POSNI GULAŠ: Jelo koje će vas okrepiti

Новости онлине

12. 12. 2024. u 09:00

Vreme je posta, a na vama je da budete kreativni i uživate u ukusima posne hrane.

ПОСНИ ГУЛАШ: Јело које ће вас окрепити

Foto: Shutterstock

Sastojci:  

  • 100 g sojinih odrezaka
  • 150 g karfiola
  • 2 glavica crnog luka
  • 4-5 čenova belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 manji patlidžan
  • 2 krompira
  • čeri paradajz
  • listovi svežeg peršuna
  • suvi biljni začin
  • ulje 

Priprema: 

Na zagrejanom ulju izdinstajte sitno sečen crni luk, pa mu dodajte šargarepu i krompir isečen na veće kvadrate. Sipajte malo vode, pa povrću dodajte i cvetove karfiola i na kriške sečen patlidžan koji ste prethodno osolili i posle 15-ak minuta iscedili od viška tečnosti. Začinite suvim biljnim začinom, pa lagano krčkajte, po potrebi dodajući vode. Svemu potom pripojite prethodno u vodu potopljene sojine odreske i na četvrtine isečen čeri paradajz. Krčkajte na laganoj vatri, pa pred kraj dodajte sitno sečen beli luk i peršun. Poslužite uz hleb. Prijatno!

(Ona)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub