RECEPT ZA PILETINU NA MAĐARSKI NAČIN: Lepši i sočniji ručak sigurno niste probali (VIDEO)

Jovana Vasić

13. 02. 2025. u 11:00

Ovako Mađari spremaju piletinu, toliko je mekana da se raspada.

РЕЦЕПТ ЗА ПИЛЕТИНУ НА МАЂАРСКИ НАЧИН: Лепши и сочнији ручак сигурно нисте пробали (ВИДЕО)

Foto: Printscreen/youtube

Sastojci:

  • 1 kg piletine
  • 150-200 g dimljene slanine
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 3 paprike
  • 400-500 g paradajza
  • 100 ml belo vino
  • 200 ml voda
  • začini (so, suvi začin, ljuta ili slatka začinska paprika, biber)

Priprema:

Poređati piletinu u posudu, začiniti i utrljati začine u mesto i ostaviti sa strane. Propržiti slaninu, povaditi iz tiganja i na toj masnoći propržiti luk i šargarepu, pa dodati isečene paprike i paradajz. Dinstati, pa začiniti i dodati piletinu. Dodati belo vino i vodu pa poklopiti. Dinstati oko pola sata i dodati slaninu. Ostaviti da krčka oko 10 minuta i dodati sveži peršun.

(still)

BONUS SADRŽAJ

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.

Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.

Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.

JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

CEO SVET SE SMEJE REPREZENTATIVCU HRVATSKE: Žalio se na dve godine suspenzije zbog dopinga - suspendovali ga na četiri!