SPREMITE PEČENJE ZA VASKRS: Najbolja prasetina iz rerne - Hrskava spolja, a sočna iznutra
Mnogi pokušavaju da pronađu onaj savršen recept da im prasetina ispadne sočna, ukusna i sa hrskavom koricom, a ovaj način pripreme će vam u tome pomoći. Jedan sastojak vas deli do savršene prasetine.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 7-8 kg prasetine
- 200 g soli
- 300 ml piva
- svinjska mast
- voda
Priprema hrskave prasetine:
Isecite na komade prasetinu i očistite je.
Svaki komad mesa sa obe strane posolite i poređajte u pleh. Ostavite da odstoji duže vreme, kako bi upilo so.
Rernu zagrejte na 250 stepeni.
Prase premažite mašću i odozgo ga polijte malo vodom, pa stavite da se peče.
S vremena na vreme, preljte vodom i zalivati pretopom (tačnošću koja se nakupi u plehu). Svaki dugi put, na svakih pola sata, prelijte prase pivom.
S obzirom na to da se peče od tri do četiri sata, meso treba okretati šest do osam puta, na pola sata i prelivati.
Prase je pečeno kada se kosti na nožicama odvajaju od mesa.
(Ona)
Preporučujemo
U SUSRET VASKRSU: Kako da savršeno skuvate jaje - Ovaj trik uvek upali
02. 05. 2024. u 09:00
NEODOLjIVA SALATA OD PIRINČA I ŠUNKE: Praznična trpeza ne može proći bez nje
02. 05. 2024. u 11:10
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
LAV NAPAO ČOVEKA U ALBANIJI: Držali ga kao ljubimca (VIDEO)
NEVIĐENA scena zabeležena je u jednom albanskom naselju, gde je muškarac zažalio nakon što je poželeo da se poigra sa lavom svog suseda.
26. 12. 2025. u 09:44
"NE MOGU DA MIRUJEM": Vesna Zmijanac otkrila detalje svog zdravstvenog stanja posle operacije
VESNA Zmijanac prvi put u javnosti nakon bolničkih dana, otkrila kako se oseća.
26. 12. 2025. u 09:40
Koje VEROISPOVESTI je Melanija? Odrasla u komunizmu, susret sa Papa Franjom dao odgovor
MELANIJA Tramp odrasla je u Sloveniji u vreme kada je zemljom vladao komunistički režim, a svojevremeno je otkrila koje je zapravo veroispovesti.
26. 12. 2025. u 10:41
"BIO JE NERVOZAN": Prvi susret Gage Antonijevića i Stalonea - "Nikada nikome nisam ispričao šta mi je rekao"
NAŠ POZNATI i cenjeni reditelj Predrag Gaga Antonijević je tokom decenija rada i života u Americi upoznao brojne svetske zvezde.
26. 12. 2025. u 13:32
"JADO BAHATI, PODRŽAVAŠ ANTIHRISTA!" Ibra razljutio vernike božićnom čestitkom
ZLATAN Ibrahimović uvek se trudio da privuče pažnju javnosti i medija.
26. 12. 2025. u 14:42
TRUDNA TEODORA BJELICA: Glumica čeka prvo dete sa hrvatskim fudbalerom
MLADA glumica Teodora Bjelica, ćerka poznate glumice Gordane Bjelice, i njen suprug, hrvatski fudbaler Karlo Muhar, uskoro će postati roditelji.
26. 12. 2025. u 13:07
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
HRVATI POSLALI JASNU PORUKU: "Država nam je na pogrešnom putu!"
VEĆINA građana Hrvatske smatra da zemlja ide u pogrešnom smeru, a najviše primedbi imaju na korupciju, inflaciju, niske plate, male penzije i siromaštvo, pokazalo je decembarsko istraživanje Krobarometra, objavljeno u Dnevniku hrvatske Nove TV.
26. 12. 2025. u 12:34
Najnovije iz rubrike
SALATA OD AVOKADA: Ukusni avokado sa dresingom od limete i meda
KADA želimo nešto brzo, zdravo i osvežavajuće, salata od avokada je uvek pravi izbor. Kombinacija svežeg povrća i dresinga od limete i meda donosi savršen balans ukusa.
26. 12. 2025. u 21:00
PEČENO MARINIRANO POVRĆE SA SOSOM: Bogat i pun ukus koji će se dopasti svima
DANAS vam donosimo jedan jednostavan, a neverovatno ukusan recept – marinirano povrće pečeno u rerni. Savršeno kao lagani obrok ili zdrav prilog ili uz osvežavajući jogurt sos.
26. 12. 2025. u 18:00
BOŽIĆNI ČOKOLADNI BRAUNIJI: Ukusan kolač sa brusnicom i orasima
MIRIS čokolade, brusnice i oraha koji ispunjava dom najlepši je uvod u praznike. Ovi sočni brauniji su idealan desert za božićnu trpezu ili slatki poklon za drage ljude.
26. 12. 2025. u 15:49
RECEPT ZA "PIJANI" KOLAČ: Neverovatna kombinacija piva i suvih šljiva će vas oboriti s nogu (VIDEO)
TOLIKO je mekan i sočan da niko ne može da poveruje da je posan!
26. 12. 2025. u 12:00
ZDRAV RUČAK ZA CELU PORODICU: Napravite musaku sa tikvicama koja vam može trajati i dva dana
AKO uzmemo u obzir to da će nam ovako spremljen obrok biti dovoljan za dva ručka onda shvatimo da je to zapravo ručak za 600 dinara.
26. 12. 2025. u 08:58
Komentari (0)