Ručak dana

PREUKUSNA POSNA PASTA SA POVRĆEM: Idealna za lagani ručak ili večeru (VIDEO)

Новости онлине

13. 12. 2024. u 13:00

Ova jednostavna a ukusna pasta sa povrćem kada se ohladi i testenina upije sve sokove, postaje još bolja.

ПРЕУКУСНА ПОСНА ПАСТА СА ПОВРЋЕМ: Идеална за лагани ручак или вечеру (ВИДЕО)

FOTO: Printscreen: Youtube/6Breeze

Sastojci:

  • 400 g posne testenine
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 crni luk
  • 2 čena belog luka
  • 1 tikvica
  • brokoli 2 kom
  • 200 g pečurka
  • 1 paprika
  • 4 paradajza
  • 2 šargarepa
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Papriku, crni luk i beli luk iseckati, šargarepu izrendati, pa dinstati 15 minuta na dosta maslinovog ulja. Nikada ga ne možete imati previše, pogotovo ako je domaće.

Sada prepolovite paradajz i rasporedite preko povrća, zalijte sa 2,5 dl vode i poklopite 10 minuta.

Nakon što prođe vreme, skinite kožu sa paradajza i izvadite ih u posebnu posudu, zatim izgnječite paradajz i ostavite ga po strani.

Sada u posudu dodajte pečurke i dinstajte nekoliko minuta, a zatim dodajte prethodno pasirani paradajz. Sve mešajte oko 5 minuta kako bi se malo smanjila tečnost iz sveže pasiranog paradajza.

Sada dodajte brokoli i tikvice koje ste na početku isekli na trakice. Sve mešajte nekoliko minuta, posolite i pobiberite i ostavite sa strane. Testeninu skuvati u slanoj vodi, pa odvojiti 4 dl vode u kojoj se kuvala i dodati u jelo.

Kuvajte nekoliko minuta da se jelo smanji, pa dodajte proceđenu testeninu, dobro promešati i ostaviti poklopljeno na ugašenoj vatri 10 minuta.

Nakon što prođe vreme, rasklopite, dobro promešajte i poslužite. Po želji pospite parmezanom. Prijatno!

(still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KAKAV POTEZ! Luis Hamilton menja ime

KAKAV POTEZ! Luis Hamilton menja ime