HRSKAVE SVINJSKE BAJADERICE ZA BOŽIĆNI RUČAK: Gurmanluk koji Srbi obožavaju
Za božićni ručak napravite neodoljive svinjske bajaderice koje se istovremeno tope i krckaju u ustima. Priprema se jednostavno, a za Božić je poželjno da se na trepezi nađe i svinjsko meso, a ove bajaderice su naš predlog.
foto: stvarukusa
Sastojci:
- 1 kg svinjske potplećke (trbuh)
- 50 g soli
- 100 ml soja sos
- 3 kašike meda
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica senfa
Priprema:
Meso zasecite na strani gde je masnoća, ali vodite računa da ne zakačite meso. Posolite i lepo utrljajte rukama. Pokrijte i ostavite da odstoji nekih sat vremena. Meso stavite na žicu, a ispod stavite pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko sat vremena. Nakon tog vremena povećajte temperaturu na 200°C i pecite još pola sata. U tiganju pomešajte sojin sos, med, senf i mleveni beli luk. Ostavite da proključak, pa meso isecite kao bajaderu i stavite u tignja. Nemojte koža da dodiruje glazuru, jer neće biti hrskava, već u sos stavite stranu sa mesom. Kuvajte par minuta u glazuri.
(stvarukusa)
Preporučujemo
NEOPISIVO DOBAR RUČAK: Piletina sa kikirikijem i pirinčem
23. 12. 2024. u 11:49Novosti online
ZAPEČENI PASULj SA SLANINOM U PARADAJZ SOSU: Omiljeno jelo pravih gurmana
24. 12. 2024. u 09:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
GORI ČERNOBILj: Oglasili se i Rusija i Ukrajina - vatra guta više od 1.100 hektara šume, vetar otežava situaciju! Evo šta je sa radijacijom
RADIJACIONA situacija na teritoriji Ukrajine, uključujući sever Kijevske oblasti, stabilna je i nivoi gama zračenja nalaze se u granicama normale uprkos velikom požaru koji je i dalje aktivan u zoni Černobilja, saopštilo je danas Ministarstvo unutrašnjih poslova Ukrajine.
08. 05. 2026. u 16:49
HVALE VREDAN GEST: Filip našao način da okupi "raseljene" meštane Trnovog Laza i oživi selo
DEO imanja u Trnovom Lazu, kod Prokuplja, na kome obnavlja dedovinu, Filip Maslaković ustupio je crkvi kako bi tu podigli Hram Svetog Đorđa. Slava crkvišta bila je povod da se okupe meštani, ali i oni koji su davno napustili ove krajeve i njihovi potomci.
09. 05. 2026. u 07:37
PRVI PUT PROGOVORIO Bivši opleo po Tanji Bošković: "Neće da izađe iz stana da ga dobiju deca, a ćerka sa mnom ne razgovara"
DEJAN Karaklajić je priznao da ima narušene odnose sa ćerkom koja sa njim godinama nije u kontaktu.
08. 05. 2026. u 20:46
Samoubistvo lepotice iz Reljinog spota: "Anđele tatin, verujem da si na boljem mestu. Bože, čuvaj mi moje dete"
Osim u Srbiji, radila je u Istanbulu, Kini, Milanu i Londonu, a studirala je psihologiju.
08. 05. 2026. u 21:52
KO DOLAZI NA PARADU U MOSKVU, A KO NE? Kremlj tvrdi: "Strancima nismo slali pozivnice!" Ništa od prenosa uživo
PARADA pobede 9. maja biće održana bez vojne tehnike, saopštilo je rusko Ministarstvo odbrane.
08. 05. 2026. u 16:22 >> 16:22
Umrla glumica Zlata Lebović Jakovljević
OSVOJILA je dve značajne nagrade: Nagradu „Joakim Vujić“ za ulogu Katarine Ivanovne u drami Braća Karamazovi F. M. Dostojevskog i Sterijinu nagradu za ulogu Iris u drami Viktorija Đorđa Lebovića.
08. 05. 2026. u 20:09
RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima
RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.
06. 05. 2026. u 11:22
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
ŠOK NA NAJLON PIJACI: Srbin kupio stare stolice, vrede pravo bogatstvo (VIDEO)
NA prvi pogled, činile su se kao još jedan komad starog nameštaja, ali je iskusno oko prepoznalo o čemu je reč.
07. 05. 2026. u 10:25
Najnovije iz rubrike
ZAPEČENA PILETINA SA PEČENICOM I KAČKAVALJEM: Kombinacija kojoj je teško odoleti
Kada se spoje mekana piletina, dimljena pečenica i zapečeni kačkavalj, dobija se jelo koje osvaja već na prvi zalogaj. Uz kremasti preliv od grčkog jogurta i miris belog luka, ovaj recept postaje pravi hit za porodični ručak ili brzu večeru.
09. 05. 2026. u 09:00
RUŽICE OD TORTILJA SA SLANINICOM: Savršene su kada želite nešto drugačije, a gotove su začas
Hrskave spolja, mekane i sočne iznutra — ove ružice od tortilja idealan su izbor za brz i ukusan doručak. Pripremaju se lako, a kombinacija jaja, sira i slaninice osvaja već na prvi zalogaj.
09. 05. 2026. u 08:00
BORANIJA SA TELETINOM: Domaći ručak bez zaprške
Miris sporo kuvane teletine, žutih mahuna i svežeg peršuna vraća u detinjstvo i podseća na pravi domaći ručak. Ovo je jelo koje se lagano krčka, puno je ukusa i povrća, a priprema se bez zaprške — jednostavno, lagano i savršeno za porodični sto.
09. 05. 2026. u 07:00
SLANI BAKINI KOLAČI: Niko ne može da im odoli
ODLIČNO se uklapaju uz doručak ili laganu večeru, a priprema je veoma jednostavna jer su potrebni sastojci koje većina već ima u kuhinji.
08. 05. 2026. u 16:11
PILEĆA SALATA SA HRSKAVIM KRUTONIMA: Odlična je kao brzi ručak, lagana večera ili obrok koji možete poneti sa sobom
Savršen spoj sočne piletine, svežeg povrća, hrskavih krutona i kremastog dresinga čini ovu salatu idealnim obrokom za svaki dan. Lagana, a zasitna, puna ukusa i jednostavna za pripremu — pileća salata je izbor koji će oduševiti celu porodicu.
08. 05. 2026. u 09:00
Komentari (0)