Ručak dana

VARIVO OD KELJA: Odličan ručak na kašiku, kad ga spremite, imaćete ručak za dva dana

Новости онлине

29. 11. 2024. u 13:00

Isto varivo možete da napravite i sa slatkim kupusom.

ВАРИВО ОД КЕЉА: Одличан ручак на кашику, кад га спремите, имаћете ручак за два дана

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 veća glavica kelja
  •  6 krompira
  • 6 čenova belog luka
  •  suva slanina, suva rebarca
  •  so

Priprema:

1. Kelj očistiti od tvrdih delova na sredini lista, oprati ga, pa staviti u vrelu vodu da se kuva oko pet minuta. Potom ga ocediti i iseći na rezance.

2. U dublju šerpu staviti krompir isečen na četvrtine, dodati sve ostale sastojke, sipati hladnu vodu tek toliko da ona prekrije namirnice, posoliti (ali oprezno zbog suvog mesa i slanine jer su oni slani) i staviti da se kuva.

3. Krčkati sve dok se meso ne skuva i kelj ne postane mekan.

(still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KAKVO POJAČANJE! Evo koga je Predrag Mijatović doveo u FK Partizan na početku zimskog prelaznog roka!

KAKVO POJAČANjE! Evo koga je Predrag Mijatović doveo u FK Partizan na početku zimskog prelaznog roka!