lazanje. Ovaj recept je jednostavan i svima uspeva.
Foto Shutterstock
Lazanje su čuveni italijanski specijalitet koji se jede u celom svetu, a većina domaćica je originalni recept prilagodila svom ukusu. Ovo jelo takođe možete da spremate i u šerpi, ako vas mrzi da ređate namirnice.
Potrebno:
* 300 g pečuraka
* 400 g ostataka mesa
* 2 kašike paradajz paste
* 50 g putera
* 50 g brašna
* 500 ml mleka
* 300 g sira
* kore za lazanje
Recept za lazanje od ostataka mesa:
Korak 1:
Napravite nadev:
U tiganju zagrejte malo ulja, pa propžite seckane pečurke dok ne omekšaju. Zatim dodajte sitno seckane ostatke mesa (možete i u blenderu da ih sameljete), paradajz pastu i malo vode. Promešajte i kuvajte dok nadev ne krene da ključa.
Korak 2:
Napravite bešamel sos:
U šerpi istopite puter, pa dodajte brašno i pržite dok ne dobije zlatnu boju, uz neprestano mešanje. Zatim sipajte mleko i kuvajte dok se bešamel sos ne zgusne, uz neprestano mešanje. Na kraju dodajte rendani sir (150 g) i promešajte da se otopi.
Korak 3:
Napravite lazanje:
Dno tepsije pokrijte bešamel sosom, pa poređajte kore za lazanje, a onda sipajte nadev.
Tako ređajte dok ne utrošite sve sastojke (bešamel, kore nadev). Poslednji red treba da bude bešamel sos, a onda pospite rendanim sirom (150 g). Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta.
(StvarUkusa/Mondo)
Preporučujemo
UKUSAN, LAGAN I ZDRAV RUČAK! Lazanje sa piletinom, bundevom i paradajzom
02. 01. 2024. u 17:30
BRZ, A NEODOLjIVO UKUSAN: Kolač sa malinama je lagan i izdašan
08. 01. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
GUME SE RASPALE: Bog ih sačuvao - naš sveštenik "fićom" otišao na more u Italiju (FOTO)
"KO OVAKO nije putovao, taj se odmora nije odmorio."
14. 08. 2025. u 20:55
"BOŽE, ČUVAJ NAS": Voditeljka RTS imala ČEONI SUDAR (FOTO)
"ČUVAJTE se u saobraćaju, vozači su dekoncentrisani."
14. 08. 2025. u 22:32
TRAGEDIJA - POGINUO GRADONAČELNIK: Njegova žena gledala kako pada sa mosta - telo prvog čovek austrijskog mesta izvukli konopcima
IZGUBIO je ravnotežu i pao sa mosta u provaliju duboku oko 15 metara.
14. 08. 2025. u 17:42
SRBIN HEROJ INDIJE: Rešenje višedecenijskog problema - cela država priča o mladom Novobeograđaninu (VIDEO)
GODINAMA se već u Indiji diskutuje o čistoći na ulicama i u gradovima, ali se u praksi malo toga dešava. Međutim, jedan stranac i to upravo naš zemljak, Srbin, rešio je da reči sprovede u dela i izazvao veliko interesovanje u najmnogoljudnijoj zemlji sveta.
14. 08. 2025. u 19:56
VRBOVANjE U TOKU: Šešelj otkrio svoje mračne sumnje
USAID više nema izvor novca i gotov je, kaže predsednik SRS dr Vojislav Šešelj.
14. 08. 2025. u 00:14 >> 09:44
PEŠIĆ NIJE POVEO DVOJICU KOŠARKAŠA NA TURNIR! Najnovije vesti iz tabora Srbije pred Evrobasket!
Selektor muške košarkaške reprezentacije Srbije Svetislav Pešić poveo je 15 igrača na pripremni turnir Superkup, koji će biti održan 15. i 16. avgusta u Minhenu, saopštio je danas KSS.
14. 08. 2025. u 13:17
LAVROV STIGAO NA ALjASKU, SVI GLEDAJU U NATPIS NA MAJICI: Pogledajte šta je obukao (VIDEO)
SERGEJ Lavrov, ministar spoljnih poslova Rusije, stigao je na Aljasku uoči samita Trampa i Putina, a majica koju je nosio privukla je pažnju svih medija.
15. 08. 2025. u 09:35
TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci
PREDSTOJEĆI sastanak između predsednika SAD Donalda Trampa i ruskog predsednika Vladimira Putina u petak na Aljasci dolazi u vreme kada u američkoj administraciji gotovo da nema iskusnih stručnjaka za Rusiju, piše Fajnenšel tajms.
13. 08. 2025. u 11:24
SRBIN ČUVAO KLINTONA: Bivši predsednik ostao zatečen - posle svađe saznao Ajkulino poreklo: "Osećao sam da mi ne može ništa" (FOTO)
ČOVEK koji je čuvao Madonu, princa Harija, Bijonse i Naomi Kembel potiče iz stare beogradske porodice.
14. 08. 2025. u 07:43
Najnovije iz rubrike
KARAMEL KREM KOLAČ: Recept za pravi užitak
Neodoljivo kremast i obliven bogatim karamelom, ovaj kolač je pravi užitak za sve ljubitelje slatkog.
14. 08. 2025. u 07:00
RECEPT: Piletina i čeri orzo testenina
Kremasta orzo testenina sa sočnim komadima piletine, svežim čeri paradajzom i spanaćem pravi je obrok koji spaja mediteranske ukuse i brzu pripremu. Ovo jelo je savršeno za tople večere ili lagani ručak, a njegova boja i aroma će vas osvojiti na prvi zalogaj.
13. 08. 2025. u 11:47
RECEPT: Salata od krompira, paprike i tunjevine
Salata od krompira, paprike i tunjevine je savršen spoj jednostavnih sastojaka i bogatog ukusa. Lagana, hranljiva i osvežavajuća, idealna je kao samostalan obrok ili ukusna letnja užina.
13. 08. 2025. u 08:00
GNEZDA SA ŠUNKOM I SIROM: Recept koji osvaja na prvi zalogaj
Meke, mirisne i pune sira i šunke – gnezda sa šunkom i sirom osvajaju na prvi zalogaj. Ove pahuljaste pogačice savršene su za porodični doručak, užinu ili kao toplo predjelo koje će svi voleti.
13. 08. 2025. u 07:00
RECEPT: Mediteranska salata sa sočivom i pečenim povrćem
Mediteranska salata sa pečenim povrćem spaja boje i mirise u jednom zalogaju. Sočno i aromatično povrće, pečeno do savršenstva, čini ovu salatu laganim i zdravim izborom za svaki dan.
12. 08. 2025. u 12:00
Komentari (0)