KROKETI OD KROMPIRA SA MLEVENIM MESOM: Hrskavi spolja i puni fila, a odlični su i kada se ohlade
Kroketi od krompira su uvek sjajan način da napravite jelo od jednostavnih sastojaka, a da pritom bude savršeno ukusno.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g krompira
- 2 jajeta
- 100 g kukuruznog brašna
- 350 g mlevenog mesa
- 1 glavica luka
- 2 čena belog luka
- so, biber
Priprema:
Ukoliko vam nije ostalo pire krompira od prethodnog dana, krompir obarite, pa ga izgnječite viljuškom ili štapnim mikserom. Dodajte mu cela jaja i brašno, pa zamesite čvrstu smesu nalik onoj za knedle. Dobijeno testo stavite u frižider dok ne pripremite punjenje. Na malo ulja propržite crni i beli luk da se zastakle, pa nakon toga dodajte mleveno meso i dinstajte dok ne porumeni. Kašikom vadite deo smese od krompira, oblikujte rukama manju lopticu, koju ćete potom pritisnuti da izgleda kao pljeskavica. Na jednu stranu stavite meso, pa preklopite i rukama zatvorite sa svih strana. Postupak ponavljate dok ne potrošite sav materijal. Svaki uvaljajte u kukuruzno brašno, pa pecite u zagrejanom ulju, po nekoliko minuta sa obe strane dok ne dobiju zlatastu boju.
(index.hr)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZAPOSLILA SE U MINISTARSTVU SPOLjNIH POSLOVA DANSKE: Ćerka Bobana Rajovića i migrantska pitanja
"KADA vide, a posebno ćerke, odmah me pozovu i budu ljute. Ali, ja to posle peglam."
08. 05. 2025. u 22:45
SLUČAJNOST? NOVI PAPA IZ SAD: Tramp pre 3 dana okačio AI sliku sebe kao poglavara Katoličke crkve (FOTO)
"NE MISLITE na katolike, mislite na lažne medije... Katolici su je obožavali."
08. 05. 2025. u 20:34 >> 20:38
ČEKA NAS SPEKTAKL U FINALU LIGE EVROPE! Mančester junajted i Totenhem opravdali uloge favorita u polufinalu i obezbedili meč za trofej
Fudbaleri Mančester junajteda i Totenhema slavili su i u drugim polufinalnim mečevima Lige evrope i tako zakazali veliko englesko finale.
08. 05. 2025. u 22:54
ČULO SE ŠIROM EVROPE: Potez Umberta Eka kada je pogledao najbolju srpsku seriju svih vremena
TE 1987. godine, povodom 200-godišnjice od rođenja Vuka Karadžića, u produkciji televizije Beograd snimljena je istoimena serija. Snimanje je trajalo četiri godine, pisanje scenarija devet. Konačni rezultat glasio je da je stvorena jedna od najboljih i najpopularnijih serija na ovim prostorima. "Vuka Karadžića" je Unesko uvrstio u riznicu kulturnog dobra Evrope i sveta, a neretko joj pripisuju etiketu "najbolje srpske serije svih vremena".
08. 05. 2025. u 18:06
OBOŽAVA JEDNO TRADICIONALNO JELO Kuvar Mirko otkrio: "Putin ne jede mnogo, ali jednom priliko se opustio"
KOJA hrana je omiljena Vladimiru Putinu otkrio je čuveni italijanski kuvar Mirko Zago, koji je nekoliko puta kuvao za ruskog predsednika.
09. 05. 2025. u 07:51
ZVER NA 4 TOČKA: "Putinmobil" sa "dodacima" za Vučića (FOTO)
PREDVIĐENO je da predsednik Srbije Aleksandar Vučić u petak ima bilateralni susret sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom, što je najavio i Kremlj.
08. 05. 2025. u 17:30
"NEĆU MOĆI DA PRISUSTVUJEM DOGAĐAJIMA" Država EU zabranila Ficu prelet do Moskve, traže se alternativne rute
SLOVAČKI premijer Robert Fico je izvestio da Estonija nije dozvolila slovačkom avionu za Rusiju da preleti preko njene teritorije i da se traži alternativni put.
07. 05. 2025. u 21:01
"TO JE SKANDAL!" Orban žestoko udario na Ursulu fon der Lajen zbog Ukrajine
MAĐARSKI premijer Viktor Orban oštro je kritikovao predsednicu Evropske komisije Ursulu fon der Lajen na društvenim mrežama zbog poziva Ukrajini da ubrza pristupanje Evropskoj uniji.
07. 05. 2025. u 15:26
OBOŽAVA JEDNO TRADICIONALNO JELO Kuvar Mirko otkrio: "Putin ne jede mnogo, ali jednom priliko se opustio"
KOJA hrana je omiljena Vladimiru Putinu otkrio je čuveni italijanski kuvar Mirko Zago, koji je nekoliko puta kuvao za ruskog predsednika.
09. 05. 2025. u 07:51
Najnovije iz rubrike
BEZ TRUNKE MESA, A SVI TRAŽE REPETE: Prolećni punjeni patlidžan sa sirom i začinima
Ovaj recept za punjeni patlidžan sa sirom, paradajzom i začinima je hranljiv i ukusan, idealno za glavni obrok.
07. 05. 2025. u 22:44
ATRAKTIVNO IZGLEDA, A TEK ŠTO JE UKUSAN: Mramorni kolač
Uz jutarnju kafu ili toplo mleko za večeru, ovaj kolač je pravi izbor za vas. Ne brinite, nije tvrd kao mramor, samo tako izgleda, a mek je kao duša.
04. 05. 2025. u 12:00
SLASNI GURMANSKI RUČAK: Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni
Začinjene svinjske krmenadle zapečene u rerni su brz i pravi gurmanski ručak koji ćete uvek rado da pripremate.
04. 05. 2025. u 09:00
SAVRŠEN LAGANI PROLEĆNI RUČAK: Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom
Čamci od tikvica punjeni piletinom i sirom odlični su za prolećni lagani ručak.
03. 05. 2025. u 09:00
AKO NISTE, OBAVEZNO GA SADA PROBAJTE: Ukrajinski kukuruzni hleb sa mladim lukom, savršen za doručak, ili uz meze (VIDEO)
POZNAT je kao "perjani" ili zeleni hleb, zbog zelenih stabljika mladog luka koje se iseckane stavljaju u testo.
03. 05. 2025. u 07:00
Komentari (0)