KROKETI OD KROMPIRA SA MLEVENIM MESOM: Hrskavi spolja i puni fila, a odlični su i kada se ohlade
Kroketi od krompira su uvek sjajan način da napravite jelo od jednostavnih sastojaka, a da pritom bude savršeno ukusno.
![КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Хрскави споља и пуни фила, а одлични су и када се охладе КРОКЕТИ ОД КРОМПИРА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Хрскави споља и пуни фила, а одлични су и када се охладе](/data/images/2024-09-11/526096_kroketi-od-mesa_fmob.jpg)
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g krompira
- 2 jajeta
- 100 g kukuruznog brašna
- 350 g mlevenog mesa
- 1 glavica luka
- 2 čena belog luka
- so, biber
Priprema:
Ukoliko vam nije ostalo pire krompira od prethodnog dana, krompir obarite, pa ga izgnječite viljuškom ili štapnim mikserom. Dodajte mu cela jaja i brašno, pa zamesite čvrstu smesu nalik onoj za knedle. Dobijeno testo stavite u frižider dok ne pripremite punjenje. Na malo ulja propržite crni i beli luk da se zastakle, pa nakon toga dodajte mleveno meso i dinstajte dok ne porumeni. Kašikom vadite deo smese od krompira, oblikujte rukama manju lopticu, koju ćete potom pritisnuti da izgleda kao pljeskavica. Na jednu stranu stavite meso, pa preklopite i rukama zatvorite sa svih strana. Postupak ponavljate dok ne potrošite sav materijal. Svaki uvaljajte u kukuruzno brašno, pa pecite u zagrejanom ulju, po nekoliko minuta sa obe strane dok ne dobiju zlatastu boju.
(index.hr)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo
![METEOROLOZI NAJAVLJUJU KATASTROFU ZA EVROPU: Stiže olujni ćelijski oblak koji upija kišu - ovde moguća čak tri metra snega METEOROLOZI NAJAVLJUJU KATASTROFU ZA EVROPU: Stiže olujni ćelijski oblak koji upija kišu - ovde moguća čak tri metra snega](/data/images/2024-09-11/526140_shutterstock-1908080986_kf.jpg?time=1726063805)
METEOROLOZI NAJAVLjUJU KATASTROFU ZA EVROPU: Stiže olujni ćelijski oblak koji upija kišu - ovde moguća čak tri metra snega
U ČETVRTAK se u Srbiji očekuje kratkotrajna stabilizacija vremena. Sutra će biti pretežno sunčano i toplo - maksimalna temperatura od 26 do 30 °C. Po svemu sudeći, to će biti poslednji letnji dan, a evropski meteorolozi najavljuju drastičnu promenu vremena i predviđaju moguću "katastrofu".
11. 09. 2024. u 15:58
![ŠTA JE KAMALA HARIS POKUŠALA DA SAKRIJE TOKOM DEBATE SA TRAMPOM? Psihijatar analizirao sve - Ovo je bila Trampova najbolja rečenica ŠTA JE KAMALA HARIS POKUŠALA DA SAKRIJE TOKOM DEBATE SA TRAMPOM? Psihijatar analizirao sve - Ovo je bila Trampova najbolja rečenica](/data/images/2024-09-11/525926_tan2024-09-1103562061-0_kf.jpg?time=1726061551)
ŠTA JE KAMALA HARIS POKUŠALA DA SAKRIJE TOKOM DEBATE SA TRAMPOM? Psihijatar analizirao sve - Ovo je bila Trampova najbolja rečenica
NEŠTO manje od dva meseca do predsedničkih izbora u Sjedinjenim Američkim državama, bivši američki predsednik Donald Tramp suočio se sa aktuelnom potpredsednicom Kamalom Haris u dugoočekivanoj debati.
11. 09. 2024. u 15:01
![KAKO SE MERI MUŠKOST? Vanja Grbić oštar: Pogledajte svoje žene (FOTO) KAKO SE MERI MUŠKOST? Vanja Grbić oštar: Pogledajte svoje žene (FOTO)](/data/images/2024-08-21/519749_92418-vladimir-vanja-grbic-foto-n-parausic-ig_kf.jpg?time=1726054485)
KAKO SE MERI MUŠKOST? Vanja Grbić oštar: "Pogledajte svoje žene" (FOTO)
VLADIMIR Grbić ne krije koliko je ponosan na svoju suprugu i u više navrata isticao je koliko je ona značajna figura u njegovom životu.
11. 09. 2024. u 13:34
Komentari (0)