Ručak dana

DIMLJENA BUTKICA I KROMPIR: Pravi se lako, meso se topi u ustima

Novosti online

18. 04. 2024. u 11:00

Naš predlog za današnji ručak.

ДИМЉЕНА БУТКИЦА И КРОМПИР: Прави се лако, месо се топи у устима

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 svinjska, dimljena butkica
  • 1 kg krompira
  • 200 g kajmaka
  • 3 kašike rena
  • 3 kašike senfa
  • Začini po želji

Priprema:

Butkicu staviti u vodu pa kuvati dok se dobro ne skuva. Skuvati i krompir malo. Zatim butkicu izvaditi iz vode i iseckati na komadiće. Skuvan krompir isečen na deblje kriške staviti u dublju vatrostalnu činiju. Preko njega staviti butkicu iseckanu na komadiće.

Umutiti kajmak, senf i ren (so i biber, ako butkica nije slana), pa preliti preko mesa. Zapeći u rerni na 200 stepeni na oko 20 minuta.

(Still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
POSLEDNJE REČI PATRIJARHA PAVLA: Medicinska sestra otkrila šta je izgovorio pre nego što je zauvek sklopio oči

POSLEDNjE REČI PATRIJARHA PAVLA: Medicinska sestra otkrila šta je izgovorio pre nego što je zauvek sklopio oči