HRSKAVE SVINJSKE BAJADERICE ZA BOŽIĆNI RUČAK: Gurmanluk koji Srbi obožavaju
Za božićni ručak napravite neodoljive svinjske bajaderice koje se istovremeno tope i krckaju u ustima. Priprema se jednostavno, a za Božić je poželjno da se na trepezi nađe i svinjsko meso, a ove bajaderice su naš predlog.
foto: stvarukusa
Sastojci:
- 1 kg svinjske potplećke (trbuh)
- 50 g soli
- 100 ml soja sos
- 3 kašike meda
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica senfa
Priprema:
Meso zasecite na strani gde je masnoća, ali vodite računa da ne zakačite meso. Posolite i lepo utrljajte rukama. Pokrijte i ostavite da odstoji nekih sat vremena. Meso stavite na žicu, a ispod stavite pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko sat vremena. Nakon tog vremena povećajte temperaturu na 200°C i pecite još pola sata. U tiganju pomešajte sojin sos, med, senf i mleveni beli luk. Ostavite da proključak, pa meso isecite kao bajaderu i stavite u tignja. Nemojte koža da dodiruje glazuru, jer neće biti hrskava, već u sos stavite stranu sa mesom. Kuvajte par minuta u glazuri.
(stvarukusa)
Preporučujemo
NEOPISIVO DOBAR RUČAK: Piletina sa kikirikijem i pirinčem
23. 12. 2024. u 11:49Novosti online
ZAPEČENI PASULj SA SLANINOM U PARADAJZ SOSU: Omiljeno jelo pravih gurmana
24. 12. 2024. u 09:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BIVŠI ŠEF NEMAČKE DIPLOMATIJE UVEREN: Ne bi bilo rata u Ukrajini da je Angela Merkel ostala na vlasti
BIVŠI nemački ministar spoljnih poslova Zigmar Gabrijel (SPD) izjavio je da bi rat u Ukrajini bio sprečen da je bivša kancelarka Angela Merkel ostala na čelu Nemačke.
12. 11. 2025. u 17:40
SIN BIVŠEG SRPSKOG FUDBALERA "PAO" SA VIŠE OD TRI TONE DROGE! "Nema dalje od ovoga, ovo je Liga šampiona!"
Najnovije vesti iz fudbala - nisu uopšte klasične fudbalske, već više pripadaju "crnoj hronici".
13. 11. 2025. u 17:46
GROB DO GROBA Žika Jakšić će počivati pored Saše Popovića: "Biće to najveselije groblje na svetu"
"TO ĆE biti najveselije groblje na svetu. Mi ćemo na miru da pravimo i 'Zvezde Granda' i 'Nikad nije kasno'", rekao je kroz smeh Žika Jakšić.
12. 11. 2025. u 11:19
Halidov otac Seid pronađen MRTAV u blizini kuće, smrt - MISTERIJA: "Telo mu je bilo puno modrica i uboda"
HALID Muslimović je nedavno objavio autobiografsku knjigu "Mene je učilo vrijeme", u kojoj je otkrio najteže trenutke svog života - gubitak oca Seida.
12. 11. 2025. u 13:13
SLAVIMO SVETOG KRALjA MILUTINA: Ovo je molitva za mir i spokoj
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vernici obležavaju praznik posvećen Stefanu Urošu II Milutinu Nemanjiću, odnosno Svetom kralju Milutinu.
12. 11. 2025. u 09:17
ZA NjOM JE LUDELA CELA JUGOSLAVIJA: Znate li o kome je reč? (FOTO)
NA SCENI je gotovo pola veka, a već na početku karijere osvojila je srca publike širom Jugoslavije. Njene ploče prodavale su se u milionskim tiražima.
12. 11. 2025. u 10:13
ŠTA SPREMAJU BRITANCI NA BALKANU: Specijalac održao sastanak sa vojim liderima Albanije, Crne Gore, BiH, Makedonije i Prištine
SPECIJALNI izaslanik Velike Britanije za Zapadni Balkan Karen Pirs organizovala je sastanak sa vojnim liderima Albanije, Crne Gore, Severne Makedonije, BiH i samoproglašenog Kosova, koje je predstavljao zamenik komandanta KBS-a general-major Enver Čikaći.
13. 11. 2025. u 15:48
ZELENSKI ALARMIRAO EVROPU: Rusija će pokrenuti veliku agresiju na kontinent, poznata i godina
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski tvrdi da Rusija planira da pokrene veliku agresiju na evropskom kontinentu 2029. ili 2030. godine, navodeći da na to ukazuje povećana ruska proizvodnja oružja.
13. 11. 2025. u 10:54
PERSONA NON GRATA: "Tijana, šta će Tompson na tvom koncertu?"
"Pa, nikad se ne zna..."
12. 11. 2025. u 11:04
Najnovije iz rubrike
ROLNICE SA SLANINOM U TORTILJI: Hrskavo, kremasto i neodoljivo u svakom zalogaju!
KADA vam zatreba nešto brzo, ukusno i zasitno — rolnice sa slaninom u tortilji su pravi izbor. Mogu se pripremiti za samo nekoliko minuta, a idealne su za doručak, užinu ili kao topli zalogaj uz film. Hrskava slanina, rastopljeni sir i mekana tortilja – kombinacija koja uvek pobeđuje!
13. 11. 2025. u 18:00
POSNI SLAVSKI KOLAČ ZA SVETE VRAČE: Sa ovim receptom ne možete da pogrešite
AKO pripremate slavsku trpezu, evo predloga za recept za posni slavski kolač.
13. 11. 2025. u 13:14
BAUNTI TART BEZ PEČENJA: Savršena poslastica za ljubitelje kokosa i čokolade
AKO ste ljubitelji poznatih Baunti čokoladica, ovaj tart će vas osvojiti na prvi zalogaj! Bogata kombinacija kokosa, bele i tamne čokolade, sve u savršenoj ravnoteži ukusa, a najbolje od svega — priprema se bez pećnice!
13. 11. 2025. u 10:00
ĆUFTE U SOSU OD PARADAJZA I PAPRIKE: Recept za jelo puno ukusa
AROMATIČNE ćufte koje spajaju najbolje od domaće kuhinje — sočno meso, svežu papriku i blago kiselkast ukus paradajza.
13. 11. 2025. u 07:00
ČOKOLADNA TORTA BEZ BRAŠNA: Bogata, sočna i bez glutena!
OVA čokoladna torta bez brašna je savršeni spoj jednostavnosti i luksuza. Savršena je za svečane prilike, ali i kao nedeljni desert uz šolju kafe. Ako volite braunije – ovo će vam biti sledeća omiljena torta!
12. 11. 2025. u 21:00
Komentari (0)