GURMANSKA RAPSODIJA KOJU ĆETE OBOŽAVATI: Meksičke kesadilje, pravi raj za nepca
KLASIČNO, tradicionalno jelo meksičke kuhinje sastoji se od tortilje sa sirom i najčešće mesom i začinima.
Foto Shutterstock
Po originalnom receptu pravi se od kukuruzne tortilje, dok postoje razne varijante i sa pšeničnom. Ovaj fenomenalni, brzi obrok neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Jedino pravilo je da se konzumira odmah nakon pravljenja, jer se hlađenjem gubi ukus.
Potrebno:
* 4 tortilje Foto Shutterstock
* 1 pileći file
* 300 g kačkavalja
* 2 kašike maslinovog ulja
* začinska paprika
* so
* biber
Priprema:
Isecite pileći file na trakice, pa ga začinite i propržite na maslinovom ulju sa svih strana da dobije rumenu koricu. Tortilju stavite u tiganj, pa preko nje pospite jedan deo narendanog kačkavalja, stavite malo mesa, odozgo ponovo kačkavalj, pa poklopite drugom tortiljom. Pecite oko 5 minuta da se donja tortilja lepo zapeče i sir rastopi, pa polako okrenite i zapecite sa druge strane. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal.
Na kraju isecite tortilje na 4 dela i konzumirajte ih tople. Dodajte preliv ili prilog po želji.
(Trpeza)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAJLEPŠI SRBIN SREDNjEG VEKA: Ko je bio despot Jovan Oliver - desna ruka cara Dušana?
DESPOT Jovan Oliver je bio srpski velikaš čije su teritorije bile kod leve obale Vardara. Bio je odličan diplomata i car Dušan mu je dodelio specijalan zadatak pregovora sa vizantijskim carem.
14. 09. 2025. u 13:35
DžIN OD 32KM I 4 MILIJARDE$: Niče Mojsijev most, ali i megagrad budućnosti Neom - vredan 500 miliona $ (VIDEO)
UPRKOS tome što je egipatska strana još 2016. godine predložila da se građevina zove "Most kralja Salmana bin Abdulaziza", u javnosti se primio nezvanični naziv Mojsijev most, zbog simbolične lokacije gde je prema predanju Mojsije razdvojio more.
14. 09. 2025. u 16:28
"NE MOŽEŠ DA ZATRUDNIŠ, USVOJI" Agonija Dragane Džajić u borbi za potomstvo: "Nisam mogla da verujem šta sam čula"
"NISAM mogla da verujem šta čujem. Predivna je stvar usvojiti dete, to je oličenje humanog dela i podržavam svakog ko želi to da uradi. Ali ja pričam iz ugla devojke od 23 godine koja nije baš želela odmah to tako da čuje."
14. 09. 2025. u 17:27
ENGLEZ KOGA NIKO PRE NjE NIJE ZNAO, ZAVEO NAJPOZNATIJU ŽENU NA SVETU: Zbog njega je sve promenila, a onda je ostavio i zamenio -DOMAĆICOM!
LjUBAVNA PRIČA Gaja Ričija i Madone prepuna je zanimljivih detalja.
15. 09. 2025. u 10:59
SLAVICA BLISTA U 7. DECENIJI: Nema problem sa dekoltiranim haljinama, a i zašto bi - "ne da se godinama" (FOTO)
SLAVICA Rokvić, mnogo je tugovala posle smrti svog supruga, pevača Marinka Rokvića sa kojim je dobila dva sina, pevače Nikolu i Marka. Ipak, nastavila je dalje hrabro kroz život, utehu je našla u unucima i porodici posle suprugove smrti.
14. 09. 2025. u 12:05
Zašto je NAGLO skočila potražnja za uranijumom? Situacija koja DECENIJAMA nije viđena, samo da tržište "ne eksplodira"
OŽIVLjAVANjE nuklearne energije podstiče potražnju za uranijumom, a potraga za tim gorivom preoblikuje investicioni krajolik.
14. 09. 2025. u 18:18
OVA MAJKA JE POSEBNA: Razlog su njena deca, a evo i zašto (VIDEO)
ONI su Ilija, Jovana i Vasilije Hadži-Purić, polaznici Centra za talente "Nikola Tesla".
10. 09. 2025. u 12:13 >> 20:43
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
UŽAS - DA SE PREVRNE ŽELUDAC: Upali gde proizvode krofne namenjene CG primorju - zatekli su HOROR scene (VIDEO)
Krofne su za mnoge jedna od najpoznatijih i najomiljenijih poslastica na svetu, ali posle gledanja snimka koji nam stiže iz Crne Gore pitanje je kako ćete ubuduće gledati na one kupovne.
13. 09. 2025. u 17:03 >> 17:10
Najnovije iz rubrike
VINTIDŽ ZEBRA TORTA SA KUTIJE KOLAČIĆA: Recept star 85 godina koji morate da probate!
ZA SAMO nekoliko minuta možete napraviti osvežavajuću tortu bez pečenja, koja je popularna i danas kao što je bila i 1940-tih.
14. 09. 2025. u 13:09
HRSKAVE TIKVICE: Ukusno i super lagano jelo
Odlično predjelo ili čak prilog za ručak ili večeru.
14. 09. 2025. u 12:31
DINSTANA GOVEĐA REBRA U SOPSTVENOM SOSU: Ukus koji se topi u ustima!
NEŽNA, sočna rebra koja se tope u ustima, polako dinstana u mirisnom sosu i servirana na baršunastom pire krompiru – jelo koje oduševljava na svaki zalogaj!
13. 09. 2025. u 11:51
PEČENI PARADAJZ SA TIKVICAMA: Recept za sočnu salatu
Mirišu neverovatno, imaju još bolji ukus, a možete ih čak čuvati u teglama i uživati u letu tokom cele godine.
12. 09. 2025. u 20:00
JELO KOJE JEDU MONASI: Jednostavan manastirski recept od samo 3 sastojka - na vodi
OVO lagano jelo od paradajza i paprika dolazi iz starih manastirskih kuhinja i prenosi mudrost vekova.
12. 09. 2025. u 19:09
Komentari (0)