Ručak dana

KAO STVORENE ZA NEDELJNI RUČAK: Ćufte na italijanski način

Novosti online

10. 03. 2024. u 10:00

DANAS su ćufte uobičajeno jelo koje se voli širom sveta.

КАО СТВОРЕНЕ ЗА НЕДЕЉНИ РУЧАК: Ћуфте на италијански начин

Sastojci:

* špagete, 1 pakovanje

ZA ĆUFTE:

* juneće mleveno meso, 500 gr
* krupnije prezle, 1 šolja
* crni luk, 1 glavica
* beli luk, 3 čena
* jaja, 1 kom
* rendani parmezan, 2 kašike
* so, po ukusu
* biber, po ukusu
* maslinovo ulje, po potrebi
* peršun, po ukusu
* bosiljak, po ukusu

ZA SOS:

* gusti paradajz, 500 ml
* crni luk, 1 veća glavica
* beli luk, 2 čena
* maslinovo ulje po potrebi
* italijanska mešavina začina (bosiljak, majčina dušica i origano), po želji
* čili, po želji

Priprema:

U činiji sjedinite prezle, narendan crni luk i propasiran beli luk. Dodajte meso, parmezan i sve ostale sastojke osim ulja, pa sve dobro izmesite rukama.

Od smese oblikujte okrugle ćuftice ujednačene veličine i pržite ih na zagrejanom maslinovom ulju. Dok se ćuftice prže, povremeno protresite tiganj da se sa svih strana lepo zapeku, ali ne sasvim. Prebacite ih u tanjir, pa u isti tiganj dodajte još malo maslinovog ulja i propržite crni i beli luk. Dodajte ostale sastojke i krčkajte na umerenoj temperaturi. Kad se sos lepo zgusne, ubacite ćufte i kuvajte oko 10 minuta.

Začinite po ukusu. Servirajte sa skuvanim špagetama.

(Super recepti/Žena)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

VOJNIČKI PASULJ IZ JNA: Puni snage ceo dan

Ručak dana

0 28

VOJNIČKI PASULj IZ JNA: Puni snage ceo dan

01. 03. 2024. u 07:00

ZELENI UŽITAK: Recept za osvežavajuću čorbu od tikvica i sočiva

Salate i čorbe

0 24

ZELENI UŽITAK: Recept za osvežavajuću čorbu od tikvica i sočiva

01. 03. 2024. u 10:00

EUFORIJA SA MAKOM I BELOM ČOKOLADOM: Recept za neodoljivi kolač koji oduzima dah

Torte i kolači

0 27

"EUFORIJA" SA MAKOM I BELOM ČOKOLADOM: Recept za neodoljivi kolač koji oduzima dah

01. 03. 2024. u 15:00

DOMAĆA PILEĆA PAŠTETA: Namaz kome će retko ko odoleti

Bakini recepti

0 39

DOMAĆA PILEĆA PAŠTETA: Namaz kome će retko ko odoleti

28. 02. 2024. u 16:11

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Pročitajte više

KRAJ SERIJE: Šta se dešava u poslednjoj epizodi Sablje? Mali se vraća... (VIDEO)

Poznati

0 0

KRAJ SERIJE: Šta se dešava u poslednjoj epizodi "Sablje"? Mali se vraća... (VIDEO)

SERIJA "Sablja" je kroz osam epizoda prikazala dešavanja neposredno pred i nakon atentana na premijera Zorana Đinđića. Ovog vikenda ćete na RTS gledati dve poslednje epizode.

22. 11. 2024. u 15:49

UMALO DA UMRE: Drama na letu, ispred crni mercedes - ozbiljna situacija, Ursula mu spasila život

Svet

0 0

UMALO DA UMRE: Drama na letu, ispred crni "mercedes" - ozbiljna situacija, Ursula mu spasila život

ŠEFICA Evropske komisije Ursula fon der Lajen navodno je spasila život putnika u avionu za Brisel.

21. 11. 2024. u 12:28

TAKER KARLSON UPOZORAVA NA MOGUĆI RAT RUSIJE I SAD: Putin neće imati drugog izbora

Svet

0 12

TAKER KARLSON UPOZORAVA NA MOGUĆI RAT RUSIJE I SAD: Putin neće imati drugog izbora

NOVINAR Taker Karlson rekao je da misli da gledamo možda najzlobniju stvar u svom životu, komentarišući odluku odlazećeg američkog predsednik Džozefa Bajdena da da "zeleno svetlo" Ukrajini da koristi rakete dugog dometa za napade unutar Rusije.

21. 11. 2024. u 17:56

BILO JE TUŽNO, FALILI SU ĐOKOVIĆ I FEDERER: Ferer progovorio o Nadalovom oproštaju

Tenis

0 0

"BILO JE TUŽNO, FALILI SU ĐOKOVIĆ I FEDERER": Ferer progovorio o Nadalovom oproštaju

Španski teniser Rafael Nadal je posle više od 20 godina objavio kraj igračke karijere i oprostio se pred domaćom publikom u Malagi.

22. 11. 2024. u 14:00

MOŽE BITI OPASNO, ODMAH ZAUSTAVITE AUTO: Mnogi ne znaju šta znači kad se upali OVA lampica u kolima

Panorama

0 0

MOŽE BITI OPASNO, ODMAH ZAUSTAVITE AUTO: Mnogi ne znaju šta znači kad se upali OVA lampica u kolima

SVAKA lampica upozorenja na instrument tabli ima svoju posebnu svrhu i ne bi trebalo da ih ignorišete.

22. 11. 2024. u 08:34

ZAVRŠENA ERA DOMINACIJE: Orban saopštio užasne vesti za Zapad

Svet

0 13

ZAVRŠENA ERA DOMINACIJE: Orban saopštio užasne vesti za Zapad

ERA dominacije zapadne civilizacije je završena, rekao je mađarski premijer Viktor Orban na marginama Evroazijskog foruma u Budimpešti.

21. 11. 2024. u 18:46

Svet

0 13

NOVE SVETSKE SILE UKLjUČILE SE U SUKOB U UKRAJINI: "Dve na strani Putina, dve žestoko protiv Rusa"

SUMNjE u podršku SAD Ukrajini u slučaju pobede Donalda Trampa na predsedničkim izborima mučile su sve one kojima je cilj da se Kijev obrani od ruske agresije. Tramp je pobedio i tek treba videti u kom će smeru krenuti njegova politika, ali sva ta dešavanja zasenila su drugi važan odnos u tom, ionako komplikovanom, odnosu.

22. 11. 2024. u 09:14

RUSIJA POSTALA GLAVNI IGRAČ U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine

Ekonomija

0 4

RUSIJA POSTALA GLAVNI "IGRAČ" U EVROPI: Ovo se desilo prvi put od proleća 2022. godine

RUSIJA je u septembru prvi put od proleća 2022. postala glavni snabdevač gasom Evropske unije, prenosi RIA Novosti, pozivajući se na podatke Evrostata.

21. 11. 2024. u 11:32