Ručak dana

PASTA SA BROKOLIJEM: Kremasto uživanje, ručak koji retko ko može da preskoči

Новости онлине

14. 04. 2024. u 11:00

PASTA je uvek dobar izbor koji će ispuniti vaša očekivanja, a mi vam donosimo recept za kremastu pastu sa brokolijem će vas na prvi zalogaj očarati.

ПАСТА СА БРОКОЛИЈЕМ: Кремасто уживање, ручак који ретко ко може да прескочи

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 4 kašike putera
  • 4 čena belog luka
  • 2 šolje pilećeg bujona
  • 220 g testenine
  • malo crnog luka u prahu
  • malo origana
  • pola brokolija
  • 2 kašičice soka od limuna
  • 150 g parmezana

Priprema:

Od brokolija odvojte cvetove kako bi se brže skuvali.

U većem i dubljem tiganju na srednjoj vatri otopite puter sa seckanim belim lukom. Kada se to sjedini, dodajte pileći bujon i sve začine. Ostavite da provri, pa ubacite testeninu i ostavite da se ona skuva i provri sa bujonom.

Kada se ona skuva, ubacite brokoli i promešajte kako biste sprečili da se testenina zalepi za dno tiganja. Ukoliko nemate vremena, poklopite tiganj i ostavite da se testenina lepo skuva i omekša.

Sklonite tiganj sa ringle i dodajte sok od limuna promešajte pa dodajte rendani parmezan. Kako budete mešali, tako će sos da se zgušnjava i znaćete da je spremno za konzumiranje.

Prilikom serviranja, ukrasite seckanim peršunom i krutonima hleba.

(Ona)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
DŽezverska - kafa koja okuplja

Džezverska - kafa koja okuplja