Ručak dana

NEĆETE MOĆI DA IM ODOLITE: Zapečene ćufte sa povrćem i kačkavaljem, mnogo ukusnije od klasičnih (VIDEO)

Tatjana Marković

05. 08. 2024. u 10:00

ĆUFTE sa povrćem i kačkavaljem će vas oduševiti, jer su potpuno drugačije i mnogo ukusnije od klasičnih.

НЕЋЕТЕ МОЋИ ДА ИМ ОДОЛИТЕ: Запечене ћуфте са поврћем и качкаваљем, много укусније од класичних (ВИДЕО)

Sastojci:

700 g mlevenog mesa

1 jaje
3 kašike prezle
1,5 kašičice soli
1 kašičica bibera
1 kašičica crvene paprike u prahu
pola kašičice sode bikarbone ili praška za pecivo

Za fil od povrća:

1 veliki luk
2 zelene paprike
1 crvena paprika
10 pečuraka
2 čena belog luka
1 puna kašika brašna
200 ml mleka
1 kašičica soli
2 kašičica bibera
ulje

https://www.instagram.com/kolay.yemekler/?utm_source=ig_embed&ig_rid=5fff4efe-e7d1-4de0-8da9-ef9f98607dad

Recept za zapečene ćufte sa povrćem i kačkavaljem:

Za ove ćufte prvo mešajte mleveno meso sa svim sastojcima 10 minuta. Podeliti na 7 ili 10 komada. Utisnite čašu sa nauljenim dnom u sredinu svake ćufte i tako napravite udubljenje za fil. Ne mora biti mnogo duboko.

Pecite ih 25-30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. U međuvremenu na tiganju na ulju ispržite luk i biber, dodajte pečurke i beli luk i mešajte. Dodajte brašno, kuvajte dok ne zamiriše, dodajte mleko i začinite i brzo izmešajte. Kuvajte 2-3 minuta dok se ne zgusne. Smesu od povrća podelite preko ćufti, pospite ih sirom, vratite u rernu i izvadite ih kada porumene.

(Stvar ukusa)

Preporučujemo

IDEALAN DORUČAK UZ ŠOLJU JOGURTA: Brze i aromatične pogačice sa sirom i peršunom (VIDEO)

Torte i kolači

0 35

IDEALAN DORUČAK UZ ŠOLjU JOGURTA: Brze i aromatične pogačice sa sirom i peršunom (VIDEO)

04. 08. 2024. u 08:00

NEODOLJIVO KREMASTO SAVRŠENSTVO: Čizkejk od crne čokolade i višanja, jednostavan kolač koji se ne peče

Torte i kolači

0 28

NEODOLjIVO KREMASTO SAVRŠENSTVO: Čizkejk od crne čokolade i višanja, jednostavan kolač koji se ne peče

04. 08. 2024. u 06:45

MEKANI I AROMATIČNI: Slani uštipci sa kačkavaljem i vlašcem, savršeni za užinu, ili bilo koji obrok (VIDEO)

Peciva i pite

0 13

MEKANI I AROMATIČNI: Slani uštipci sa kačkavaljem i vlašcem, savršeni za užinu, ili bilo koji obrok (VIDEO)

03. 08. 2024. u 07:00

BRZI OBROK ZA SVAKO DOBA DANA: Umesto da pravite omlet ili prženice, isprobajte recept za ovo jelo sa jajima i hlebom

Bakini recepti

0 137

BRZI OBROK ZA SVAKO DOBA DANA: Umesto da pravite omlet ili prženice, isprobajte recept za ovo jelo sa jajima i hlebom

28. 07. 2024. u 07:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?

Republika Srpska

1 25

DODIK ŽESTOKO UDARIO NA STANIVUKOVIĆA: Dokle ćeš biti poltron najgore vrste?

PREDSEDNIK Milorad Dodik upitao je danas gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića "dokle će biti poltron najgore vrste koji se svakodnevno dodvorava Sarajevu, a optužuje Republiku Srpsku".

21. 08. 2025. u 19:40