PALAČINKE SA PILETINOM I PEČURKAMA: Slasan, ukusan i brz obrok
Još jedna varijanta svima nam omiljenih palačinki koja će osvojiti sva vaša čula.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g šampinjona
- 500 g pilećeg filea
- 1 veća glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 5 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika majčine dušice
- so
- biber
- 1 kašika senfa
- 30 g balzamika
- 150 g pavlake za kuvanje
- 200 g rendanog kačkavalja
Priprema:
U tiganj na jaku vatru stavite tri kašike maslinovog ulja. Pečurke isecite na kockice srednje veličine i dodajte ih u vreli tiganj. Crni i beli luk isecite na sitno i dodajte u tiganj sa pečurkama. Posolite, pobiberite, dodajte majčinu dušicu i dinstajte pet-šest minuta dok pečurke ne porumene i ne smanje zapreminu.
Prebacite pečurke u činiju i ostavite ih na stranu. Ponovo stavite tiganj na jaku vatru i dodajte dve kašike maslinovog ulja.
Piletinu isecite na komade od dva centimetra i dodajte u tiganj. Posolite, pobiberite i pržite ih dva-tri minuta dok ne porumene. U tiganj sa piletinom dodajte mešavinu pečuraka, senfa i deglazirajte tiganj balzamiko sirćetom.
Dodajte pavlaku za kuvanje i promešajte. Kuvajte sos na srednjoj vatri 10-12 minuta, dok se sastojci ne skuvaju i fino ne sjedine. Zagrejte rernu na 220 stepeni.
Dodati 100 grama rendanog sira, promešajte i skloniti tiganj sa ringle. Palačinke filujte pripremljenom smesom i umotajte ih u rolne kao i obično ili ih motajte u paketić pravougaonog oblika. Prebacite palačinke na pleh, dodajte na njih ostatak rendanog sira i pecite ih 10-12 minuta.
Poslužite uz rukolu, maslinovo ulje i biber.
(Ona)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
PORAZ U ROKU OD 24 SATA: Šta će biti u slučaju rata Rusije i Velike Britanije?
AKO dođe do sukoba između Velike Britanije i Rusije, London će izgubiti u roku od 24 sata, smatra irski novinar Čej Bouz.
02. 06. 2025. u 22:59
MAKRONOV PAS URINIRAO U JELISEJSKOJ PALATI: Nemo, nemo' to da radiš! "Da li se to ČESTO DEŠAVA?" (VIDEO)
POSETIOCI "pokrenuli kod psa potpuno neuobičajeno ponašanje".
02. 06. 2025. u 17:40
NIJE USPEO DA JE OSVOJI: Ova pevačica je bila velika ljubav Žike Jakšića
POPULARNI voditelj važi za velikog zavodnika.
03. 06. 2025. u 10:03
SVI GLEDAJU KAKO SE EMANUEL PONAŠA PREMA BRIŽIT: Ona u miniću, na visokim potpeticama - sklonili se da prođe (VIDEO)
BRIŽIT i Emanuel Makron dočekali su sinoć tim Pari Sen Žermena koji je u subotu u Minhenu pobedio Inter iz Milana sa 5:0 i osvojio Ligu šampiona, prvi put u istoriji ovog kluba.
02. 06. 2025. u 14:17
RIVIERA MONTENEGRO SWISSÔTEL U BUDVI BUDI NAJVEĆI INTERES KUPACA NEKRETNINA ZBOG POSEBNOG PROGRAMA RENTIRANjA
"SWISSÔTEL" koji je deo najveće svetske hotelske grupe Accor je pored lokacija kao Moskva, Amsterdam, Istanbul, Bern, Bodrum, Čikago, Singapur, novo mesto za svoj dobro poznati hotelski brend dodelio najstarijem gradu na Jadranskoj obali, Budvi.
29. 05. 2025. u 10:00
Božo Vrećo se skinuo u kupaći, a evo kako izgleda bez brade, haljina i šminke (FOTO)
ČUVENI pevač sedalinki Božo Vrećo napravio je pravu pometnju na društvenim mrežama kada je pozirao u kupaćem kostimu.
02. 06. 2025. u 18:32
NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42
UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45
OTKRIVENA PODZEMNA SOBA U UKRAJINI: Bila zatrpana 300 godina - čemu je služila? (FOTO)
SKRIVENA ispod zamka u istorijskom gradu Galiču, u zapadnoj Ukrajini, misteriozna soba bila je zatrpana zemljom i otpadom poslednjih 300 godina, a sada je napokon oktrivena.
02. 06. 2025. u 10:54
Najnovije iz rubrike
PUSTITE MAŠTI NA VOLJU: Jednostavan voćni kolač, možete ga praviti u bilo koje doba godine
ZA ovaj desert možete da koristite bilo koje sezonsko voće.
03. 06. 2025. u 09:00
TOLIKO JE SOČAN I MEKAN DA SE BUKVALNO TOPI U USTIMA: Oslić na manastirski način
UKUS je odličan, a najbitnije je što ćete svojim najmilijima poslužiti zdrav obrok.
03. 06. 2025. u 07:00
SUPER UŽINA KOJA ĆE VAM DATI ENERGIJE: Ječmeni keksići (VIDEO)
KADA želite brz i ukusan dezert ili vam se gosti pojave nenajavljeni na vratima, domaći keks je sjajno rešenje i sa razlogom je omiljena domaća poslastica.
02. 06. 2025. u 11:00
MEKANE I MIRISNE: Princes krofne, kremasta poslastica koja podseća na detinjstvo (VIDEO)
DESERT iz bakine kuhinje koji budi nostalgiju na detinjstvo, najbolje odmah stavite duplu meru.
02. 06. 2025. u 09:00
PUN JE PROTEINA I ZDRAVIH MASTI: Hleb od tikvica (VIDEO)
ZDRAV i ukusan, osvojiće vas na prvi zalogaj.
02. 06. 2025. u 07:00
Komentari (0)