SAVRŠENO LETNJE JELO: Musaka od povrća i sira, izgleda fantastično, a i ukus će vas raspametiti

Ukoliko nemate ideju za današnji ručak, ovo je idealan recept koji će oduševiti celu porodicu.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• plavi patlidžan 300 g
• tikvice 300 g
• paradajz 300 g
•  zreli sir 25% mm 350 g
• jaja 3
•  kisela pavlaka 20% mm 1 čaša
• so 1 kašičica
• suvi biljni začin po ukusu

Priprema:

Plavi patlidžan i tikvice operite, odstranite im drške i zajedno sa korom narežite na krugove ili tanje uzdužne komade, posolite u činiji i ostavite sat vremena da malo otpusti tečnost. Paradajz isecite na krugove.

Tepsiju podmažite, pa ređajte prvo plavi patlidžan, prelijte uljem, onda paradajz, preko tikvice, pa prekrite kriškama sira. Ponovite dok ima materijala i završite tikvicama koje prelijete preostalim uljem.

Prekrite folijom i stavite u rernu da se peče. Pred kraj pečenja sklonite foliju i prelijte umućenim jajima i izdrobljenim preostalim sirom. Vratite u rernu još malo da se zapeče.  

(superrecepti/žena)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Ručak dana

0 68

ĆEVAPI PEČENI U RERNI: Ne treba vam roštilj, prave se bez muke, a imaju fantastičan ukus zbog preliva

28. 06. 2024. u 10:00

Torte i kolači

0 10

SAVRŠEN RUČAK UZ SALATU ILI KROMPIR: Sočni pečeni pileći bataci uvaljani u kornfleks, deca im neće odoleti

25. 06. 2024. u 15:54

Ručak dana

0 2

MEDENA REBARCA SA KROMPIROM I SUVIM KAJSIJAMA: Neodoljivi gurmanski ručak sa kojim nema greške

07. 06. 2024. u 15:00

Ručak dana

0 6

RUČAK KOJI OSVAJA: Svinjska džigerica u sosu od pavlake

05. 06. 2024. u 09:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije