PATLIDŽAN POHOVAN U RERNI: Malo susama i parmezana čine čudo od ukusa
Spolja hrskave, a iznutra sočne kriške patlidžana postaće vam omiljeno jelo, naročito što se priprema bez mnogo ulje, u rerni.
Foto: Printskrin/Zorica Stajić
Sastojci:
- plavi patlidžan 2 komada
- jaja 4 komada
- parmezan 150 g
- susam 2 kašike
- prezle 6 kašika
- brašno po potrebi
- so po ukusu
- ulje 4 kašike
Priprema:
Patlidžane operite, osušite i isecite na ploške uzduž, ili na kolutove ako vam više odgovara. Ako patlidžan nije gorak, a većina novih sorti nije, možete da izbegnete onaj korak sa soljenjem, pranjem i sušenjem kriški.
Izmešajte brašno, prezle, 100 grama rendanog parmezana i susam, a odvojeno umutite jaja i posolite ih. Patlidžan umočite u jaja, mešavinu sa parmezanom, opet u jaja i na kraju u mešavinu. Ređajte u pleh obložen pek-papirom, na svaku stavite koju kap ulja i pecite oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Poslužite sa rukolom i tankim komadima parmezana, uz sos od jogurta ili kečapa.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NAŠA FOLKERKA PRETUKLA ŽENU Priznala odgovornost: "Treba krivično da odgovaram?"
"NISAM se potukla, ja sam tukla!"
13. 07. 2025. u 12:14
TESLU JEDNA STVAR POSEBNO NERVIRALA: "Rekao sam sebi - nikad više!"
NEOBIČNE navike Nikole Tesle i danas intrigiraju javnost, a posebno nam je zapala jedna anegdota koju je ispričao u svojoj autobiografiji.
13. 07. 2025. u 13:15
NA SUVO SE SKIDAO SA HEROINA: Zašto se razveo Bane Vidaković? "Deca su me krivila, ona je ostala sama"
GLUMAC je otkrio kako je uspeo da prestane da konzumira heroin.
13. 07. 2025. u 08:50
"JEVREJI PREPOZNAJU NACISTE, A SRBI HRVATE" Kako je Bob Dilan pričao o komšijama - zbog toga nekoliko puta dolazio na sud (FOTO)
AMERIČKI pevač i kompozitor Bob Dilan, najpoznatiji kao glas antiratne generacije u SAD tokom šezdesetih godina, bio je tužen od strane Hrvata i hrvatske zajednice u Francuskoj.
14. 07. 2025. u 11:25
"VREME JE ZA BLIZANCE" Mirka Vasiljević iznenadila izjavom - glumica progovorila o narednoj trudnoći
MIRKA Vasiljević važi za jednu od najpoznatijih majki u Srbiji.
14. 07. 2025. u 10:28
ZBOG TRAGIČNE SMRTI MLADIĆA: Ana otkazala nastup, oglasila se skrhana
ZBOG tragične smrti mladića, odlučila je da odloži svoj koncert.
13. 07. 2025. u 09:53
"ON ŽELI DA UZME SVE!" Putin obavestio Trampa da kreće u veliku ofanzivu, dao mu i rok
RUSKI predsednik Vladimir Putin obavestio je američkog predsednika Donalda Trampa da Moskva namerava da pojača vojne operacije na istoku Ukrajine u roku od narednih 60 dana, objavio je portal Aksios 14. jula, pozivajući se na neimenovane izvore upoznate sa telefonskim razgovorom dvojice lidera početkom meseca.
14. 07. 2025. u 10:04
TENISKI SVET U NEVERICI! Jelena Dokić javno otkrila ko joj je novi dečko (FOTO)
Život Jelene Dokić se promenio iz korena.
14. 07. 2025. u 09:54
POTPUNI ZAOKRET, TRAMP SPREMA AGRESIVNI PLAN: Otkriveno šta će biti njegova "važna objava o Rusiji"
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp će danas objaviti novi plan za naoružavanje Ukrajine koji bi trebalo da uključuje ofanzivno oružje, rekla su dva izvora upoznata sa planovima za "Aksios".
14. 07. 2025. u 09:41
Najnovije iz rubrike
BANANA TART: Kremast i osvežavajući - bićete oduševljeni ukusom!
NjEGOVA kremasta tekstura i prirodna slatkoća banane osvajaju na prvi zalogaj.
13. 07. 2025. u 14:32
MOŽETE GA NAPRAVITI OD SAMO 4 SASTOJKA: Domaći sladoled od limuna
ZAISTA dobar, sladak i citrusni miris, a ukus je takođe prijatan.
12. 07. 2025. u 08:50
IDEALNA ZA LETNJE DANE I LAGANE OBROKE: Salata od plavog patlidžana sa belim lukom
OVA salata je odličan prilog uz meso, ribu ili samo uz parče hleba.
10. 07. 2025. u 16:19
TAKO JEDNOSTAVNO, A TAKO UKUSNO! Brza banana torta sa bogatim filom
IDEALAN je izbor za sve koji vole slatkiše s voćnom notom i raskošnim slojevima - pravi desert za posebne prilike.
08. 07. 2025. u 19:25
OSVEŽAVAJUĆA I LAGANA: Letnja krem čorba sa tikvicama i crvenim sočivom
ČORBA koju ćete stalno praviti. Lagana, kremasta čorba sa tikvicama. Idelana letnja čorba.
07. 07. 2025. u 07:25
Komentari (0)