MEDENA REBARCA SA KROMPIROM I SUVIM KAJSIJAMA: Neodoljivi gurmanski ručak sa kojim nema greške
Uvek su nam potrebne neke nove inspiracije za ručak, uz to želimo da sve bude što jednostavnije, ali i što ukusnije, a jedan od njih je i ovaj recept.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- marinirana rebra 500 g
- crveni krompir 3 veća
- šargarepa 2 manje
- suva slanina seckana na kockice 30 g
- med 30 g
- suve kajsije 7-8
- so po ukusu
- biber po ukusu
- aleva paprika po ukusu
- čili po ukusu
- suvi biljni začini po ukusu
- svinjska mast za podmazivanje pleha po potrebi
Priprema:
Pleh dobro podmažite svinjskom mašću. Rebra položite na centralni deo i premažite ih polovinom količine meda. U zasebnoj šerpici isečen krompir i šargarepu uvaljajte u začine i mast, pa poređajte na pleh oko rebara. Dodajte slaninu. Pokrijte alu-folijom i pecite u zagrejanoj pećnici na 220 stepeni 45 minuta. Izvadite pleh i skinite alu-foliju. Premažite meso ostatkom meda. Dodajte suve kajsije. Pecite još 15–20 minuta na istoj temperaturi. Na kraju gotovo meso ukrasite peršunom i seckanom ljutom papričicom.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
„KAO DA NIKADA NISU POSTOJALE“ Nemački novinar u reportaži za "Bild" o ruskim bombama - "Ovo nije moglo da se zamisli..."
NA ZAPADU nisu mogli da veruju da postoji tako masivna bomba kao što je FAB-3000 koju su ruske snage nedavno upotrebile u Ukrajini, ocenjuje nemački novinar Julijan Repke u reportaži za „Bild“.
22. 06. 2024. u 19:05
EKSPLOZIJE U KIJEVU: Ukrajinci javljaju da je pogođena prestonica, rakete su stigle sa mora, a bombardovali su i "migovi"
MIKOL Oleščuk, komandant Ratnog vazduhoplovstva Ukrajine, na Telegramu je izneo podatke o ruskom napadu
27. 06. 2024. u 09:15 >> 09:17
JANA SE RAZVELA OD MUŽA KAD JE OBOLEO OD RAKA: "Ne kajem se, preko Fejsbuka sam saznala da je umro"
SUDBINA nekada ume da se poigra sa nama i dovede nas pred neverovatna iskušenja. Nekada moramo da donesemo važne odluke koje mogu da nam promene tok sudbine.
28. 06. 2024. u 20:02
Pročitajte više
I SRĐAN BIO PROFESIONALAC: Znate li kojim sportom se bavio Noletov otac? To mu je promenilo život
NOVAK Đoković je najbolji teniser svih vremena i ponos čitave Srbije.
29. 06. 2024. u 08:12
FOLKERKA SE PORODILA U 52. GODINI: Stigla devojčica, dobila rusko ime - posle 3 decenije borbe za potomstvo konačno sreća
BEBA je odmah po rođenju dobila najviše ocene, a ponosni roditelji odabrali su i ime za svoju princezu.
28. 06. 2024. u 11:31
NEVEROVATNO: U Rusiji pronađen vuk star 44.000 godina - ogromni, odrasli mužjak grabljivac (FOTO)
RADI se o odraslom mužjaku.
28. 06. 2024. u 13:29
PRIZNAO KRIVICU: Muž Sare Džesike Parker USMRTIO majku i ćerku
HOLIVUD i dalje besni zbog davne priče o Metjuu Broderiku, mužu Sare Džesike Parker, koji je usmrtio majku i ćerku.
28. 06. 2024. u 15:27
ŠURAK MU JE POZNATI SPORTISTA: Žena Nenada Jezdića rođena je sestra slavnog partizanovca (FOTO)
SUPRUGA Nenada Jezdića osvojila je srce poznatog dramskog umetnika i uspešnog poljoprivrednika davnih devedesetih godina.
29. 06. 2024. u 10:11
OSTAVKA? AJDE, SLEDEĆE PITANjE... Prva izjava Piksija nakon sletanja u Beograd
Fudbaleri Srbije posle neuspeha u na EURO u Nemačkoj vratili su se kući, a prvi pred norinare izašao je selektor Dragan Stojković Piksi.
26. 06. 2024. u 23:54 >> 00:08
Najnovije iz rubrike
DŽEM OD KAJSIJA SA LJUTIM PAPRIKAMA: Nova kombinacija slatko ljutog ukusa
Pravo je vreme kada domaćice spremaju razne džemove, slatka i sokove, pa često i eksperimentišu sa receptima. Onda će im se dopasti i recept za džem od kajsija sa ljutim paprikama koji donosi neki novi ukus.
29. 06. 2024. u 13:00
PITA SA KAČKAVALJEM: Fantastičan obroka koja se brzo sprema
Kada je budete probali, znaćete zašto je zovu kraljica pita.
29. 06. 2024. u 10:00
ISPROBAJTE PREUKUSAN NAMAZ OD MLADOG SIRA I PAPRIKE: Odličan je izbor za doručak ili užinu
Recept zanimljivog ukusa koji se brzo sprema.
29. 06. 2024. u 07:00
KAFA-LIMUNADA: Neočekivan spoj espresa i citrusa donosi nam letnji napitak koji razbuđuje i daje energiju
Osveženje kakvo do sada niste probali. Kafa-limunada se vrlo jednostavno pravi, potrebno je samo da ohladite espreso kada ga skuvate.
28. 06. 2024. u 19:00
NUTELA TORTA SA PIŠKOTAMA I BELOM ČOKOLADOM: Kremasta i bogata fantazija ukusa
Ova fina torta, koja se po zbirkama recepata može naći i pod imenom "magična torta", fantastičnog je ukusa i bogatog izgleda, tako da se može poslužiti i u najsvečanijim prilikama.
28. 06. 2024. u 16:00
Komentari (0)