ITALIJANSKI SKALOPINI: Gurmanski ručak kojem niko ne može odoleti
Jednostavno jelo koje može da posluži i kao ručak i kao večera - sprema se lako i veoma brzo.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 para pilećeg belog mesa
- 1 čen belog luka
- pola glavice crnog luka
- vezica svežeg peršuna
- pakovanje pečuraka
- 2 kašike maslaca ili masti
- brašno
- sok od pola limuna
- 100 ml pilećeg bujona
- 100 ml suvog belog vina
- 150 ml pavlake za kuvanje
Priprema:
Piletinu istanjite na tanke šnicle, pa je lagano izlupajte. Brašno i so promešajte pa uvaljajte pileće šnicle i pržite na malo masti ili maslaca. Kada se piletina isprži sklonite je sa ringle. U tiganju u kojem ste pržili piletinu, dodajte crni i beli luk, sitno seckan, a potom i pečurke. Kada se sve prodinsta, dodajte pileći bujon, sok od pola limuna i belo suvo vino. Šnicle vratite u sos od pečuraka. Sve dinstajte oko pola sata na laganoj vatri. Dodajte pavlaku za kuvanje i sitno seckan peršun. Nakon što provri, sklonite sa ringle i uživajte!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SVET U ČUDU: Zašto Sinerovi roditelja NISU bili na meču? Poreklom NIJE Italijan, brat mu je rođen u Rusiji, a on NAPUSTIO KUĆU u 14. godini
ŽIVOTNA priča jednog od najboljih tenisera sveta počela je na severu Italije, gde mu je porodica omogućila bezbrižno odrastanje tokom kojeg je sve bilo u znaku sporta.
30. 01. 2026. u 17:21
KAKO JE HOLIVUDSKI GLUMAC POSTAO - PRAVOSLAVAC? Snimio film o srpskim svetinjama na KiM (VIDEO)
VEĆ sa 12 godina prvi put je stao pred kamere, u nekad veoma popularnoj seriji "Opšta bolnica". Svetsku slavu, dobre kritike i nagrade doneo mu je "Nešvil", a pojavljivao se i u bioskopskim hitovima sa Mišel Fajfer, Kilijanom Marfijem, Robinom Vilijamsom, Paćinom... Džonatan Džekson je uspešan glumac, muzičar, pisac, koji je 2012. godine odlučio da postane pravoslavac, a snimio je i priču i o srpskim svetinjama na Kosmetu.
29. 01. 2026. u 19:38
"LjIGA! I TO JE MUŠKO!" Ognjena vređali zbog izjave o bivšoj
VODITELj Ognjen Amidžić sinoć je organizovao gala slavlje u jednom beogradskom restoranu povodom rođena ćerkice Lole.
30. 01. 2026. u 08:35
ŠTA JE NADA RADILA U VUKOVARU? Oglasila se posle sramnih uvreda Hrvata: "Tamo sam rođena, pomagala sam im posle rata"
"POSLE rata sam pomagala Hrvatima, ali se time nikada nisam hvalila..."
29. 01. 2026. u 18:28
NAŠLI PEĆINU - NIKO NIJE KROČIO 40.000 GODINA Zatečeni šta su videli: "Ovo se dešava samo jednom u životu"
"KAKO budemo kopali, sve će postajati veće i veće. Vrlo je verovatno da tamo imamo ogromnu pećinu. A kako budemo silazili dublje, moguće je da postoje i dodatni prolazi. Sve je to izuzetno uzbudljivo."
30. 01. 2026. u 15:14
DA LI JE TRAMP ZASPAO USRED SASTANKA? "Ne! Pogledajte, bilo je prilično dosadno!" (VIDEO)
DA LI je zaspao ili mu je samo bilo dosadno? Za američkog predsednika Donalda Trampa, sve je u oku posmatrača, kaže on.
30. 01. 2026. u 10:24
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
DA LI JE TRAMP ZASPAO USRED SASTANKA? "Ne! Pogledajte, bilo je prilično dosadno!" (VIDEO)
DA LI je zaspao ili mu je samo bilo dosadno? Za američkog predsednika Donalda Trampa, sve je u oku posmatrača, kaže on.
30. 01. 2026. u 10:24
Najnovije iz rubrike
BATAT PUNJEN KREMASTIM PEČUKAMA I SPANAĆEM: Jednostavan i ukusan obrok
Kremasto, toplo i zasitno jelo koje se lako priprema i savršeno je za brz, ali ukusan obrok. Pečeni batat u kombinaciji sa bogatim sosom od pečuraka i spanaća donosi balans ukusa i tekstura.
30. 01. 2026. u 21:00
RECEPT ZA NISKOKALORIČNI SUFLE: Za sve ljubitelje čokolade koji su na dijeti
SUFLE ima i laganiju verziju
30. 01. 2026. u 15:00
FIT MINI PITA: Lagana, hranljiva i puna boje i ukusa
Ako tražite jednostavan fit obrok koji se brzo priprema, a izgleda i miriše neodoljivo – ova mini pita je pravi pogodak. Kombinacija svežeg povrća, jaja i sira daje zlatno-smeđu, sočnu pitu koja zasiti bez osećaja težine.
30. 01. 2026. u 12:30 >> 12:22
PROJA SA PRAZILUKOM: Mirisna, sočna i neodoljivo domaća
Ako tražite proveren recept koji uvek uspeva, a pritom je jednostavan i pun ukusa, ova proja sa prazilukom je pravi izbor. Kombinacija kukuruznog brašna, fete i blago proprženog praziluka daje savršeno mekanu teksturu i bogat ukus kome je teško odoleti.
30. 01. 2026. u 07:00
ČIZKEJK SA VOĆNIM PRELIVOM I SVEŽIM BOROVNICAMA: Slatka razonoda bez rerne!
Kremasti klasik dobija osvežavajuću notu zahvaljujući voćnom prelivu od borovnica, koji kolaču daje prepoznatljivu boju i laganu kiselkastu ravnotežu.
30. 01. 2026. u 06:00 >> 22:54
Komentari (0)